茶知识列表
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陈宗懋推行以标准化生产做强川茶产业
对话陈宗懋院士：以标准化生产做强川茶产业【专家名片】陈宗懋中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员。上世纪60年代，陈宗懋开创了我国茶叶农药残留分析研究领域。他提出了20余项农药安全使用标准，其中1
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台农曾允杰让“东方美人”香醉两岸
台农曾允杰让"东方美人"香醉两岸盛夏时节，在漳州市长泰县生态旅游区后坊村，台湾茶农曾允杰的农业开发有限公司内，各地茶商纷至沓来。几天的时间，500多公斤价格不菲的"东方美人"茶就被抢购一空。天然的淡淡
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福建安溪：全力打造现代山水茶都
福建安溪：全力打造现代山水茶都核心提示18日至20日，中共安溪县第十二次代表大会召开。安溪县委书记朱团能代表中共安溪县第十一届委员会向大会作报告。会议指出，今后五年是安溪县全面建设小康社会，推进科学发
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重庆市质监局开展茶叶质量监督抽查
重庆市质监局开展茶叶质量监督抽查为维护消费者的合法权益，确保食品安全，重庆市质量技术监督局于2011年2季度对市内的茶叶生产企业进行了监督抽查。共抽查茶叶20批次，合格18批次，合格率为90%。本次监
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黑茶大军在东北：沈阳食博会怡清源黑茶芳香四溢
黑茶大军在东北：沈阳食博会怡清源黑茶芳香四溢闻香识好茶。7月21日，2011中国（沈阳）食品博览会在辽宁沈阳拉开序幕，安化黑茶亮相辽展。笔者在沈阳食博会上寻美食，循着浓郁的发酵香，却在怡清源展位上发现
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安徽茶市：今夏高档茶叶涨幅达50%
安徽茶市：今夏高档茶叶涨幅达50%盛夏到来，此时茶叶价格通常比较稳定。然而，据悉，今年在合肥等地的茶叶批发市场，像高档黄山毛峰、六安瓜片等品级稍高的茶叶价格，与去年同期相比，涨幅高达50%。今年茶叶价
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四川雅安：藏茶工艺饼拿金奖
四川雅安：藏茶工艺饼拿金奖近日，2011中国国际旅游商品博览会上，雅安市友谊茶叶有限公司的藏茶工艺饼获得2011中国国际旅游商品博览会四川展团"特色旅游商品评选"金奖，四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司的
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金钟海在北京的“慢生活”
金钟海在北京的"慢生活"安静的"太太"一个住在北京城最喧闹的地方，却焚香煮茶，追求"下心"的人；一个喜欢喝茶、品酒、吃大餐、玩摄影、擅香道……懂得吃喝玩乐真谛，却安心享受"慢生活"的人；一个懂茶、爱茶
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雅安：蒙顶黄芽制作工艺入省级非遗名录
雅安：蒙顶黄芽制作工艺入省级非遗名录日前，雅安7个非物质文化遗产项目被列入省级非物质文化遗产名录，蒙顶黄芽传统制作工艺也名列其中，成为继南路边茶(雅安藏茶)传统制作工艺进入国家级非物质文化遗产、蒙顶山
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贵州：石阡苔茶引领泉都茶产业扩能
贵州：石阡苔茶引领泉都茶产业扩能 仲夏的石阡，山青水润茶香醇。22万亩茶园在绵延不断的山头上吐纳着绿色的芳香，处处彰显着"中国苔茶之乡"的独特魅力。 9月16日，该县将举办"中国苔茶之乡－－石阡首届茶
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河南淅川3.7万亩茶园实现病虫害统一防治
河南淅川3.7万亩茶园实现病虫害统一防治日前，在河南省淅川县毛堂乡板山村的茶叶统防统治示范基地里，农技人员正给这里的100多亩茶园进行病虫害统一防治。淅川县丹阳植保合作社的社长王天喜说："实施统防统治
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“黔茶”跟“国酒”快步走天下
"黔茶"跟"国酒"快步走天下"国酒茅台?国品黔茶"连锁营销策略解读贵州茶叶质量上乘，茶园面积全国第二，但品牌不响，名气不大，与全国茶业大省相比，效益差距很大。为了借助国酒茅台名气，把黔茶迅速推向全国市
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湘西州政协重点督办整合全州茶叶产业提案
湘西州政协重点督办整合全州茶叶产业提案7月21日，州政协十届四次会议上，州政协委员向邦金提出的《关于整合全州茶叶产业的建议》的提案被确立为州政协今年重点督办的9个提案之一，7月21日，州政协副主席梁远
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茶企对夏暑茶说“不”
茶企对夏暑茶说"不"因春茶减产，夏暑茶销量略胜往年，依然主攻中低端市场记者从市场上了解到，今年夏茶的采摘已经结束，暑茶也于立秋（7月18日）开采。业内人士表示，春茶减产及采制时间的延后并未给夏茶带来多
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铁观音适用任何紫砂好比一壶配多杯
铁观音适用任何紫砂好比一壶配多杯"任何一款紫砂都适合铁观音"清香型左与浓香型右的汤色对比清香型左与浓香型的外形对比紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶
2022-05-03 铁观音 紫砂 清香 浓香 浓香型 之间 紫砂壶 过程 方法 时间 是在 特级 茶叶 质量 适当 作用 外形 感官 指标 温度 -
茶叶批发大王“抱团”创品牌
茶叶批发大王"抱团"创品牌王清海（右）与王进宝（左）品茶论营销"从2003年开始，我每年批发出去的茶叶都在几千担，销往全国各地。"谈到每年的茶叶销量，安溪剑斗镇的王清海充满欣喜。如今，他不仅做茶叶生意
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万花丛中一点黑 安化黑茶成明星
沈阳食博会：万种美食集中展 安化黑茶成明星7月21日，2011中国（沈阳）食品博览会在辽宁工业展览馆开幕。本届食博会以"绿色、安全、营养、健康"为主题，参展产品包括粮油、肉罐、海产品，烘焙、方便、休闲
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广西灵山加快科技创新做大做强茶产业
广西灵山加快科技创新做大做强茶产业近年来，灵山县立足茶叶特色资源优势，推技术、优品种、研工艺、创产品，大力开展茶叶科技创新，做大做强茶叶产业，取得了显著成效。今年上半年，全县茶叶总面积61097亩，茶
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元泰“下午茶沙龙”
元泰"下午茶沙龙"(Afternoon Tea Salon)福建是产茶大省，福州是茉莉花茶的产地，百年以来，也是红茶出口的主要港口。福州，茶馆林立，是一个茶文化休闲的城市。茶文化，应该成为福州的城市名
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江西遂川电力公司全力服务茶业发展
江西遂川电力公司全力服务茶业发展7月20日，遂川县汤湖镇横石村低电压改造全面结束，这意味着村里的4000多亩茶园将彻底告别木柴炭火炒茶的日子。遂川县是一个以农业为主的山区县，茶叶是一项支柱产业，有50
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