茶知识列表
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如何存放普洱茶
当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装架高存放。最后生熟普洱茶最好分开存放。喜欢普洱茶的朋友们肯定知道，普洱茶最大的一个特点就在于
2022-05-03 普洱 普洱茶 容器 紫砂 纸箱 包装 最好 时间 清洗 建议 异味 还是 散茶 优点 单位 家庭 就是 方法 朋友 特点 -
什么是祁红香螺？
什么是祁红香螺？祁红香螺是茶吗？当你看到这个名称而不懂茶的时候，是不是会有这样的疑问呢？"祁红香螺"名茶是安徽省农业科学院茶叶研究所利用科技优势，采用国家级茶树良种与独特的加工工艺相结合的办法，于19
2022-05-03 香螺 祁红 研究 甜润 甜香 名优 名茶 品质 手工 滋味 明显 红亮 农业 国家 工艺 成果 技术 机器 果香 水平 -
河红高山野茶
河红茶茶园处于典型高（深）山环境，较高的海拔（900~1300米），独特的高山温度、湿度、光照和土壤条件，十分适宜茶树生长，茶叶内含物积累丰富。尤其是氨基酸、芳香物质等营养成分含量较多，从而形成了河红
2022-05-03 红茶 茶叶 生产 含量 国家 氨基 氨基酸 滋味 铅山 武夷 河口 铅山县 制作 产品 原产地 师傅 技术 指标 标准 特点 -
大益普洱茶批发价格2014年06月10日
"↑"表示涨价 "↓"表示跌价 "-"表示持平序号茶品:批次产品详情工艺规格零批价格件批价格备注2014年生茶1大益易武正山1401产品详情生357克/饼，7饼/提，4提/件3000元/提11800元
2022-05-03 产品 详情 缺货 年生 勐海 龙柱 五子登科 宫廷 山韵 礼盒 五子 益高 价格 套装 孔雀 沱茶 甲级 白莲 经典 英雄 -
福建白茶，又一个“普洱”？
随着白茶越来越被重视，价格一直攀升，茶企及商家需警惕炒作成分，防止普洱茶的暴涨暴跌的情况再次出现。陈年老白茶，屡被拍出十几万元"天价""今年福建白茶涨价涨得好厉害，我们托人在福鼎收茶叶，不是收不到，就
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雪菊花茶的功效与禁忌
雪菊花茶的功效与禁忌。雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。雪菊花茶的功效与禁忌。雪菊花茶的功效与禁忌：1
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中国文化产业发展专项基金考察团考察凤冈茶产业茶文化
茶源网资讯："这里的生态环境如此优美，简直就是一个天然大氧吧，让我们分享，震撼!震撼!非常震撼!"6月5日，中国文化产业发展专项基金考察团一行到中国西部茶海之心凤冈县田坝茶区考察凤冈茶产业茶文化后，发
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“茶之旅”活动走进长沙铜官窑遗址公园
茶源网资讯：8日，寻找"唐茶的味道"--"器之旅"文化活动在湖南长沙铜官窑国家考古遗址公园启动。来自社会各界的志愿者参观了遗址公园，了解了茶具的品类与茶具的制作，并亲身体验了陶瓷制作过程。据介绍，唐朝
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抹茶渐成绍兴茶叶出口新亮点
茶源网资讯： 2014年1月至5月，浙江绍兴地区共出口抹茶3.2吨、货值6.8万美元，同比分别增长25.7倍和13.6倍，其中抹茶均价每千克21美元，是绍兴出口大宗茶均价的近10倍，附加值较高。抹茶是
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宜宾茶产业发展总规通过评审 争创西南茶业高地
茶源网资讯：8日，宜宾市《未来十年茶产业发展总体规划》和《茶博城专业交易市场和会展中心项目策划》在成都通过全国专家评审。宜宾市《未来十年茶产业发展总体规划》进一步明确了未来十年宜宾茶产业的发展思路、发
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茶的历史（四）从蒸青到炒青
图片来源：资料图相比于饼茶和团茶，茶叶的香味在蒸青散茶得到了更好的保留，然而，使用蒸青方法，依然存在香味不够浓郁的缺点。于是出现了利用干热发挥茶叶优良香气的炒青技术。炒青绿茶自唐代已始而有之。唐刘禹锡
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茶的历史（五）从绿茶发展至其它茶类
图片来源：资料图在制茶的过程中，由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化，探索到了一些规律，从而使茶叶从鲜叶到原料，通过不同的
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湖北市场白茶、红茶、黑茶新品“百花齐放”
茶源网资讯：从以前以绿茶为主，到今年"红黄绿白黑"百花齐放，湖北茶叶也在悄然转型。湖北省农业部门昨日一项调查显示，今年湖北红茶、黑茶销量继续增长15%左右，鄂产的白茶、红茶、黑茶无论是品质还是品种数量
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雅安市名山区茶树杂交试验园开工建设
茶源网资讯：良种是现代农业产业发展的基础。茶树良种选育工作始终是四川省名山茶树良种繁育场自1987年建场后的重点工作。近30年来，名山茶叶科技工作者利用单株分离选育法，成功选育了名山白毫131等两个国
2022-05-03 良种 茶树 名山 工作 杂交 试验 农业 单株 四川 发展 试验园 建设 成功 辉煌 成绩斐然 两个 产业 产业发展 品种 国家 -
福鼎老白茶价格年涨三成 专家：一些白茶有猫腻
茶源网资讯：今夏白茶势头强劲，近年来商家不断营销推广，其"一年茶、三年药、七年宝"的口碑已深入人心，价格也一路上涨。然而，在追求白茶清爽口感和保健功效的同时，越来越多的消费者也产生了各种疑惑，"几家茶
2022-05-03 白茶 价格 市场 茶叶 福鼎 商家 记者 近年来 一家 专卖店 产品 价值 价格行情 口感 品种 工艺 年份 批发市场 普洱茶 消费者 -
茶的历史（三）从团饼茶到散叶茶
图片来源：资料图在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。这种改革出现
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茶的历史（一）从生煮羹饮到晒干收藏
图片来源：资料图茶，原产于中国。我国人民发现茶和利用茶历史已经很久远了。大约人类进入到文明时代，就有了对茶的认识。《神农本草》中说："神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。神农是古代先民的代表，[庄
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茶的历史（二）从蒸青造形到龙团凤饼
图片来源：资料图初步加工的饼茶仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制茶。即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使茶叶苦涩味大大降低
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四季饮茶之道
茶，是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。祖国医学认为：茶乃"万病之药"，具有"上清头目，中消食滞，下利二便"之功。不过，饮茶要达到应有的效果，最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理
2022-05-03 人体 绿茶 性味 红茶 四季 生理 有效 万物 保健 效果 津液 花茶 阳气 青茶 养生 变化 活动 苦寒 通畅 一举两得 -
普洱茶究竟是茶还是药？
近年，普洱茶的蹿红速度简直可以用"疯狂"二字形容：减肥、降压、抗癌防癌、抗衰老、安神……像这样的溢美之词我们听过不少了，它的茶渣也像中药的药渣子，不禁有人疑问，普洱茶到底是茶还是药呢？茶是养生秘方的良
2022-05-03 普洱 普洱茶 茶叶 药效 加工 时候 由此 百草 神农 过程 显著 有益 怪异 顾名思义 溢美之词 由此可知 不禁 中药 人们 元素