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　　El Salvador Santa Rita Washed SHG EP 萨尔瓦多圣塔安娜火山 圣塔瑞塔庄园 水洗处理 欧规 　　 　　在中美洲的各个产地国家中， 　　 　　萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家， 　　 　　虽然产量和其他国家相比少了许多， 　　 　　但是太平洋海风和多火山环境 　　 　　却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表现， 　　 　　目前在众多杯测竞赛中的常胜品种Pacamara就是诞生於萨尔瓦多。 　　 　　在萨尔瓦多的各产区当中 　　 　　具有土质和栽种高度优势的便是位於首都以西 　　 　　海拔高达2,381公尺的圣安娜火山， 　　 　　目前仍处於活火山状态的圣安娜火山曾经於2005年火山爆发。 　　 　　虽然在当年度造成了当地咖啡农重大的经济损失和部份的伤亡， 　　 　　但之後这些具有有机质的火山灰 　　 　　却提供了当地土壤非常丰富养份来源， 　　 　　直到现在Santa Ana依然被公认是萨尔瓦多最好的产区之一。 　　 　　风味： 　　 　　花生糖、松子、杏仁、糖炒栗子、乌龙茶的甘甜、波旁品种的甜香。






2022-05-05 08:38:15