茶知识
山东沂源“翠微高山茶”香起来
山东沂源"翠微高山茶"香起来随着第六届济南国际茶博会和第二届日照绿茶节的结束,作为参展的新秀--"翠微高山茶",一路走红。"是沂源的山、水,造就了有机翠微高山茶的优秀品质,今后翠微茶将成为沂源走向全国
2022-05-03
湖南沅陵茶叶成国际茶展新宠以清香吸引了众多商家的沅陵官庄毛尖在11日开幕的香港国际茶上,作为国际「皇后」牌金奖的沅陵碣滩茶和绿茶中的奇葩干发茶叶立压群芳,淡淡的清香吸引了众多商家的驻足品尝洽谈,好不热
2022-05-03
"末未"茶 凝神品味茶清香福建省尤溪县沈红茶业有限公司所生产的茶叶能够盛名在外,美誉不断,与其茶叶的优质与独到无法分开。记者了解到,沈红茶业有限公司在朱子故里尤溪拥有本洋、清溪、汤川等生产基地,茶园处
2022-05-03
情迷黑茶 与茶结缘古人说:"一啄一饮,莫非前定"。喜欢不喜欢喝茶,喜欢喝什么茶,这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物,开门七件事"柴米油盐酱醋茶",就有一个茶字。世间万物,但凡牵扯到"缘",就
2022-05-03
香港国际茶展:安化黑茶,大不同!本月11日,深受众多港人及各国游客欢迎的香港国际茶展,第三度在香港会议展览中心开幕。本次展会以"健康"为主题,吸引了包括安化黑茶品牌怡清源、普洱茶品牌大益等逾300家茶
2022-05-03
华南师范大学学子赴凤凰镇调研凤凰茶八月六日,华师大生命科学学院10生物科学二支部暑期社会实践服务队调研组代表和生科院黄胜琴副教授、王伍、熊亚利研究生等十人赴凤凰镇进行了关于凤凰茶种植与销售状况的为期一
2022-05-03
香港国际茶展助内地茶品"飘香海外"醇厚的普洱、浓郁的铁观音、幽香的花茶、有保健功效的有机白茶……进入第三届香港国际茶展的展览大厅,满眼是茶,扑鼻是香。在此次参展的逾300家厂商中,约200家来自内地,
2022-05-03
福建提升"区域品牌" 台湾经验值得借鉴福建省质监局周一表示,针对上半年安溪铁观音茶叶检出三氯杀瞒醇残留超标,该局除了严惩问题企业,还约谈了安溪县政府主要分管官员,以及多达75家的茶企,并建立每月抽查制
2022-05-03
江西宜黄华南虎白茶获农业部有机产品认定宜黄县按照"两区两带两连线"(核心示范区、辐射示范区,产业延伸观光农业示范带、绿色通道示范带,县际公路产业连线、县乡公路产业连线)的总体布局要求,以军峰茶、白茶为
2022-05-03
鹭岩欢聚2011厦门卫视创意嘉年华8月6日,是一年一度的中国传统情人节七夕。 每逢农历七月初七,在晴朗的夏秋之夜,繁星闪耀,牛郎和织女隔河相望。这是一个我国传统节日中最具浪漫色彩的节日。妇女们穿针乞巧
2022-05-03
福建周宁茶叶生产遭遇脆弱电网8月4日当天腐烂的茶叶成品(左)与正常加工的茶叶成品(右)比较,质量明显不同。后面堆放的数十袋均是当天损坏的茶叶。每年4至9月份,正是周宁茶叶丰收旺季,却也是雷雨频发的季节
2022-05-03
沏茶的最佳温度茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想
2022-05-03
香港用茶现平民化 日用茶用量惊人香港市场究竟接受和需要什么样的普洱茶呢?香港茶道协会创会会长、世界茶联合会创会监事长叶荣枝说得生动,"普洱茶"的"普"代表其在香港的定位。日用茶用量惊人他解释,普洱茶是
2022-05-03
武汉市新洲区茶叶再传捷报8月3日,由中国茶叶学会举办的第九届"中茶杯"全国名优茶评比结果揭晓。湖北新洲有机茶再传捷报:武汉大雾山茶业有限公司的"通禅茶牌通禅茗香"获特等奖,武汉少潭河农业生态有限公司的
2022-05-03
福建邵武新建高效安全生态茶示范园达3050亩昨日,笔者从邵武市农业局获悉,邵武市申报的现代茶业生产发展资金项目被列入省现代茶业生产发展资金项目,高效安全生态茶园建设和茶叶初制加工清洁化建设工程为项目资
2022-05-03
茶企高速扩张后的冷思考 这几年,福建茶企在全国各地蓬勃发展,扩张的速度越来越快,中原市场更是成为商家必争之地。作为茶人,作为中原茶市的观察者,我想借海峡都市报《茶周刊》对福建茶企提几点建议,助力茶产
2022-05-03
河南:三门峡茶叶种植发展目标确定为加快茶产业发展步伐,近日,三门峡市出台了《2011-2012年三门峡茶叶种植生产意见》(以下简称《意见》)。根据《意见》,今明两年,三门峡市茶园面积将发展到2万亩,建
2022-05-03
品牌茶企发展个性茶艺"沐浴候福音"、"凤凰送吉祥"、"初茗奉神灵"……在魏荫名茶公司,茶艺表演者身着唐装,纤指轻拂,款款大方,茶香飘逸,恬静素雅,天人合一,展现了魏荫名茶的文化内涵。在欣赏"魏荫十二道
2022-05-03
安溪茶艺 安溪铁观音茶文化的代表【编者按】十多年来,安溪茶产业在国内茶界一枝独秀,成为全国产茶第一县。安溪茶艺在宣传铁观音茶文化,推动安溪茶业跃升发展中功不可没。为适应茶产业发展新形势,安溪茶艺自身也
2022-05-03
贵州茶技术科研教学基地落户贵定由贵州省茶校投资的茶技术茶文化科研教学实训基地项目近日落户贵定县。该基地建设项目位于贵定县云雾镇云雾湖畔,占地200亩,总投资1.5亿元。涵盖茶叶科研实训厂、贵州茶叶博物