在内蒙古呼和浩特市新城区，打着"杭州小笼包"招牌的店多达100家，他们的经营者几乎都是嵊州人，而回民区内，仅记者所见就有2家"越乡龙井"专卖店开张大吉。他们以户为单位，采用独立租住门面或与不同品种的小吃、茶叶经营者承包商业街的方式，制作、售卖小笼包和茶叶。

　　据不完全统计，嵊州市已有3万多人从事小笼包的经营，南至海南岛北至黑龙江，西至新疆，足迹踏遍全国各地，嵊州人所开的小笼包店面最保守的估计已超过5位数，每年能赚回6个亿。注册有"越乡龙井"的专卖店近年来更是如火如荼地发展，茶叶远销北京、上海、杭州等地。

　　让"越乡龙井"在内蒙古飞扬

　　在呼和浩特市回民区新华西街，新开了一家"越乡龙井"专卖店，店主名叫王孟兴，是石璜镇人，在这里开店已半年有余。"以前在家里种茶叶，年收入也就2、3万元，怎么能和现在比呢！"50多岁的王孟兴掩饰不住内心的兴奋。

　　"嵊州有得天独厚的盆地小气候，适宜茶叶的种植，产出的茶叶香气磬郁，滋味醇和很受北方人喜欢。"王孟兴介绍，"剡溪茶"作为名茶，历来都是朝廷贡品，最近20年来成为嵊州市的一大特色产业、致富产业。"家乡有太多人挤占茶叶市场，所以我要另辟蹊径，抓住机遇，借'越乡'名茶走上发展之路。"年后，王孟兴将带着新茶在呼和浩特市大干一场。