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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:孔加合作社 ■产区:耶家雪菲 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测报告
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巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴西 ■庄园:库克比尔庄园 ■产区:巴喜亚(Bahia) ■品种:波旁bourbon ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 杯
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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?*精品咖啡迷朋友提醒我们说,咖啡迷都是花心的,很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:奥雷亚 农民合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 合作 合作社 风味 品质 海拔 这是 农民 香气 奥雷 复杂 成熟 甜美 专业 强度 样品 水果 蜂蜜 -
和普洱老泥一起学习普洱茶(7):品鉴中生代
中生代茶品96紫大益,当年不单出产了生普洱7542,同时也出产了96紫大益熟普洱茶,并且用上了相同的外包纸,这俩款茶包装上同是"外紫内红","外紫"指的是茶饼外包装纸的印刷是紫色96紫大益青茶与紫大益
2022-05-04 普洱 仓储 包装 传统 茶汤 陈年 印刷 普洱茶 中生 强劲 微微 甜润 相同 不单 包装纸 同时 家庭 层次 层次感 紫色 -
低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛(Bour
2022-05-05 咖啡 波旁 咖啡因 树种 世纪 法国 天然 风味 柔顺 世界 只有 岛屿 果实 香气 比卡 阿拉 日本 留尼汪 留尼汪岛 王朝 -
普洱印级茶36:96年8582橙印
普洱印级茶36:96年8582橙印是8582系列产品中的优质品,有特殊的"梅子香"。橙印系列通常都伴有特殊的时代背景和事件,而使得茶品本身更多了一层附加意义。普洱印级茶36:96年8582橙印此款茶同
2022-05-04 特殊 普洱 事件 产品 优质品 意义 时代 更多 背景 梅子 附加 抢眼 代表 代表性 外观 红褐 红褐色 -
普洱印级茶35:96年水蓝印
普洱印级茶35:96年水蓝印一直到今天,关于水蓝印身世的谜团,依然是颇具争议的话题。水蓝印饼身特殊,单一茶青,茶青比较细嫩。普洱印级茶35:96年水蓝印一直到今天,关于水蓝印身世的谜团,依然是颇具争议
2022-05-04 特殊 普洱 细嫩 话题 谜团 身世 争议 不同 明显 鲜亮 醇厚 只可意会 滋味 茶汤 风味 香气 -
美国圣多斯咖啡与巴西圣多斯咖啡的区别 圣多斯咖啡多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西圣多斯咖啡(SANTOS)~~~ 中间的裂纹呈褐色,因为当地豆子多以日晒法处理。巴西所产之咖啡,属中性咖啡豆,味
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双江县2013年茶产业总产值达5.96亿元
2013年,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县预计毛茶总产量7820吨,同比增12.8%;精制茶总产量4012.67吨,同比增3.8%。全县实现茶叶工农业总产值5.96亿元,同比增51.3%:其中农业产值
2022-05-03 茶叶 万亩 全县 茶园 总产 商标 产值 企业 总产量 精制 总产值 双江 著名 专业 人口 公害 农业 合作社 工业 工农 -
96年女孩发明百分百利用咖啡豆的咖啡机,获“德国红点设计奖”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )几天前,素有"设计界奥斯卡大奖"的德国红点设计奖(Red Dot Design Award)在新加坡颁奖。一支来自华东理工大学的团队获
2022-05-05 咖啡 百分 功能 团队 空气 设计 作品 大学 就是 灵感 咖啡豆 咖啡机 红点 清新 两个 大奖 异味 理工 知识 获奖作品 -
2012广州茶博会的印级等老普洱茶
甲级蓝印7532黄印青饼7542水蓝印青饼80年代初中茶牌铁饼90年中茶大字绿印铁饼96年7542红中红青饼95年8582青饼96年勐海茶厂7542青饼90年中茶8582厚纸青饼更多本次广州茶博会上的
2022-05-03 铁饼 广州 普洱 大字 年代 年代初 更多 甲级 茶厂 勐海 红中 红青 普洱茶 -
巴拿马瑰夏咖啡之父创办的唐佩奇咖啡庄园日晒瑰夏风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名: 杯测96分 巴拿马 唐佩奇庄园 日晒艺妓 (Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Nat
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到底怎样才算是一款好普洱茶?(三)
前天跟一对从事钢琴教育的夫妻茶友喝茶聊天时聊到了一个话题,就是时下最热的国内三大男高音与世界三大男高音特别是多明戈之间的差距,我们都认为差距是明显的。我则进一步认...前天跟一对从事钢琴教育的夫妻茶友
2022-05-04 标准 生茶 差距 标杆 三大 年至 男高音 中生 仓储 普洱 世界 就是 时间 时间段 普洱茶 不同 明显 愉悦 之间 天时 -
今年云南春茶量呈现增价涨品质升
春茶生产季结束了。由于云南茶区降雨及时、各地强化茶园管理,云南春茶价格高、市场好,呈现量增价涨、品质提升的态势。来自省农业厅的茶叶春季报显示:在价格上涨拉动下,今年春茶季,云南茶农总收入达25.96亿
2022-05-03 春茶 价格 茶农 云南 茶园 普洱 增长 古树 涨幅 明显 万亩 产值 名优 增幅 州市 总产 总收入 欧元 纯收入 面积 -
如何冲泡生普洱茶?
普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳。用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可。冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,
2022-05-04 普洱 时间 生茶 新生 最好 纯净 苦涩 开水 纯净水 要是 先用 时水 普洱茶 精确 不好 之间 功夫 功夫茶 年生 微电子 -
大滇说茶(96):戏说茶气
如果否认,就说明你不会喝茶,连茶气都感受不出来。一般喝了几年茶的人,都不好意思承认这一点。尤其是面对一个几十年的老茶。虽然觉得口感不咋的,也不敢否认讲茶的人说,茶气强烈。茶气是什么?我不认为有谁能说清
2022-05-04 感觉 结论 说法 土壤 气功 道家 东西 只有 就是 意思 茶树 前辈 口感 古树 茶汤 普洱 不好意思 复杂 不好 元气