南川大树茶位置主要分布在金佛山以南、柏枝山以东、三界山以北的德隆、合溪、古花、大有、三泉5个乡镇。品质特性为外形肥壮，色泽深绿，品种香气浓郁，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀亮。

专家介绍，川茶的来源就是这种大树茶，植物学名为南川茶。野生大树茶保留了纯正的古茶原始基因，可以为栽培品种的改良提供基础。

南川茶叶生产历史久远，"大茶树、方竹、银杉、银杏、杜鹃"合称金佛山"五绝"，金佛山野生大茶树是仅次于云南野生大茶树群的又一野生大茶树集聚地。

据陆羽《茶经》(公元765年)载:"茶者，南方之之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之"。

"巴山峡川"指当时巴国所辖的山川，后在巴山峡川核心部份重庆江津、綦江、南川、万盛、武隆、黔江等地相继发现野生大茶树，尤以南川野生大茶树最多，达2015株(整个重庆仅3000余株)。

据原西南农业大学测定，最大的一株已有1400多年的树龄，其与方竹、银杉三者呈带状分布，形成金佛山独特的生态环境。