茶知识列表
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要做强茶叶产业就不能固守手工传统
要做强茶叶产业就不能固守手工传统中国有近5000年的茶叶史，是世界公认的茶叶发源地。但记者了解到，近年来，国内茶叶企业虽然数量多，但大都沿用传统手工制作工艺，生产量小，品种差异大，质量参差不齐，主要靠
2022-05-03 生产 茶叶 机械 手工 传统 企业 记者 制作 加工 公司 机器 浙江 作坊 作坊式 农民 单机 实业 小时 工艺 市场 -
八闽千姿：福建茶乡新茶事
八闽千姿：福建茶乡新茶事福建，是中国闻名天下的茶乡，自古以来就盛产武夷岩茶"大红袍"、安溪"铁观音"、"坦洋工夫"红茶等种种名茶。时至今天，茶叶依然是福建最有名的特产之一，但古老茶乡演绎了许多新茶事。
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三大原因导致安徽茶叶价格上涨
三大原因导致安徽茶叶价格上涨据国家统计局安徽调查总队统计，上半年，安徽茶叶价格上涨16.7%，其中，红茶上涨18.3%，绿茶上涨16.6%。据分析，价格上涨原因有三：一是3月份低温霜冻气候影响茶芽萌发
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郴州市组团参加第三届香港国际茶展
郴州市组团参加第三届香港国际茶展近日，第三届香港国际茶展在香港会议展览中心举行。市委常委、市委秘书长何文君带领资兴东江狗脑贡茶业、桂东玲珑王茶业、临武舜华鸭业公司等郴州企业代表共13人组团赴港参加茶展
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五峰银毫正式成为英国伦敦奥运礼品茶
五峰银毫正式成为英国伦敦奥运礼品茶近日，五峰银毫茶叶公司在北京与英国伦敦市长办公室暨伦敦发展署北京代表处联合举办"五峰银毫进军奥运新闻发布会"，宣布五峰银毫茶将作为2012年英国伦敦奥运礼品茶。这也是
2022-05-03 五峰 伦敦 英国 茶叶 发展 奥运 公司 品牌 新闻 北京 骄傲 发展署 发布会 商会 国家 新闻发布会 日报 集团 中国 燕京集团 -
秋季饮青茶 茶香识健康
秋季饮青茶 茶香识健康唐代诗人卢全这样形容茶叶的功效："一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。"
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云南：勐海茶厂制茶史
云南：勐海茶厂制茶史8月21日，阳泉大益茶授权专营店店长熊立平为小读者们讲解了大益勐海茶厂制茶的发展史。熊立平介绍，勐海茶厂坐落在世界茶树发源地－－西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。1938年，为
2022-05-03 勐海 茶厂 普洱 普洱茶 云南 茶叶 勐海县 发展 产品 传统 先生 大学 工艺 技术 经典 佛海 生产 首屈一指 不懈努力 振兴中华 -
湖北宣恩着力建设茶树良种繁育基地
湖北宣恩着力建设茶树良种繁育基地8月23日，在晓关侗族乡中村坝村茶树良种繁育基地，几位农民正抢抓雨后天气为茶苗除草。茶叶要发展、良种需先行，近年来，宣恩县在加大有机茶发展的同时，注重茶树良种繁育工作。
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贵州：普安古茶树带动现代茶产业
贵州：普安古茶树带动现代茶产业－－"中国古茶树之乡"依托茶文化谋发展古茶树的见证2011年5月20日，以我国最权威的古茶树研究专家虞富莲为组长，带领中国茶叶研究所、云南省茶科所、贵州省茶科所、贵州省绿
2022-05-03 茶树 普安 贵州 历史 绿茶 专家 茶叶 文化 中国 发展 世界 价值 贵州省 四球 研究 产业 最大 专家组 品牌 环境 -
老镇江茶坊早市
老镇江茶坊早市昔日茶馆，亦称"茶坊"。"茶坊"之说，见于宋代耐得翁《都城纪胜》："大茶坊张挂名人书画，在京师只熟食店挂画，所以消遣久待也。今茶坊皆然。"老镇江的茶坊，分布大街小巷，且有荤、素之别。据《
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茗山＂神韵＂铁观音也有“二代身份证”了
茗山"神韵"铁观音也有"二代身份证"了当每一家企业的产品诞生时，都会附上产品的相关说明，很多人将它形象地称为产品的"身份证"。如今，茗山神韵23已经率先拥有了"二代身份证"。它印有"安溪铁观音同业公会
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专家支招 万源市做大做强富硒绿茶产业
专家支招 万源市做大做强富硒绿茶产业日前，中国天然富硒食品城项目协调办，组织中国天然富硒食品龙头企业中宸集团高级管理人员与万源市农业专家召开座谈会，大家认为三个抓手可加快万源富硒绿茶产业发展。万源种茶
2022-05-03 万源 产业 天然 绿茶 食品 发展 建设 产业发展 基地 市场 食品城 中国 专家 万源市 三个 人员 企业 作用 地理 地理环境 -
四川蒲江开展茶叶质量管理交流
四川蒲江开展茶叶质量管理交流8月17日，蒲江县农发局组织四川检验检疫局相关负责人，嘉竹、绿昌茗、了翁、蜀茗坊等10家茶业龙头企业负责人和质量管理人员，就进一步推进出口茶叶质量安全示范区建设、强化农产品
2022-05-03 质量 管理 质量管理 茶叶 蒲江 四川 交流 安全 人员 公司 经验 负责人 质量安全 建设 企业 体系 先进 农产 农产品 基地 -
未来中国驰名商标－－白芽奇兰茶
未来中国驰名商标－－白芽奇兰茶漳州市平和县是中国白芽奇兰之乡，也是福建省重要的产茶区。为促进农村发展、农民增收，平和县因地制宜，制定了一个"西部发展"规划，以白芽奇兰茶为主打作物，带动平和"西半县"的
2022-05-03 平和 品牌 茶叶 发展 商标 认证 平和县 福建 福建省 加工 中国 价值 全县 标准 质量 优异 著名 产业 企业 区域 -
中秋佳节天涯茶吧备好健康礼
中秋佳节天涯茶吧备好健康礼中秋佳节是中国人的重要传统节日，在这一天，除了祭月、赏月、拜月等习俗，最受人们欢迎的就是吃月饼这一食俗。"团圆"是人们过节时最完美的形态，月饼寄托了人们对团圆的向往，因此成为
2022-05-03 月饼 健康 天涯 茶吧 红茶 节日 佳节 人们 佳木 茶叶 高糖 促销 销售 不适 实惠 醇厚 崭露头角 炙手可热 锦上添花 一家人 -
福建邵武启动碎铜茶地标保护产品申报工作
福建邵武启动碎铜茶地标保护产品申报工作近日，福建省邵武市质监局透露，为进一步提升碎铜茶的知名度和市场竞争力，该局正式启动碎铜茶地理标志保护产品的申报工作。据了解，邵武碎铜茶已有1000多年的历史，有文
2022-05-03 邵武 产品 福建 保护 地理 邵武市 工作 技术 标准 标志 质监局 保证 地标 浓厚 知名 纯正 优势 传统 保证质量 功效 -
湖南：茯茶“金花”治痢疾
湖南：茯茶"金花"治痢疾在湖南安化流传着一个久远的传说：明清时期，最早来安化经营茶叶的主要是晋陕茶商。茶商在安化收购茶叶，用篾篓装制成"陕引"和"甘引"被马或驴驮运往西北，途中日晒雨淋，茶叶受潮产生霉
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北京西城区打造马连道茶叶特色街区
北京西城区打造马连道茶叶特色街区"十二五"时期，北京西城区提出建设国内外知名的商业中心和旅游地区、国际商贸中心示范区的发展目标。"北京马连道茶叶特色街作为华北地区最大的茶叶集散地，被喻为'中国茶叶第一
2022-05-03 马连 茶叶 西城 西城区 北京 茶文化 特色 国际 中国 发展 记者 商业 地区 产业 商贸 街区 发布会 品牌 重点 规划 -
茶叶品鉴：干看外形 湿评内质
茶叶品鉴：干看外形 湿评内质八字标准，识别茶叶质量干茶比较外形,如条形、色泽、匀整度等，冲泡后比较内质,如汤色、香气、滋味等一位茶商闲聊时说了一段生意经："现在社会上，有5%的人真正懂茶，其他95%的
2022-05-03 茶叶 冰棍 外形 滋味 还是 个人 市场 生意 知识 质量 香气 天都 学习 匀整 农产 农产品 味觉 大米 奶油 就是 -
二百年“松萝制茶图”回归中国
二百年"松萝制茶图"回归中国日前，珍藏于英国国立维多利亚阿伯特博物院的中国松萝制茶图"回家"了，被休宁中国松萝博物馆珍藏。徽州茶商在17世纪末，由广州经海上丝绸之路把风靡华夏的休宁松萝茶运销欧洲，首开
2022-05-03 松萝 中国 博物 休宁 博物院 工艺 维多 阿伯 阿伯特 欧洲 维多利亚 英国 国立 博物馆 年前 广州 生产 浓厚 翊翊 艰苦