咖啡知识
为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高?瑞幸咖啡半糖甜吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )热可可、热奶茶、热咖啡喝了很温暖,很多人却不知道这些热饮含糖量惊人。(报系资料照) 冬天若来一杯香甜的热饮,立刻让人
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡中的碳水化合物 我们将咖啡中化学组成的首要放在碳水化合物,它们组成了生豆中50%的重量,你可能会将其联想到"糖"
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冰滴咖啡的器具,最初是由荷兰制造,因此也称为荷兰咖啡(Dutch Coffee),或称作水滴咖啡(Water Dri
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下面就一起来一窥 冰滴咖啡的制作过程吧! 关于冰滴咖啡 冰滴咖啡的原理是借由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看到有一种普遍的说法,说冰滴咖啡不酸不涩。 今天我尝试了一下却发现并非如此。 我感觉冰滴咖啡的口味恰恰把咖啡最本质的
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )mazzer官网 想请教mazzer mini 的优缺点??? 基本上磨豆机的选择和你玩的种类有关!!! 如果你的义
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原先使用的咖啡机组合:Rancilio Silvia + Rocky磨豆机应该使用了十年有了吧!继二个多礼拜前的咖啡
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )↑ 然后在个把个月前,起先是在咖啡论坛上看到有好几台磨豆机要抛售,原本是想买台二手小飞马就好,没想到过去之后才发现他
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓工欲善其事,必先利其器,为了要能品尝更好的咖啡味道,终于在这个周末把心一狠,将用了8年的 Braun KMM30
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品牌|Mazzer磨豆机 分类|专业磨豆机 名称| SUPER JOLLY 尺寸|195(宽) x 263(深) x
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )磨豆机的采用,是在家烘焙开姶,相当注重的一部份,一般而言,磨豆机决定一杯咖啡的50%,如果在家烘焙的人。咖啡有没用这
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的风味走向和口感?种植历史? 国家 危地马拉 产区 薇薇特南果 庄园 波尔萨庄园 生产者 彼德斯家族 处理法 水洗处理,自然干燥 品种 波旁(Bourbon
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨的种植历史和风味走向? 在1958年由Jorge Vides创立的Finca La Bolsa咖啡种植园作为Huehuetenango地区一位杰出的咖啡种植者取得了显着进
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的种植历史?风味特点? 危地马拉Huehuetenango Finca La Bolsa - Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨Finca La Bolsa特点和风味走向?处理法特色? Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。L
2022-05-05
危地马拉 薇薇特南果产区波尔萨咖啡豆Finca la Bolsa 风味走向和种植特点? Kaito的Finca la Bolsa Naciemiento(危地马拉)是一种黄色咖啡,"非常适合寻找酸度
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨种植故事?种植品种有哪些? 危地马拉是中美洲最美丽的国家之一,山区森林茂密,点缀着玛雅遗址,湖泊,火山,兰花和异国情调的鸟类。咖啡是由耶稣会教士和19时带来了极大的繁荣,
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡有什么特点?种植历史? Finca La Bolsa于1958年被杰出的医学专家Jorge Vides收购。在此之前,土地并未用于咖啡生产。Jorge赢得了多项咖啡生
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区的波尔萨有什么风味口感?庄园种植故事? 是位于Huehuetenango的La Libertad的一处庄园。他们以其一贯的品质而闻名于世; 他们赢得了多个奖项,他们的咖啡参加了
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理,称为水洗二氧化碳浸渍法,两年後他有了自己的庄园而因此更投入