早在明代《茶谱》中就有记载
从中医来讲，玫瑰花性温，可以疏肝理气，活血化瘀，调经止痛。而中医认为，女性肤色晦暗、脸上起色斑，如黄褐斑等，都和肝郁气滞有密切关系，气滞则血瘀，就会导致这些容颜问题。经常玫瑰花泡茶，可以疏肝理气，活血化瘀，对女性美容、改善肤色，大有益处。再有，女性多四肢寒凉，还有人喜欢吃寒凉食物，就容易脾胃虚寒、痛经，甚至月经不调，适量喝玫瑰花茶，可以缓解脾胃虚寒、畏寒胀痛、寒性痛经等。
玫瑰花泡茶注意事项
1、经期不建议喝。玫瑰花有比较强的活血散瘀的功效，容易增加经血的流失。尤其是经期量多的女性。
2、便秘不建议喝。玫瑰花进入身体以后有收敛的作用，所以便秘的人群经常喝玫瑰花茶有可能导致便秘的情况加重。
冲泡玫瑰花茶的技巧
普通的杯子，泡玫瑰花茶时一次放四五朵即可。泡前，用放置了一会儿的温水洗下茶为好。这样能够有效防止因为温度太高，导致茶香立刻飘出来。泡玫瑰花茶的时候，最好用热水冲泡，这样可以使玫瑰花茶的营养成分充分发挥出来。
泡玫瑰花的时候，为了增加风味，也可以加一些蜂蜜、冰糖、蜜枣等等，不仅可以减少玫瑰花本身带有的涩味，也具有加强功效的作用。喝玫瑰花茶的时候，建议趁热。喝热的玫瑰花茶能够感受到浓郁的花香，不仅暖胃，而且闻起来沁人心脾，可以帮助我们缓解压力。
挑选储存玫瑰花茶技巧
优质玫瑰花茶较重，而且不应有梗子、碎末等。茶汤泡开后颜色会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红，泡开后如果呈现通红色，则是添加了一些其他的东西。储藏玫瑰花的罐子，盖子要紧实，防止玫瑰花受潮。受潮以后的花茶，不仅香气和滋味会大打折扣，而且容易变黄，甚至发生霉味。
玫瑰花茶产地分布
中国主要产地为广东、福建、浙江、山东等省，广东主要生产玫瑰红茶、福建主要生产玫瑰绿茶、浙江主要生产玫瑰九曲红梅、山东主要生产玫瑰花茶。
玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱、喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，在粘壤土中生长不良，开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方，以防日光反射，灼伤花苞，影响开花。
玫瑰采摘制作方式
落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。
茶叶用电热鼓风干燥箱烘干。开始火温110℃，烘30分钟后下烘摊凉。1小时后复烘，温度80℃，烘至茶叶含水量5%时下烘。冷却后用薄膜袋装好，存放于铁罐中。
2022-05-04 11:38:22