你只知道瓷器在APEC国宴、杭州G20峰会大放异彩，却不知这些瓷器出自他的手笔！

距离2014年11月的北京APEC会议已经过去了两年多，但时至今日，回想起那些在APEC会议各场所中担当美学主角的龙泉青瓷艺术品，仍让人念念难忘。2016年9月的杭州G20峰会上，龙泉青瓷倩影重现，于西子湖边再绽惊艳！

（APEC会议用瓷：郑峰先生手制【美人醉】）

很荣幸，我们请到了APEC会议主席休息室瓷器【美人醉】、杭州G20峰会【西子茶器】的创作者、龙泉青瓷烧制技艺非遗大师、中国传统工艺大师：郑峰先生，在接下来的日子里，郑峰先生将以茶语市集入驻大师的身份，以一系列手制青瓷重现东方古韵、不朽瓷魂。

何为龙泉青瓷？

龙泉青瓷，产自浙江龙泉窑，其色青如玉、其釉明如镜。千年前两晋时期温婉现世，穿越南宋风雅，燃起"窑焰竟日夜"的传奇，自明代后逐渐淡出视野；1957年，龙泉青瓷于历史中蒙尘数百年后，在周总理的指示下恢复生产，并于2009年，入选联合国教科文组织所设《人类非物质文化遗产代表作名录》，成为唯一入选的陶瓷类项目。

（2016年杭州G20峰会用瓷：郑峰先生手制【西子茶器】）

郑峰何人？

郑峰，当年APEC会议、杭州G20峰会大师级制瓷团队的中坚力量，1974年出生于浙江龙泉，19岁入行，师从中国陶瓷艺术大师、浙江省工艺美术大师卢伟孙。玩瓷制瓷23年，始终坚持纯手工制作，不做批量化工业生产，对最为传统的粉青釉、梅子青釉有着深刻的探索。

郑峰的瓷器创作，崇尚极简之美，造型上取法南宋瓷韵，从宋词中汲取灵感，力求追寻清雅高逸的宋词意境。他认为，做瓷就跟做人一样，"大道至简"。

"大道至简，说起来很容易，但要用作品的形式反映出来就很难。打个比方，看到刻字、雕花的青瓷，人们往往只会注意上面的图案和字体，从而忽略了器形，但如果是纯素的青瓷，器形、釉色好坏偏差就十分明显了。"他的每一件作品，都呈现给世人古朴端庄的造型，明快流畅的线条和青翠晶莹的釉色。

正如此前在APEC会议上惊鸿一瞥的【美人醉】，婀娜曲线如佳人身姿，无任何修饰，却翩若惊鸿、婉若游龙。一席碧衣"如蔚蓝落日之天，远山晚翠；湛碧平湖之水，浅草初春"，不诉不语，袅袅而立。

除艺术品之外，郑峰创作的青瓷茶器也很是受茶人欢迎。青瓷盏色注入茶水，如碧绿玉石上荡漾的清波，很是优美，已在市集上架的【知音盏】便是其中极品。

莲瓣纹斗笠盏，名曰【知音盏】，灵感源于唐朝诗人张志和与茶圣的知音之约，留下千年名句："青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。"以此为感，制成此斗笠茶盏，再现传奇，故曰【知音】。

朱砂成胎，薄透如纸，辅以厚釉，浑然天成。杯身缀以莲瓣花形，高洁超然，凸显匠心。南宋龙泉遗风一览无余，自成经典。

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梅子青釉面光泽照人，如挂枝初梅，如润玉晶莹，幽玄端庄而不失大气。雕刻在胎体上的莲瓣纹细腻优美，分寸把握极为到位。在灯光照射下，轻薄胎体投射出澄澈的光影，美不胜收。

（灯光照射下的知音盏）

何为青瓷盏佳作？

"釉，是青瓷的灵魂。"郑峰这样说。器形的创作揉捏出骨，而釉色的好坏赋予其魂。判断龙泉青瓷盏优劣，重在一个"釉"字。

釉，是龙泉青瓷制作技艺中最为神秘、也最为考验制瓷人的一环。一般而言，采用"薄胎厚釉"技艺烧制而成的青瓷玉质感更强。

就拿【知音盏】来说，以龙泉当地珍贵紫金土做胎，胎体轻薄却不失坠手质感，叩声清脆悦耳，此为"薄胎"；普通的青瓷多为施釉两次，而知音盏施釉次数多达4次，此为"厚釉"，如此，才有【知音盏】犹如明镜剔透，犹如润玉之感。

但是，薄胎厚釉的烧制，却是难上加难。每多上一道釉，成品率便会下降25%-30%，仅上釉工序便耗时10-15天，对烧制的技艺要求也十分苛刻，天气、室温、窑内杯盏摆放位置、烧制温度等等因素均影响着作品的成色，烧制难度非常大。常常一窑烧出来的盏，都因为瑕疵而被销毁。

"窑里面的变数多，头一次烧10个样品是好的，再一次烧100个出来一看都傻眼了！不过，烧窑玩的就是心跳嘛！"

薄胎厚釉烧制出的茶盏，青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬，釉色素雅清秀、匀净剔透，如西子之容、如孩提之眸。

（每盏都配备郑峰签名证书）

三盏佳作热售，梦回南宋风雅

今日，非遗大师郑峰已入驻茶语市集，上述的梅子青莲瓣纹斗笠盏【知音盏】，正在市集热售。除此之外，还有郑峰手制的入门级青瓷茶器【粉青斗笠盏】、哥窑佳作【铁胎品茗杯】等您鉴赏。

粉青斗笠盏，釉色为粉青，形为斗笠盏。粉青釉色似淡青湖水、柔和明净，青中泛绿、绿中透粉的釉色之美，同样以薄胎厚釉技艺制成，郑峰先生纯手工制作，是领略大师手制的入门级之选。

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铁胎品茗杯，为典型的"紫口铁足"哥窑精品。龙泉窑有"哥窑"与"弟窑"之分，哥窑瓷胎色灰黑、紫口铁足，釉面布满纹片，自然似天工造就，与著名的官、汝、定、钧并称为"宋代五大名窑"。

把玩于手中，有明显的坠手感，触之温润清凉如玉质；杯盏内外细腻均匀的开片恰到好处，毫无挂手感。

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龙泉青瓷，似倾城倾世的佳人，着一席青碧长衣，含两眼露月秋水，从小城龙泉婉婉走来，走进国际宴会，走出华夏之门，见证着东方古韵的涅槃重生，传承着匠心的不朽瓷魂。

文中部分图片，由郑峰先生提供。

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