咖啡豆的品种不复杂 找出适合你的咖啡豆有秘诀!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你若还不知道如何找出合适的咖啡豆,最好的方式就是走入最爱的咖啡馆,向在地咖啡师或烘豆业者讨教,他们对于咖啡豆了若指掌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的迷人风味 前街咖啡 纯阿拉比卡咖啡豆的包装正面,包装上有许多清楚的法文以及具有代表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你若还不知道如何找出合适的咖啡豆,最好的方式就是走入最爱的咖啡馆,向在地咖啡师或烘豆业者讨教,他们对于咖啡豆了若指掌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相关著述难寻,也不想浪费钱、一次又一次地购买、尝试不同咖啡豆? 想挑选"适合自己"的咖啡豆?看这篇就对了! 你是入门
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )鉴赏来自世界各地的咖啡 咖啡树在植物学中是茜草科(Rubiaceae)的一属。咖啡树原产于非洲亚热带地区,以及亚洲南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的种类: 世界上有超过100种咖啡种类,但是目前最普遍的咖啡豆有两种: 阿拉比卡(Arabica)以及罗布斯塔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是已知天然物质中组成成分最复杂的食物,科学家从咖啡生豆中分离出300多种化学物质,熟豆更高达800多种,其中包括
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )网络传言,咖啡豆就好像老酒,越陈越香,这种说法遭咖啡烘焙专家、医师狠狠打脸。2013年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军,有近2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )即使是同一个国家生产的米,会因不同的区域,而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡,其味道和香气也会因为不同的地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亲,咖啡豆不建议咀嚼著吃! 一、咖啡豆不比得瓜子 瓜子加入一些食用香精,炒过盐,味道甚好!但是相比之下,咖啡豆只是经
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名: 埃塞俄比亚 瑰夏村(艺妓村)庄园 日晒艺妓 Lot#961 (Ethiopia Gesha Village
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美媒称,不久前,美国消费产品安全委员会宣布召回意大利企业意利(illy)咖啡公司的部分咖啡豆包装罐。 据美国《新闻周
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Variable Pressure,意即可变的压力;在意式咖啡领域里,这是个突破性的概念。藉由压力控制阀,在 esp
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尖身波旁曾被咖啡界公认为「已经绝种」,尖波旁的重现於世,得归功於一位日本咖啡专家,川岛良彰(Jose Yoshiak
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选低咖啡因咖啡? 喝咖啡想少摄取咖啡因,其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大小、烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你走进咖啡店,看到别人冲的咖啡,曾经有过好奇:为什么大家都在风靡单品咖啡吗?单品咖啡代表什么?单品咖啡有什么特别意义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡因 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属於植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可硷,绿茶内含
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一种低温冷冻处理咖啡生果的方法 [技术领域] 涉及咖啡处理技术领域,具体来说是一种低温冷冻处理咖啡生果的方法。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水温是如何影响你的咖啡的?在冲煮过程中,水和咖啡会进行一些复杂的化学反应,而水温会直接影响到冲煮时咖啡中不同成分的萃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆,除了豆子的味道新奇,被采用