茶知识列表
-
这里是中国茶叶科研的大半壁江山,吴觉农、陈椽、张天福……都从这里走向传奇
要是把一个机构,称为业内传奇,你觉得需要多少内容?它历史悠久,是中国首个茶叶科学研究所,也是武夷山最古老的岩茶科研机构;它"大牌云集",众多著名的茶叶科学家,包括中国十大茶人吴觉农、张天福、庄晚芳、陈
2022-05-03 武夷 茶叶 武夷山 茶科 研究 茶园 研究所 资源 种质 资源库 传奇 科学 崇安 中国 品种 福建 地方 制作 大姐 茶厂 -
茗星私享丨东莱琴人——王可逊
王可逊:古琴家,茶爱好者。中国民族管弦乐学会会员,广东省民族管弦乐学会理事,广东省古琴研究会理事、东莞市非物质文化遗产古琴音乐(岭南派)传承人、东莞市古琴文化艺术会会长、绿绮琴社发起人。可逊先生自幼受
2022-05-03 古琴 王可 感觉 广东 先生 东莞 广东省 会长 大师 工艺 师父 情怀 手指 手艺 手艺人 民族 理事 研究会 管弦 管弦乐 -
想喝工夫红茶?会九阴白骨爪吗?
冬至已过,天气变冷,喝茶的朋友也更倾向于红茶、乌龙茶的选择。小编也常收到茶小白们的提问,例如:"我想喝点红茶,选祁红好还是川红好啊?""川红工夫什么意思?是要打一套功夫再喝,滋味才最好吗?"……嗯,我
2022-05-03 工夫 红茶 川红 祁红 香气 制作 工序 祁门 外形 工艺 特点 茶树 浓郁 美好 愉悦 繁复 一方 产地 余年 原料 -
茗星私享丨“健康”茶器创始人——柯茂松
柯茂松,字平和,号称"柯售良--"近乎严苛地只销售健康善良的瓷器",简称"柯售良"。上世纪七十年代柯茂松生于皖南"鱼米茶乡"小镇,自小与茶结缘,喜欢青瓷瓦罐。军人出身,英挺有范。一副近视镜后的双眼常藏
2022-05-03 健康 艺术 传统 部队 设计 谦和 传统文化 全国 军人 品牌 文化 精神 越来越 广州 茶馆 越来 严苛 英挺 近视 严于律己 -
老班章该怎么卖?洒洒水啦!这个广东土豪真的把水洒满了吨量级老班章!
翻拨日历,回到2016年11月3日,在西双版纳勐海县,阳光透过树影投下斑驳的影子,蓝天白云美得像一幅画,这时在一个已经八年时光的发酵渥堆茶厂中,吨量级的顶级好茶老班章春茶正在经历它严苛的下水时刻……这
2022-05-03 发酵 直播 预售 过程 方式 视频 补助 师傅 正价 正在 茶叶 顶级 古树 就是 时间 春茶 滋味 精品 茶厂 散茶 -
广州茶博会丨这是一场普洱与岩茶的巅峰对话!(欢迎报名)
11月24日,中国(广州)国际茶业博览会将正式开幕!与以往不同,这次的广州茶博会上,将会上演一场特别的品鉴会--"普洱与岩茶的对话"。这场品鉴会,由孝文家茶和岁月知味联合举办。每场将选用孝文家茶的"牛
2022-05-03 普洱 对话 文家 荷塘 牛肉 空间 广州 霸气 普洱茶 王者 肉桂 显赫 美好 香甜 入口 古树 品类 展位 岁月 江湖 -
市集丨带只兔子去旅行
远方有诗,有水,有阳光,还有挂耳兔。失去一次晋升,甩掉一个渣男,好像一切都要从头来过,但却无从下手,那就先迈开脚吧。一生中至少要有两次冲动,一次为奋不顾身的爱情,一次为说走就走的旅行。飞机在对流层和平
2022-05-03 茶香 就是 风景 兔子 旅行 甜香 静静 之旅 口感 爱情 空气 阳光 陈皮 普洱 一杯 烦闷 狂乱 香甜 坚韧 奋不顾身 -
直播预告 | 琴人、茶人、箫者齐聚,这是一场无界的共鸣
在配音合成时代,我们用网络渠道获听各种音律声音。但若是没有专门学过弹奏,很多时候我们无法识别譬如琴声、古筝、箫声的声源所在,连自己的耳朵也会说谎。古装影视剧里,常见到才子佳人低眉信手续续弹,抑或是手指
2022-05-03 直播 古琴 方式 美学 三生 生活 先生 古装 艺术 艺术家 原始 各有所长 志同道合 才子佳人 万只 乐器 从未 从未有过 佳人 原本 -
这些“天价茶”和“低价茶”会是双十一的爆款吗
回顾2015年双十一的茶叶消费数据:总销售额大益排第一,达到17538808元;茶类成交占比排名前三的是,普洱27.22%、乌龙21.37%、红茶17.36%;成交价格占比:0~40元的最多,达41.
2022-05-03 双十 年代 生茶 低价 天价 数据 冰岛 普洱 消费 稀缺 乌龙 价格 元老 古树 普洱茶 茶叶 包装 稀少 拭目以待 到此为止 -
今天的我们,还要继续羞愧地面对这片土地么?「茶马古道考察记」
从勐库东半山正气塘出去,有一段通往博尚的茶马古道。这条古道5年前还在使用,现在因为新公路的修建与通车,被废弃了。茶马古道上的石头,是从河底一块块搬上来的。这是一段很少人提及的茶马古道,勐库到博尚,小村
2022-05-03 茶叶 茶马古道 正气 双江 土地 地方 石头 芭蕉 大石 白花 博尚 小村 就是 时候 河流 石桥 太阳 石块 老人 边地 -
市集丨茶器选得不对,泡茶不是浪费就是犯罪
一泡好茶在手,你就能喝到绝妙滋味,想得美!如果泡茶的器具选得不对,不是浪费也是犯罪。茶与茶器之间,一直都存在"搭配"的学问。就好比男女恋爱,性格相投,琴瑟和鸣,才是有情人做快乐事,茶与茶器也是如此--
2022-05-03 红茶 工夫 紫砂 紫砂壶 二维 二维码 玻璃 盖碗 茶叶 陈年 祁门 香气 祁红 制作 就是 时光 白瓷 自然 釉色 香型 -
茗星私享丨遵循传统,坚持古法只为一缕水仙香——林杰
林杰国家一级评茶师,高级茶艺师福建省茶叶学会副秘书长福建张天福茶叶发展基金会副秘书长生于福建,氤氲茶香中长大,林杰对茶有着与生俱来的热爱。长大后更将这一爱好变成了事业。早年,林杰在福州开了一间属于自己
2022-05-03 林杰 福建 茶叶 秘书 秘书长 发展 更多 天福 传统 高级 国家 基金 基金会 就是 工艺 茶艺 茶艺师 福建省 茶馆 研究 -
招募丨举办茶人的进阶茶会,体验深度盲品的奥秘
或许你接触过不少茶,参加过许多茶会,但你是否知道自己和茶的交流究竟有多深?你是否举办过专业级茶会,以纯粹好奇与直接的感官感受,也用知识与技巧去了解、品味这一切?斗记百万茶会走入第三年,玩法和规模都升级
2022-05-03 茶会 品体 专业 深度 规则 比赛 体验 组织者 进阶 招募 严苛 信息 参与者 口舌 图文 圈子 大门 差异 形式 感官 -
直播预告 |这是一位真正的砖家,中国砖砚大咖驾到!
11月18日下午2点(本周五),#东方生活美学#直播间迎来了一位俗世奇人--你不知道的砖雕奇葩匠人苑贵珉。砖雕本少见,出自苑贵珉手中的作品更是有钱难买的无价之宝;作为中国砖砚里程碑式的人物,苑贵珉身上
2022-05-03 直播 砖雕 奇葩 方式 美学 生活 中国 作品 匠人 直播间 老师 艺术 守旧 少见 简约 出神入化 无价之宝 鬼斧神工 不为过 以假乱真 -
再聊双11茶业怪现状:10元一片古树茶,90年代弯弓熟普再现“神话”
今天是双11购物狂欢后的第五天,似乎喧嚣已过,顾盼丛生,消费者们都心如鹿撞,如杜十娘盼情郎般期待着快递小哥的音讯。尽管茶语网已经在11月13日第一时间发布了关于今年淘宝双11茶叶电商数据分析的稿件《双
2022-05-03 品牌 品类 销售 消费 铁观音 电商 乌龙 茶叶 淘宝 乌龙茶 排行榜 红茶 中国 安溪 普洱 数据 消费者 西湖 年代 传统 -
岩茶最高赛事即将启幕 凭什么在天心村
再过一天,2016年的天心村斗茶赛便会再度揭开帷幕,而此时的天心岩茶村内,早已挤满了人。在村内唯一一家客栈的大堂中,充斥着各种口音,无一例外都是在抱怨,因为前台小妹不断地重复着:"抱歉,房间三天前就全
2022-05-03 天心 武夷 大师 技艺 正岩 武夷山 景区 茶厂 村里 名字 核心 一家 就是 余户 重要 世代 入口 山场 时候 是在 -
四年,从76万到1126万,这家茶企的秘密是什么?
昨天,茶语网关于"双十一"的第2篇分析报告中,谈到一个关于铁观音的现象:在乌龙茶类商品(宝贝)销售排行榜里,前9名都是铁观音,第10名才勉强挤进一个武夷岩茶。单从数据表面来看,铁观音在乌龙茶类中成为无
2022-05-03 铁观音 茶业 产品 标准 消费 销售 消费者 茶园 全网 突破 乌龙 乌龙茶 交易额 产业 企业 体系 中国 天猫 交易 体验 -
茗星私享│苏岚:在茶的世界寻找美的逻辑
人物介绍:苏岚,"亲子树"品牌创始人。她曾是企业高管,现在是拥有12年制茶经验的资深茶玩家、制茶人。2014年,为了把统一的做茶理念和态度贯彻到定制茶中,苏岚注册了"紫者"商标,也做了各种定制茶。为何
2022-05-03 亲子 生活 产品 品牌 普洱 培训 文化 逻辑 温馨 个性 主题 传统 传统文化 儿童 创始人 家庭 家庭生活 特色 理念 茶文化 -
对话林炳辉:食养山房养成手则(谈及蔡澜批茶道:港台文化背景不同)
食养山房,台湾茶道著名的新式空间。因为其在山林间"自然生长"的建筑风格,和浓厚的东方文人氛围,在近年来,渐吹中式生活美学之风的大陆,越来越为人所知。而它的主人,著名茶人林炳辉,近日也因着重庆长嘉汇苗品
2022-05-03 生活 山房 炳辉 空间 时候 就是 美学 自然 还是 台湾 影响 先生 器皿 年纪 想法 茶室 音乐 工作 设计 朴素 -
市集|犟人熟普大树纯料一年渥堆喝出温馨与浪漫
有人说,真正的茶人是要与茶谈恋爱,跟茶生活在一起的。饮茶、赏茶是如此,研究茶、制茶亦复如此,不仅不会觉得过程辛苦,反而甘之若饴。当今茶界,不论是大师、名家还是藏家,若不是真正爱茶,便不会有此情怀。这些
2022-05-03 口感 普洱 原料 品牌 品质 更多 烟雨 大树 价格 年时 包装 研究 市集 倔犟 匀整 甜香 适口 醇厚 吹毛求疵 按图索骥