茶知识列表
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冲泡西湖龙井茶的最佳水温：一般:85-95℃最佳
西湖龙井茶为我国十大名茶之首，因"色绿、香郁、味甘、形美"四绝而深受消费者的喜爱，很多国人都喜欢喝西湖龙井茶。那么你知道冲泡西湖龙井茶的最佳水温是多少度吗？冲泡西湖龙井茶的最佳水温西湖龙井茶属于绿茶，
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何为安吉白茶？有什么功效
说起安吉白茶，多数人都以为它是白茶。其实，安吉白茶并不白，加工工艺本属于绿茶工艺，但是因为叶片白化，叶片叶绿素含量较少而被称为"白茶"，以形而称。那么，何为安吉白茶？有什么功效？下面我们还是详细的来了
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雨花茶好喝吗？怎么泡好喝
雨花茶属绿茶类，是南京的特产，其生产历史十分悠久，南京在唐代就已种茶。雨花茶茶叶的色、香、味、形俱佳，是绿茶中品质不错的一款茶品。那么，雨花茶好喝吗？怎么泡好喝呢？下面我们一起来了解看看。雨花茶好喝吗
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安吉白茶什么时候喝好？安吉白茶最佳饮用时间
茶是我们生活中必不可少的饮料，可以作为日常待客的饮品，也可以经常饮用来保健养生，是具有品饮保健价值的植物饮品。而安吉白茶作为绿茶中的一种，不仅口感滋味佳，保健功效也十分不错，值得品饮。那么，安吉白茶什
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实用问题：有茶梗就是茶叶质量不好？
随着喝茶的人越来越多，人们对茶叶的要求也越来苛刻。由于茶叶从鲜茶到成品要经过很多步骤的磨练，所以茶叶的完整性和干净程度也都是茶友们一直关心的问题。但我们在购买茶叶时也时常会发现茶叶中混杂着一些茶梗。而
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买安吉白茶哪个牌子好？安吉白茶品牌推荐
我国茶叶种类很多，市面上有售的茶叶也丰富多样，可以供我们多样化的选择。比如绿茶，它的种类很多，安吉白茶就是其中一种，受到很多爱茶人士的喜爱。但是，我们要选购安吉白茶的话，一定要仔细挑选，安吉白茶品牌很
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为什么春天要多喝茶？
春天，又一季的轮回，正是"春生"、祛陈发新的时节，此时喝茶，好处很多。据科学测定，茶叶含有蛋白质、多种维生素，还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。不
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安吉白茶怎么样？好喝吗
我们经常听到安吉白茶，很多人都以为是白茶，其实这是错误的。安吉白茶并非白茶，而是属于绿茶一类，是产自安吉县的一种珍稀绿茶。它的茶叶叶片的白色是天然形成的，在茶树上就已经呈现白色，这种特殊的生理特性使得
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喝春茶，并不是越早的越好！
经过一季冬天的休眠和养分储备，春茶的芽叶生发了。清明前后的春茶，早一天高一个价，晚一天掉一个价。很多人说，喝春茶，"以早为贵"、"越早越好"。果真如此吗？其实这是不科学的。一、越早并不是越好通常来说，
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什么是鹿苑毛尖？鹿苑毛尖有何功效
什么是鹿苑毛尖？鹿苑毛尖，由湖北茶农创制于宋代。外形条索环状（环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），香郁高长，滋味醇厚回甘，汤色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被
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茶叶越耐泡，品质越好吗？
那么茶叶耐不耐泡，到底跟什么有关呢？是不是越耐泡茶就越好？耐泡一定是好茶吗？在买茶的时候，有的茶友们会询问这个茶会耐不耐泡？耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，
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鹿苑毛尖属于什么茶？鹿苑毛尖是好茶吗
鹿苑毛尖，由湖北茶农创制于宋代，生产历史悠久。在清代乾隆年间，就选为贡茶。那么，鹿苑毛尖属于什么茶？鹿苑毛尖是好茶吗？下面一起来了解看看。鹿苑毛尖属于什么茶？鹿苑毛尖，属黄茶类，产于湖北省远安县鹿苑寺
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警惕！春茶“求早”不如“求好”！
春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。
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龙井怎么喝会更好？
西湖龙井茶是一种历史名茶,独具色绿、香郁、味甘、形美四大特征。龙井茶属于绿茶，那么它在什么时候饮用对身体更有好处呢？而饮用龙井茶又需要注意些什么呢？本节小编就带大家一起来了解龙井怎么喝会更好的问题。龙
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鹿苑毛尖的品质特点
很多人一听鹿苑毛尖茶都以为是绿茶，其实这是错误的，鹿苑毛尖茶是黄茶，属于黄茶一类。其品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被称颂鹿苑茶为绝品，是比较上等的茶叶。那么，鹿苑毛尖的品质特点是什么呢？下面一起来
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泡茶洗茶时必须注意这些小细节
洗茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。洗茶的时间要掌握好，时间不宜过长，否则营养物质损失过多，滋味较差。如非名优绿茶红茶、乌龙茶洗茶要立即出汤，而黑茶和普洱茶可以稍微闷一会儿，让茶叶彻底舒展开来再出
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明前茶春茶贵如油，再说说关于春茶那点事……
都说"明前春茶贵如油"。春茶由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气和滋味都会比较好，是品茶爱好者的"心头好"。今天笔者就跟大家说说春茶那点事……！1、何为春茶？春茶，一般指由越冬后茶树第
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春茶好在哪？泡一杯春茶，才不辜负春季的美
对爱茶之人而言，春是一场味觉的雅宴，能一尝春天的头拨春茶，想必是众多茶友们最心心念念的事情了。每一份珍馐，都值得在最好的时光中被好好地享用。春茶好在哪？春天万物复苏，又有"春雨贵如油"的滋润，茶树经过
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什么样的茶叶需要洗？
至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，下面我们一起看看！1、名优红茶、绿茶不需要洗名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶，这些茶相对于其他等级不高的茶来说，比较干净，且不耐泡。细嫩的茶叶，其各种内质在水中
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泡茶为什么要洗茶？洗茶洗的是什么？
在饮茶时，人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残"，也有人认为，洗茶就是洗的一个心理作用，认为这样便可以把茶叶洗干净，可以放心地饮用。不单单是普通茶人有这种认识，就在学
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