茶知识列表
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“禅茶一味”：苦、静、凡、放
"禅茶一味"的思想基础 ，茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。
2022-05-03 佛教 一味 茶道 人生 平凡 苦恼 佛法 僧人 可以通过 基础 思想 意境 四谛 实践 帮助 一语中的 徒劳无益 爱别离苦 苦海无边 参禅 -
喝普洱茶的三种境界
喝普洱茶的三种境界普洱茶作为一种物态符号的普洱茶，体现了云南民族文化的三个主要特点：包容性、开放性及和容性。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构，使普洱茶成为云南民族文化符号象征，下面就喝普洱
2022-05-03 普洱 普洱茶 境界 文化 民族 民族文化 符号 云南 之意 减肥 生活 空明 乏味 奢侈 贫穷 花好月圆 人文 人际 人际关系 包容性 -
禅茶一味 内修外行的茶道精神
图片来源：资料图茶道是中国传统文化的传承，透过茶道老师张文慧娓娓道来二十多年来与茶共处的生活禅，让我们一窥茶道生活面的精神。「茶道」并不是一种古板的贵族式教条，离开茶桌，茶道延伸进入日常生活，从内在气
2022-05-03 茶道 生活 心情 规矩 温度 老师 精神 张文 观察 不好 感觉 方法 时候 细节 茶叶 外行 古板 好喝 平直 平稳 -
茶话“喝茶”
看过《红楼梦》的人肯定会对书中妙玉请宝黛(宝钗、宝玉、黛玉)三人品茶一事印象深刻。她用从梅花瓣上扫下的积雪沏茶。还有如"一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了"的经典言论。不过这似乎有点雅到
2022-05-03 不同 一杯 三国 就是 爷爷 茶叶 东西 只是 孩子 清茶 红楼 湿热 粗浅 醇厚 闲适 水土不服 谁是谁非 鸟语花香 为题 叔公 -
千古文人一盏茶
图片来源：资料图我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆，是儿时随父亲赶集，在路边茶棚喝茶的情景：竹桌竹椅大碗茶，多花两毛钱，店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆，这些小吃香脆中略带点辣，让人齿颊生香。我喝茶能
2022-05-03 文人 茶叶 人生 茶具 境界 寒夜 心情 情趣 环境 精神 记忆 天泉 之水 淡泊明志 袖手 四邻 大碗茶 小碟 次韵 浮生六记 -
中国茶道是美的哲学
中国茶道可称之为美的哲学，她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师，而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"
2022-05-03 哲学 茶道 美学 中国 基础 理论 理念 天人合一 人格 合一 天人 孔子 欣赏 美的 不仅仅 人与自然 人学 人情 人情味 仁者 -
叙说茶艺
茶艺乃是中国历史文化名人从长期的饮茶实践过程中，根据茶的特性及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术等入手，再结合地方风俗、文化特点，总结出的一套饮茶礼法。它代表了茶主人对茶文化的理解
2022-05-03 茶艺 乌龙 乌龙茶 艺术 表演 一道 主人 代表 动作 小姐 文化 程序 茶具 过程 亲和 文雅 灵巧 归根结底 美妙绝伦 十指 -
中国茶业复兴，必须打赢“毒战”
央视曝光信阳"农药茶"事件之后，"农药茶"再一次成为茶叶界和全社会关注的热点，笔者也就"农药茶"问题谈了一系列观点，具体可参考《"农药茶"给谁敲警钟？》（系列文章）、《农药PK高温，谁伤害茶叶更深？》
2022-05-03 中国 茶叶 农药 毒药 品牌 出口 采购 公司 君子 电影 行业 产业 意义 时候 茶商 控制 茶业 事情 品牌策划 情况 -
中国茶礼之美
中国茶道的修养方法是"立于礼"。整部《茶经》，几乎无处不在突出茶世仪礼对于个体道德修养的作用。而个体对某种伦理道理原则的接受，却并非出于法律上的强制，它是通过个体的"情"的感染而推向行动的。换句话说，
2022-05-03 茶道 人情 茶汤 个体 作用 茶饮 过程 中国 人类 修养 原则 客人 就是 必然 感官 礼记 科学 艺术 茶叶 茶香 -
2014年中国茶叶区域公用品牌价值十强揭晓
4月15日，2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌隆重公布。西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、福州茉莉花茶和祁门红茶荣获"2014中国茶叶
2022-05-03 品牌 价值 茶叶 区域 公用 评估 中国 白茶 龙井 研究 产区 年度 普洱茶 毛尖 碧螺春 花茶 茉莉 茉莉花茶 规模 课题 -
中国茶叶企业战略迫切需要解决的几个问题
绝大部分茶企都不会承认自己的茶叶会比立顿的难喝，经过精心采摘炒制的茶叶味道一定胜过流水线生产的茶叶包。但有一个不争的事实就是，中国七万茶企卖不过英国一家立顿。无论是家喻户晓的"四大名茶"（西湖龙井、信
2022-05-03 问题 茶叶 中国 消费 文化 整合 商品 消费者 发展 企业 产品 清楚 平台 方向 样式 立顿 有效 不大 业内 主导 -
隔夜茶毒如蛇？央视实验还清白
茶是非常健康的饮品。但人们常说："隔夜茶，毒如蛇"，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。近日，有网友发帖认为："茶水久放会馊，还能产生大量的亚硝酸盐，从而对人体产生
2022-05-03 茶水 亚硝酸 亚硝酸盐 含量 小时 国家 记者 标准 饮用水 卫生 人体 卫生标准 真相 茶叶 龙井 检测 口感 小分 小分队 新茶 -
红糖枸杞老姜茶
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能
2022-05-03 红糖 枸杞 衰老 元素 功能 味道 延缓衰老 微量元素 甘蔗 维生素 肝肾 菜中 黄姜 滋补 松软 活络 精练 结实 辛辣 酸软 -
南北茶馆的特点和氛围各不同
茶馆作为喝茶人的聚集地，汇集了喜怒哀乐，容纳了悲欢离合，向我们展示了"茶生活"生动而丰富的面貌。但茶馆的特点和氛围，则南北有异，各地不同。北方的茶馆以北京较有代表性。北京的茶馆有的京韵十足，有的兼收并
2022-05-03 茶馆 江南 时光 四川 氛围 悠久 雅致 豪放 京韵 人们 历史 历史悠久 文人 茶点 面貌 巴蜀 北京 丰饶 粗陋 兼收并蓄 -
茶叶是临沧的骄傲也是今后发展的重点
茶叶是临沧的骄傲和今后发展的一个发力点，临沧将通过实施临茶产业转型升级、提高临茶品牌影响力、生态茶园建设等战略措施，依托孟中印缅经济走廊，国家"一带一路"建设，把临沧深厚的茶文化弘扬到世界各地，让以滇
2022-05-03 临沧 茶叶 产业 茶树 茶园 中国 万亩 世界 发展 生态 茶文化 天下 群落 云南 建设 栽培 专家 资源 研究 产量 -
贡茶之镇勐腊县易武乡风情民俗
易武，云南西双版纳州勐腊县北部乡镇，是曾经的镇越县政府所在地，傣语意为"美女蛇居住之地"。今天的易武所属的勐腊县之县名"勐腊"两字，傣语之意即为"产茶的地方"。易武因茶扬名，是茶马古道的起点之一，易武
2022-05-03 茶山 勐腊 民族 勐腊县 历史 所在 特色 美食 茶马古道 起点 哈尼 老街 傣族 彝族 居住 显赫 松软 就地取材 别具特色 声名显赫 -
广州限制茶叶包装成本不能超售价20%
近日，《广州市限制商品过度包装管理暂行办法》已获市政府常务会议通过，拟于今年10月起施行。《办法》规定，商品不需要包装能够实现其流通和使用功能的，不得使用包装。针对月饼、茶叶等过度包装重灾区，《办法》
2022-05-03 包装 商品 办法 月饼 采购 成本 茶叶 广州 限制 保健 保健食品 粽子 酒类 重量 食品 广州市 销售 最高 事业 事业单位 -
中茶协黑茶专委会成立 白沙溪当选为委员单位
6月6日，中国茶叶流通协会黑茶专业委员会成立大会暨第一届委员会全体会议在西安曲江国际会议中心隆重举行。来自全国各地的茶人齐聚长安城共商茶事。会议期间，中茶协常务副会长王庆宣读《中国茶叶流通协会关于批准
2022-05-03 黑茶 委员 行业 委员会 专业 茶叶 发展 企业 会议 我国 经营 代表 公司 协会 市场 成员 生产经营 第一届 中国 中国茶叶流通协会 -
泡茶馆
没有进过四川的茶馆决不算到过四川。茶、茶馆，在四川，是一种文化，也是一种生活。文化，是考究的、高雅的、严肃的，甚至带点沉重，一如老舍笔下的《茶馆》。生活，是实在的、琐碎的、市井的、随意的、休憩相关的。
2022-05-03 茶馆 四川 生活 文化 地方 一手 信息 时间 茶具 茶碗 一声 交流 利落 闲散 屡见不鲜 干净利落 开门七件事 异曲同工 忙里偷闲 鳞次栉比 -
茶膏PK茶叶
茶膏PK茶叶！茶膏PK茶叶，茶膏省略漫长的等待时间和换茶叶的麻烦，更方便。"膏"字，古代有很多解释，有以解释石钟乳的神奇者："膏者，神之液也。"(《春秋玄命苞》)，有意为甘美者："天降膏露，地出醴泉。
2022-05-03 普洱 茶叶 中国 普洱茶 生活 人类 养生 甘美 健康 神奇 中国人 价值 功能 历史 同时 文化 时尚 解释 繁复 尽人皆知