茶知识列表
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连江供电助“云上茶乡”绿色转型
3月的福建连江长龙绿意盎然、生机勃勃。修剪齐整的茶园错落有致地分布在小山包上，这里触目皆绿、空气清新。3月25日，当笔者随着福建连江县供电公司的员工来的位于连江县长龙镇的畲峰茶厂时，茶厂厂长兰金泉正忙
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无锡山水城15个茶场进入全面采摘期
随着气温的升高，山水城茶场引种的早茶品种"平阳特早"、"乌牛早"等适时冒出嫩绿的新芽，茶农们就忙着开采起新茶来。据采茶工介绍，由于今年是暖冬，地产新城开采的时间比往年提前了一周左右，山水城15个茶场进
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呼和浩特市场中低端茶价普遍上涨
日前，记者通过走访首府各大茶叶批发市场和茶庄了解到，持续的春旱和倒春寒天气直接影响着今年的春茶采摘。虽然上市早，但是春茶减产、茶贩抢茶、加工费提高、新茶身价飙升等诸多因素导致了中低端大众春茶价格总体呈
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湖北万元一斤春茶上市订单寥寥
眼下正值春茶上市。作为中国绿茶主产区的湖北，高端茶叶市场受公务消费限制销售下滑。一些大型茶企被倒逼转型，以求在大众市场谋求份额。在武汉一处茶叶专卖店，某品牌一盒茶叶标出万元左右的高价，净重只有500克
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九江各茶场进入春茶采摘高峰期
日前，修水县上杭乡千亩有机茶园内农妇们忙着采摘春茶。随着气温逐渐上升，连日来，该县7万亩投产茶园逐渐进入采摘期，预计今年该县春茶产量达3000吨。近日，在湖口县舜德乡舜叶农庄郁郁葱葱的茶山上，笔者看到
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福鼎市2013年春茶全面上市交易
日前，记者从福鼎点头镇获悉，近几日点头镇的柏柳、观洋、大坪等主要茶叶产区、白毫银针及鲜叶陆续采摘，各茶叶加工企业已相继开秤，2013年春茶全面上市。据了解，春茶一上市就以其上乘的质量即成为市场抢手货，
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店前镇已成安徽省茶树良种繁育基地
2012年以来，岳西县店前镇着力发展无性系茶树良种，以安徽稳生茶叶种植专业合作社为龙头的店前镇茶树无性系良种繁育基地已发展到500余亩。2013年，由于茶农精心管理，苗木长势旺盛，质量规格好于往年。去
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第九届蒙顶山国际茶文化旅游节开幕式
今日上午10时，第九届蒙顶山国际茶文化旅游节暨蒙顶山茶春交会在雅安市名山区吴理真广场隆重开幕。据了解，名山人吴理真在公元53年就在蒙顶山首开人工种植茶的先河，据考究，蒙顶山是世界上有文字记载的人工种茶
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勉县因采茶工短缺只能任茶叶疯长
气温偏高，导致今年勉县的春茶提前两周左右上市，面对突如其来的变化，茶厂老板们却怎么也高兴不起来，因为眼下采茶工紧缺，茶鲜叶无法及时采摘加工，只能任其疯长。近日，记者在漆树坝镇自有茶厂的茶园看到，茶农李
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松阳银猴茶叶节：名茶与深加工茶产品争奇斗艳
"中国绿茶第一市"27日上午揭牌盛会蕴藏商机 企业兴趣浓厚彩球飘飘迎盛会，闻香而动商机来。3月27日，浙南茶叶市场里，人头攒动人声鼎沸，全省茶叶深加工技术成果暨丽水市名茶产品在此展出。记者在现场看到，
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泰宁无公害茶区进入春茶采摘旺季
三月二十五日，泰宁县乡野农业生态园的员工正在晾晒刚采下来的茶青。泰宁县利用良好生态环境，在峨嵋峰自然保护区、大金湖沿岸及湖中小岛等地建起无公害茶区，推广生防技术的有机茶种植基地约五千亩。目前，全县茶叶
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嘉兴：茶铺茶庄挂上“新茶上市”招牌
又到了一年中喝新茶的最好时机，今年高端茶上市后价格普遍比去年下降约30%，销售情况没有往年乐观。但中低端大众茶表现比往年要好，价格在保持平稳的基础上还略有小涨，因为大众需求市场没有萎缩。中低端大众茶走
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老班章普洱茶建设茶叶基地塑品牌
云南省茶科所专家进行茶叶杀青、揉捻加工操作示范，勐海县南糯山村委会半坡老寨的28位茶农围在专家身边，一边观看一边询问。这是勐海陈升茶业有限公司、省农科院茶科所联合举办的半坡老寨"古树保护采摘及初制加工
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沿河新景乡生态茶业富茶农
近日，记者在沿河新景乡生态茶园看见，茶农们纷纷忙着采茶，脸上露出丰收喜悦。在该乡锦溪村茶园，记者看见大片茶园内只有两个采茶人，感到很迷惑。于是并与正在采茶的茶农田维英攀谈起来。她告诉记者，开始采摘的人
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龙游供电局切实帮助茶农解决后顾之忧
"这下好了，我们再也不用担心炒茶时电压不稳定了"看到刚刚更换好的保安器，茶农徐生伟感激地说。据了解，浙江龙游县经过几年发展，茶叶种植面积已达2000余亩，炒茶户100余户，并还在逐年增加。为了保障春茶
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全国首届“茶健康”研讨会盛大举行
茶为国饮，喝茶是中国普通百姓普遍的日常生活习惯，全国首届"茶健康"研讨会本着"喝茶健康，喝健康茶，健康喝茶"的主题，由全国著名医学保健专家、著名健康教育专家、著名卫生管理专家、安徽省卫生厅原厅长戴光强
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郑州：高档茗茶备受“冷落”价格不升反降
记者走访发现，市区不少茶叶销售点纷纷打出"新茶上市"的招牌吸引顾客，但今年新茶价格"不升反降"，一些高档茗茶备受"冷落"。"新茶上市，量大从优"、"欢迎来店免费品尝"……昨日上午，记者在国基路北茶城内
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宜昌全市各主产茶区已全部开园
记者昨日从宜昌市农业局获悉，今年全市新增茶叶采摘面积3.5万亩，增加5%。各主产茶区都在3月初开园，比去年提前10天左右。据调查，五峰、宜都等地鲜叶收购芽茶为100元/公斤至110元/公斤，毛尖约为6
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西湖龙井茶一级保护区茶园要改造了
马路和茶园间种树，打造绿色屏障长在马路边的西湖龙井茶树，如何让它跟长在山上的一样，呼吸着新鲜的空气？从昨天开始，西湖街道就对西湖龙井茶一级保护区进行了一次梳理，要把那些靠近主干道路的茶园，都"揪"出来
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茶叶精深加工体系亟待科技创新
加工深度不够、深加工规模小一直是困扰茶叶产业的问题。在由中国农科院茶叶研究所、浙江茗皇天然食品开发有限公司等联合举办的"2013中国(杭州)茶叶深加工产业高峰论坛"期间，与会专家一致认为，发展精深加工
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