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6种茶分别适用哪种茶具

发表于：2024-05-13 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月13日最后更新6种茶分别适用哪种茶具<，很多人都知道茶要根据不同的发酵程度而选择不同的水温冲泡,其实在茶具的选择上也有一定的讲究。"好茶配好茶具,好马配好鞍"，那么6种茶分别适用哪种茶具？6种茶分别适用哪种茶具1、绿茶：玻璃杯像碧螺春，一经

茶饮趋势编辑 2024年05月13日最后更新6种茶分别适用哪种茶具。

　　很多人都知道茶要根据不同的发酵程度而选择不同的水温冲泡,其实在茶具的选择上也有一定的讲究。"好茶配好茶具,好马配好鞍"，那么6种茶分别适用哪种茶具？

　　6种茶分别适用哪种茶具

　　1、绿茶：玻璃杯

　　像碧螺春，一经冲泡，茶芽先沉入杯底，随后便做出""白云翻腾，雪花飘动之势，透过玻璃杯，可以尽收眼底。像绿茶、黄茶、白茶中的名优茶，芽叶细嫩，冲泡后经由过程玻璃杯鉴赏其形态，也是品茶的一个重要内容。

　　2、乌龙茶：功夫茶具

　　功夫茶泡法，平常是指福建、广东一带讲究的泡法，对付色、香、味的表现最淋漓尽致。

　　乌龙茶最突出的特点是香高味远、味道变化无限。乌龙茶重在闻香、品尝，是以宜快冲，不宜使用大壶、大杯。用小的紫砂壶或者小的盖碗均可，小口慢啜，最能体味乌龙茶的妙处。

　　3、红茶：白瓷盖碗

　　红茶怕高温，不能用滚水冲泡。

　　选用敞口、稍大的白瓷盖碗，散热快，也随意把握好出汤时间，冲泡完之后，记得把盖子翻开，以免闷酸红茶。白瓷盖碗还有另一个好处，就是可以清楚的赏识红茶汤色。红茶不宜选择小口的茶壶，因其保温性好，散热慢。

　　4、花茶：大茶壶

　　花茶可以选用大瓷壶或者大玻璃壶。

　　大壶可以使花朵充实伸展、浸润，更随意浸出味。瓷壶不会吸味，能斗劲好出现花香，选用陶壶就不太适宜。玻璃壶可以看到花朵的动态，合适跟伴侣一起喝花茶时赏识。

　　5、白茶：盖碗、煮茶壶。

　　白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉。

　　白毫银针和白牡丹相对较嫩，水温稍低，用盖碗泡散热快，首要凸显出白茶的鲜香味。而寿眉相对较老，尤其是老白茶，用煮茶壶小火熬煮，喝起来加倍醇厚，老白茶的枣香、药香也加倍较着。

　　6、普洱茶：盖碗、紫砂

　　普洱茶有分生熟普洱和新老普洱。

　　普洱茶可用瓷质盖碗，真实出现其精致的香气和味道。若是是经由仓储的普洱生茶或者普洱熟茶，使用紫砂壶可以领受一些仓储产生的不愉悦的气息，茶汤喝起来加倍顺滑和温润。

　　茶具选择注意事项有哪些

　　1、不同茶叶冲泡使用茶具不同，有的适合用玻璃杯，有的适合盖碗，有的可以使用紫砂壶，要根据冲泡茶叶选择。

　　2、选择茶具，要注意茶具的品质，使用哪种材料制作，茶具的容量大小，多要仔细观察比对，不可随意购买。

　　3、喜欢茶道的朋友，需要准备茶道六君子，可以更方便茶叶冲泡的技艺和方法。选购时要注意竹木纹理，质量好坏。

　　4、选购茶盘，要根据自身环境和冲泡习惯来选择。茶盘的材质很多种，有木的，不锈钢等，根据需要选择。

　　5、泡茶也需要茶巾，茶巾可以起辅助性作用，可以用来垫茶具泡茶。一般茶巾使用棉布制作，质量尚可。

　　6、喜欢茶桌上养茶宠的，可以自己选择喜欢的形状，准备一个刷笔。然后每天用茶水浇养，用刷笔刷一下，就会光亮美观。

2022-05-04 12:52:59

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