茶知识列表
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诸葛亮遍历六大古茶山
清朝道光年间的《普洱府志》（古迹）中有这样的记载："旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。"该志还提到，大茶山中有孔明山，是诸
2022-05-03 孔明 习俗 传说 文化 普洱 诸葛 诸葛亮 茶山 士兵 茶树 武侯 古老 水土不服 三国 二十三日 兄弟 先进 公里处 农历 古迹 -
普洱茶著名茶山特征介绍
以前老是有茶友问我普洱茶各茶区的特征，不熟悉的情况，我一般不敢胡乱言语。最近接触普洱茶的机会多了，也有时间去分析和了解，故花点时间来整理下，但也只能是表面上的，我觉得要想明白此事，必须把各地茶区的茶样
2022-05-03 云南 特色 区位 上颚 形态 云南省 茶山 大叶 后段 西双版纳州 口感 香甜 布朗 栽培 勐海 地区 古树 香气 香型 景迈 -
识别普洱茶老茶的方法
我们认为普洱茶主要是尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。甘甜是指茶汤入口要有明显的回甜味；润滑是指茶汤要有柔顺润滑、滋味醇正、刺激性不强；厚重是指茶汤要浓稠而不淡薄，入口味觉要香浓而不寡淡。陈香是普
2022-05-03 普洱 普洱茶 滋味 色泽 茶汤 生茶 香气 明亮 柔软 甘甜 建议 感觉 霉味 云南 润滑 愉快 显著 舒服 厚重 腐败 -
普洱市茶文化旅游论
茶文化是包括茶园林、茶制作工艺、茶艺、茶道、茶礼仪及与茶有关的众多文化现象的综合体。茶文化旅游是利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保健实用价值吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式。其产品形式是以优
2022-05-03 旅游 普洱 文化 茶文化 普洱茶 发展 市场 产品 民族 开发 休闲 内容 旅游产品 自然 业态 茶树 活动 产业 城市 整合 -
12座普洱古茶山茶叶口感的区别
由于各古茶山的茶树生长环境各异，土壤所含化学成分也不一样，因而这12座茶古茶山所产的茶叶在口感上各有不同。先看江内六座：革登古茶山：茶属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈淡清香，汤色深橘黄
2022-05-03 茶山 乔木 苦涩 香气 大叶 古树 梅子 口感 茶叶 历史 茶树 景迈 老树 不同 中小 灌木 茶王 深黄 栽培 选择 -
普洱茶的制作流程
普洱茶的制作流程，古法普洱茶工艺第一次发酵----晒青毛茶制好后经过漫长而湿热的雨季----自然发酵----毛茶第二次发酵----晒青毛茶或经过雨季发酵的毛茶施以少量水分紧压在大孔竹篮内----冷发酵
2022-05-03 发酵 毛茶 普洱茶 普洱 散茶 制作 季节 条件 秋冬 流程 相同 传统 周期 年半 微生物 法制 温度 生茶 砖茶 竹筒 -
为何普洱茶要紧压？
为何普洱茶要紧压？在市面上可以发现，普洱茶较多以紧压茶为主，很少会有散茶，那为何是这样的呢？下面去详细了解一下。其实一开始普洱茶饼的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失，文艺的中国
2022-05-03 普洱茶 普洱 紧压茶 要紧 寓意 茶叶 散茶 氧化 不便 中国人 交通 作用 光线 只是 因素 市面 微生物 损失 文艺 日子 -
茶人故事：自家里的普洱茶
作为一个纯血统普洱人，在我们普洱本地人眼中，茶店都是浮云，在本地你很难看到有本地人进茶店去购买茶，因为大多数本地人都是懂点茶的，去茶店没意思，不如有空闲暇时或抽空亦或者周末自己开车去一趟茶山，和茶农喝
2022-05-03 普洱 茶店 普洱茶 本地人 一家 古树 品牌 年轻 执着 人眼 团队 时间 更多 浮云 茶农 大厂 生活 不如意 圆滑 安逸 -
古六大茶山之首攸乐山的基诺族文化与茶文化
基诺族是一个古老的民族。1979年6月经民族确认，成为中国的第56个民族.攸乐山--列为古六大茶山之首.基诺是民族自称，过去汉语多音译为"攸乐"，意为"跟在舅舅后边"，加以引伸即为"尊崇舅舅的民族"。
2022-05-03 基诺 乐山 茶树 茶山 基诺族 民族 传说 普洱茶 孔明 普洱 原始 古老 村寨 茶文化 之首 仪式 兄妹 同知 始祖 祖先 -
新普洱茶时代如何藏好茶
"老茶一定要喝过才能品鉴，因为它们存放的年头都很长，光从外观上看还不够，要细细品味它的口感、浓度、茶气等。"我们收藏茶的最终目的是为了以后品饮。都说藏之有道，这里面的"道"究竟是什么？对于茶叶爱好者来
2022-05-03 浓度 茶叶 产品 不够 口感 品牌 含量 品质 普洱茶 普洱 黏稠 口腔 外观 市场 年头 春茶 科学 芳村 寡淡 微妙 -
普洱茶的韵你知道多少？
茶，中国的古文化的体现，它的流传可谓我国饮品中的最早的祖先。那么普洱茶你知道吗?您知道它的韵吗?您又体会它的韵多少?韵是普洱茶品鉴中较"气"更难加以形象地说明的主观感受：1、按照他的选美标准就是姿态第
2022-05-03 普洱茶 普洱 就是 标准 不同 重要 媚态 新茶 最为 经络 行气 实践 急促 含蓄 余音绕梁 先入为主 冷暖自知 如鱼饮水 自然而然 如沐春风 -
为什么说高山云雾出好茶
高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山。茶树的生长因海拔不同而从气候、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地温、生长周期等方面深刻影响着茶叶的品质。普洱茶同样也遵循着这样的理念。1、海拔升高，气压降
2022-05-03 茶树 高山 物质 地区 土壤 海拔 茶叶 云雾 作用 更多 空气 能力 不同 充足 乔木 原因 密林 山区 昼夜 气温 -
普洱茶投资分析：品鉴会是起点还是终点？
一款茶从生产到面世大约会经历这样几个环节：茶样的试喝、产品的制作、经销商的订货、产品的宣传和品鉴会的举行，最后实现产品的销售。通常情况下，茶业品鉴会的举行就代表着销售进入尾声，所以，很多茶企都将产品品
2022-05-03 互联网 产品 互联 福元 活动 经销商 传播 宣传 茶叶 茶客 培训 销售 不好 之间 人数 会期 媒介 就是 总能 情况 -
普洱市场动态简报第五期：不动的市场
五月份，普洱茶产品开始大量上市，而名山名寨茶也随着各路进山的人分散到了终端市场中，但一个奇怪的现象是，终端市场接手的人少之又少，很多茶商的产品都压在仓库中。早在二月份我就发过一篇文章《2014年普洱茶
2022-05-03 普洱 普洱茶 市场 产品 茶商 清库 价值 茶客 行业 交易 原料 附加 世界 功能 方法 渠道 同质 存量 就是 库存 -
普洱茶投资分析：后大益时代的来临
从2004年大益改制到2014年，刚好是第10个年头。在这10年的时间里，大益集团在吴远之先生的领导下坐上了普洱茶企业的头把交椅。同时在大益集团"茶有大益"的宣传下，普洱茶在中国茶的地位也是直线攀升。
2022-05-03 普洱茶 普洱 投资 时代 产品 价格 山头 市场 产量 口感 古树 同时 意味 方式 神话 资源 集团 茶山 开发 透彻 -
普洱茶市场突破之三品牌形象战
在普洱茶市场的发展进程中，普洱茶已完成了初步的产品导入期，各个企业已经不需要投入精力来介绍普洱茶的原产地、功效等基础性知识传播，在茶博会上转一圈便看出来，新兴的茶品类还在需要继续做着基础性的建设工作。
2022-05-03 品牌 市场 形象 普洱茶 普洱 公司 企业 知名 发展 数据 方式 知名度 行业 过程 竞争 认知 业务 产品 美誉 美誉度 -
黄山茶叶精彩亮相上海国际茶文化旅游节
5月30日至6月2日，第二十一届上海国际茶文化旅游节在上海帝芙特国际茶文化广场举行。市人民政府作为协办单位，组织了全市13家茶业重点龙头企业参展，借台唱戏，进一步提升黄山茶叶的知名度和美誉度。据了解，
2022-05-03 黄山 茶叶 上海 茶文化 旅游 企业 国际 参展 名茶 朋友 金奖 黄山市 健康 安全 千家万户 产业 产品 全国 品牌 多家 -
福鼎白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作
福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩，年产量不足1万吨、近一半用于出口、投资属性明显等。由于地域的唯一性、制茶工艺的独特性，福鼎白茶被视为中国白茶的标杆。白茶从默默无闻到成为福鼎茶叶市场的主角，用了6
2022-05-03 白茶 福鼎 茶叶 价格 绿茶 中国 出口 市场 产量 企业 茶业 消费 只有 收入 茶农 记者 协会 工艺 红茶 普洱 -
茶文化特色孔子学院揭牌
日前，由浙江农林大学和塞尔维亚诺维萨德大学合作共建的诺维萨德大学孔子学院，在诺维萨德大学揭牌成立，这是全球首家以传播茶文化为特色的孔子学院。据介绍，诺维萨德大学始是东欧国家塞尔维亚的第二国立大学，浙江
2022-05-03 大学 学院 茶文化 孔子 萨德 诺维 诺维萨德 特色 中国 浙江 发展 文化 塞尔 塞尔维亚 维亚 交流 传播 合作 教育 研究 -
CCTV-7《农广天地》：普洱茶制作技艺
从北京到勐海，央视七套《农广天地》深度探访大益，特别呈现《普洱茶制作技艺》专题片，近期即将播出，敬请关注！播出时间：六月五号（星期四）14:43播出频道：CCTV-7《农广天地》栏目内容提要：节目组首
2022-05-03 普洱 普洱茶 勐海 技术 茶树 制作 节目 布朗 勐海县 布朗族 天地 央视 播出 茶厂 发酵 技艺 明显 专题 产品 传统