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茶知识

探究以茶氏名

探究以茶氏名

诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物,就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床,...诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物,就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床,一是指存放

普洱茶的文物化

普洱茶的文物化

在地方政府的大力推进下,在茶商们的苦心经营下,在投机者的跟风炒作下,2003年至2007年,恨不得全...在地方政府的大力推进下,在茶商们的苦心经营下,在投机者的跟风炒作下,2003年至2007年,恨

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茶会的兴盛

茶会的兴盛

茶对佛教来说,不只是一种荡昏寐、净尘心有助于修行的饮料;而且是用以标榜俭朴的所谓素业。在...茶对佛教来说,不只是一种"荡昏寐"、"净尘心"有助于修行的饮料;而且是用以标榜俭朴的所谓"素业"。在我国,

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易武茶同普洱茶

易武茶同普洱茶

目前,易武大部分晒青毛茶是以散茶的形式被外来茶商购走,茶农收入和地方财税损失严重,茶产业在恢...目前,易武大部分晒青毛茶是以散茶的形式被外来茶商购走,茶农收入和地方财税损失严重,茶产业在恢复中缓慢发

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宋代与茶叶专卖

宋代与茶叶专卖

在设有茶场的地方,茶农可以租耕,缴茶折税依照原来的规定,看茶叶销售距离远近把茶引分为长引、短...在设有茶场的地方,茶农可以租耕,缴茶折税依照原来的规定,看茶叶销售距离远近把茶引分为长引、短引,以方便

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了解日本茶道

了解日本茶道

茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表,也没有钟;这里不许谈论金钱、女色、生意,不许说...茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表,也没有钟;这里不许谈论金钱、女色、生意,不许说长道短,话

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六大茶山的茶之道

六大茶山的茶之道

关于茶的诠释,短短千字不解心头之结。茶总是犹抱琵琶半遮面,茶文化的宣传者当仁不让,而国人也更...关于"茶"的诠释,短短千字不解心头之结。茶总是"犹抱琵琶半遮面",茶文化的宣传者当仁不让,而国人也更需

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聊日本煎茶道

聊日本煎茶道

茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚...茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过茶道实现高尚的人格和精

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峨眉派与茶道

峨眉派与茶道

古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者--智、平心者--德、...古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者--智、平心者--德、修心者--

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中国茶道之说

中国茶道之说

茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升...茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升华为精神享

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英国人对茶的态度

英国人对茶的态度

尽管茶叶有优点也有缺点,该书建议喝茶如果不加糖和奶,就好象药一样;该书也警告说:茶叶这种饮品...尽管茶叶有优点也有缺点,该书建议喝茶如果不加糖和奶,就好象药一样;该书也警告说:茶叶这种饮品是很昂贵的

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韩国五谷皆入茶

韩国五谷皆入茶

吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮助消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是...吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮助消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是常备的饮料

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中华的餐茶文化

中华的餐茶文化

在我国,餐茶文化历史更悠久、更普及。众所周知,北宋大文豪苏东坡喜好肥肉,如今中国食谱上还有一...在我国,餐茶文化历史更悠久、更普及。众所周知,北宋大文豪苏东坡喜好肥肉,如今中国食谱上还有一道以肥烂著

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茶膳的古今

茶膳的古今

唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶...唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶鸭欢宴群臣

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云南种茶人-蒙舍蛮

云南种茶人-蒙舍蛮

无论是在先前的南诏时期,还是在后来的蒙化时代出产茶叶的地方,时至今日依然是茶叶的主要产地。巍...无论是在先前的南诏时期,还是在后来的蒙化时代出产茶叶的地方,时至今日依然是茶叶的主要产地。巍山青华乡在

茶叶 南诏 巍山 青华 茶树 时期 绿茶 哀牢山 彝族 云南 悠久 历史 山区 时代 生活 产地 传统 史料 地方 就是
喝茶习惯起源

喝茶习惯起源

现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考...现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证,茶在社

说法 人类 方式 社会 祭品 茶学 问题 解释 就是 百草 神农 茶叶 茶树 药用 食物 陆羽 中国 起源 恰当 万无一失
中国茶道旨趣

中国茶道旨趣

茶道-即是在特定的时、空、场里,以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、...茶道-即是在特定的时、空、场里,以一定的艺术、语言、音乐、礼仪形式的品茗、表演、赋诗、联唱、茶会、茶宴

茶道 自然 规律 形式 大道 思想 是在 礼仪 社会 语言 道家 表演 解释 旨趣 万物 准则 取向 境界 学说 日月
独特的普洱旅游

独特的普洱旅游

在传统饮品中,茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸等元素,其中不易溶解的维生素A、K、E及绝大部分蛋白质...在传统饮品中,茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸等元素,其中不易溶解的维生素A、K、E及绝大部分蛋白质、

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独特的苗疆果线茶

独特的苗疆果线茶

每当有贵客光临时,热情好客的她们便会撮出一些放入海碗中,沏入用柴火刚烧开的沸水。只需瞬间工夫...每当有贵客光临时,热情好客的她们便会撮出一些放入海碗中,沏入用柴火刚烧开的沸水。只需瞬间工夫,茶水便呈

海碗 柚子 好友 热情 苗家 调羹 好客 神奇 动物 只需 女主人 工夫 枯叶 柴火 桌子 沸水 贵客 鱼儿 靖州 悦目
普洱茶的神化怪圈

普洱茶的神化怪圈

历史悠远的普洱茶本来一直平凡地在人间承担着饮料的功用,而今被人为地推上高处,普洱茶是累的,仰...历史悠远的普洱茶本来一直平凡地在人间承担着饮料的功用,而今被人为地推上高处,普洱茶是累的,仰头看它的人

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