农产品质量安全大排查，流通领域问题食品要清查，私屠滥宰违法行为要严打。近日，绍兴市召开全市食品药品安全工作联席会议，通报了全市开展食品药品安全隐患大排查、大清理工作情况，并就食品安全风险隐患专项整治工作进行部署。

　　今年4月以来，绍兴市在全市范围内组织开展食品药品质量安全"百日大检查"行动，围绕农产品质量安全大排查、加强生产加工环节检查、全面清查流通领域问题食品、强化餐饮服务环节隐患排查、严厉打击私屠滥宰违法行为等五大重点开展行动，对排查中发现的违法违规行为及"行业潜规则"依法严厉打击。

　　根据要求，今后，各地各级相关部门要落实监管责任，明确责任追究机制，突出散装油、茶叶、珍珠粉、农贸市场、保健品化妆品、养殖场病死猪、校园食品安全等整治重点，同时完善联席机制，强化社会协同，落实举报反馈查处机制，彻底消除食品安全隐患，提升绍兴市食品安全保障水平。