茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 咖啡知识 > 咖啡知识

咖啡知识

为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高?瑞幸咖啡半糖甜吗?

为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高?瑞幸咖啡半糖甜吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )热可可、热奶茶、热咖啡喝了很温暖,很多人却不知道这些热饮含糖量惊人。(报系资料照) 冬天若来一杯香甜的热饮,立刻让人

咖啡单糖和半糖的区别 咖啡单糖和半糖哪个甜度高

咖啡单糖和半糖的区别 咖啡单糖和半糖哪个甜度高

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡中的碳水化合物 我们将咖啡中化学组成的首要放在碳水化合物,它们组成了生豆中50%的重量,你可能会将其联想到"糖"

冰滴咖啡与冰镇咖啡哪种好喝?冰滴咖啡的制作过程曝光!

冰滴咖啡与冰镇咖啡哪种好喝?冰滴咖啡的制作过程曝光!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下面就一起来一窥 冰滴咖啡的制作过程吧! 关于冰滴咖啡 冰滴咖啡的原理是借由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点

Mazzer mini磨豆机使用体验 Mazzer好用吗?mazzer磨豆机刀片多大

Mazzer mini磨豆机使用体验 Mazzer好用吗?mazzer磨豆机刀片多大

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )↑ 然后在个把个月前,起先是在咖啡论坛上看到有好几台磨豆机要抛售,原本是想买台二手小飞马就好,没想到过去之后才发现他

磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗

磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓工欲善其事,必先利其器,为了要能品尝更好的咖啡味道,终于在这个周末把心一狠,将用了8年的 Braun KMM30

mazzer磨豆机怎么调 mazzer磨豆机粉量调节与研磨度的变化

mazzer磨豆机怎么调 mazzer磨豆机粉量调节与研磨度的变化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )磨豆机的采用,是在家烘焙开姶,相当注重的一部份,一般而言,磨豆机决定一杯咖啡的50%,如果在家烘焙的人。咖啡有没用这

危地马拉薇薇特南果产区波尔萨种植故事?种植品种有哪些?

危地马拉薇薇特南果产区波尔萨种植故事?种植品种有哪些?

危地马拉薇薇特南果产区波尔萨种植故事?种植品种有哪些? 危地马拉是中美洲最美丽的国家之一,山区森林茂密,点缀着玛雅遗址,湖泊,火山,兰花和异国情调的鸟类。咖啡是由耶稣会教士和19时带来了极大的繁荣,

二氧化碳浸渍法咖啡风味描述 二氧化碳浸渍水洗处理过程步骤介绍

二氧化碳浸渍法咖啡风味描述 二氧化碳浸渍水洗处理过程步骤介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理,称为水洗二氧化碳浸渍法,两年後他有了自己的庄园而因此更投入