茶饮新闻
探秘 “绝壁咖啡”：谁在为悬崖上的 68 元咖啡因买单？
在杭州建德，有一处令人心驰神往的江南喀斯特景区，地址位于浙江省杭州市建德市南山线 612 县。这里曾是一片废弃矿山，经改造后摇身一变，成为热门休闲地。景区凭借独特的喀斯特地貌，拥有溶洞、石林、天坑、暗
2025-03-29
近日，古茗公布了2024年度业绩，并宣布称将放缓扩张步伐。古茗作为在茶饮领域具有显著影响力的品牌，凭借一系列爆款产品在市场中迅速崛起，其扩张节奏的调整引发了行业内外的广泛关注。 在门店布局策略上，古
2025-03-29
近期，“香飘飘奶茶涨价至 16 元一杯” 的话题在社交媒体上引发广泛关注，成为饮品行业热议焦点。此次价格引发讨论的产品为香飘飘明前特级龙井轻乳茶，其定价 98 元 / 箱，每箱 6 杯，折合单价 16
2025-03-28
最近！蓝瓶咖啡在华运营实体蓝瓶咖啡 (中国) 有限公司和蓝瓶咖啡 (上海) 有限公司，先后进行了工商变更。蓝瓶中国的法定代表人从胡骏变成了 Karl William Strovink，他同时还担任了公
2025-03-28
作为新茶饮赛道的重要玩家，茶百道在 2024 年成功登陆港交所，成为 “新茶饮第二股”，一时间风光无限。然而，进入 2025 年，行业竞争愈发激烈，价格战、食品安全等问题接踵而至，茶百道也面临着诸多挑
2025-03-27
大红袍的香型可不是简单的单一变量决定，它受多种因素交织影响。首先，茶树品种就是个关键因素。现在的大红袍多是母树无性繁殖培育出来的后代，像奇丹、北斗等品系。奇丹制成的大红袍，工艺得当的话，桂花香相当突出
2025-03-27
3 月 26 日，蜜雪冰城发布了截至 2024 年 12 月 31 日的年度业绩公告，这数据一出来，堪称亮眼！2024 年全年收入 248.29 亿元，同比增长 22.3%；毛利 80.60 亿元，同
2025-03-27
在咖啡行业的激烈竞争中，库迪咖啡以一种令人瞠目结舌的 “寄生式” 开店模式闯入大众视野。这种见缝插针的扩张策略，让库迪门店如雨后春笋般出现在各种意想不到的场所。 社交平台上，网友们分享着各自发现的库迪
2025-03-26
明前碧螺春是在清明之前采摘的。此时，茶树经过一整个冬天的蛰伏，积攒了充足的养分。再加上气温较低，茶叶生长缓慢，使得芽叶极为细嫩，绒毛也十分丰富。制成的干茶条索纤细，卷曲如同螺蛳，白毫清晰可见，色泽银绿
2025-03-26
3月26日凌晨，霸王茶姬正式递交了招股书。霸王茶姬将赴纳斯达克上市，其股票代码定为CHA，即“茶”的拼音。在新茶饮赛道中，上市已成为众多品牌发展历程中的重要节点。与已上市的茶饮品牌相比，霸王茶姬展现出
2025-03-26
近日，连锁精品咖啡品牌 Seesaw Coffee 陷入舆论，被曝拖欠员工工资。据《南方都市报》报道，Seesaw 上海区约 75 名员工被拖欠薪资，其中包括 50 名门店员工和 25 名办公室后台员
2025-03-25
随着天气一天天变暖，是不是好多小伙伴都在镜子前暗暗发誓，要开启减肥大业啦？要知道，减肥最靠谱的办法就是“合理饮食多运动”，可偏偏就有人想走 “捷径”。今天一定要和大家看看央视曝光的 “瘦身咖啡” 事件
2025-03-25
3 月 24 日，茶百道官方微博发布了一则道歉公告。公告里提到，因为内部执行失误，此前发布的内容出现问题，所以要向艺人成毅和相关方真诚致歉。 那到底出了什么问题呢？原来，有网友爆料，在茶百道的官方视
2025-03-24
霸王茶姬的万里木兰因提神效果过强而意外出圈了！霸王茶姬秉持一直听劝的性格，网友一句 “睡不着”，就着手改配方了。21日，霸王茶姬宣布上新轻因版伯牙绝弦，相对于正常版，咖啡因含量下降了约 50%，目前仅
2025-03-24
星巴克又双叒叕搞联名啦，这次合作的对象是超可爱的史努比。3 月 20 日起，星巴克与史努比的联名活动正式拉开帷幕，首店亮相上海徐汇滨江店（地址：上海徐汇区龙腾大道 3222 号 ）。 门口矗立着巨型史
2025-03-23
在如今竞争激烈得像战场一样的茶饮市场里，古茗那可是相当有眼光，还特别能创新。就说 2025 年吧，古茗在产品上动作不断，而且上市这事儿也搞得风风火火，推着古茗一步一步往更高的地方走。 这几年，大家对健
2025-03-23
3 月 22 日，有网友在社交平台发帖爆料，称其购买的茉莉奶白奶茶中竟喝出一个完整的塑料袋。该消息引发广泛关注，再次将饮品行业的食品安全问题推至风口浪尖。 据爆料网友发布的视频显示，当吸管插入奶茶杯
2025-03-22
近日，上海茶百道门店发生的一件让人无语的事儿。茶百道与黄子弘凡在 2025 年 3 月 11 日正式达成合作，官宣其担任品牌 “乐活品牌大使”，并围绕 “健康、活力” 主题推出了春日联名活动，本应是一
2025-03-22
最近，一则关于霸王茶姬要换 Logo 的消息在网络上疯传。消息信誓旦旦地强调是 “真茶姬，不是假山寨”，还称 3 月 21 日 0 点就开始启用新 Logo！而这个消息的源头，竟是霸王茶姬重庆陈家桥门
2025-03-21
最近，有自媒体爆料，乐乐茶打算在 2025 年把所有直营门店关闭，只留下加盟门店，还要转型成为烘焙专门店，主打烘焙品类。 乐乐茶是 2016 年的时候，由郭楠创办的，背后是上海茶田餐饮管理有限公司。当