茶知识
宜宾早茶借道茶博会抢占川茶名片之战
作为全国最大的早茶生产基地，宜宾早茶因比省内和江浙一带主产茶区早15-30天，独领风骚已三千年之久。但是，四川作为茶文化发祥地之一，川茶品牌始终与西湖龙井、福建铁观音相比稍显差距，打造一张"川茶新名片
2022-05-03
3月10日，在中茶系统举办的茶叶卫生安全工作会议上，福建省农业厅相关人士公布了2011年全省的茶业情况。据其透露，春茶生产期间，由于低温干旱导致开采期推迟，但是红、绿、白茶依然增产增收，闽南乌龙茶，由
2022-05-03
被纳入2012年湖北名牌和国家地理标志保护产品申报的黄梅禅茶，在近期湖北农产品进京赶集会上获得殊荣：凭借其独特的风味和禅宗文化特色，受到参观者和茶界专家的一致好评，在钓鱼台精品店占据一席之地，并有望成
2022-05-03
为进一步贯彻农业部关于改进机关作风、深入基层深入群众调查研究，广泛了解实际情况，切实做好群众工作和抓落实的精神，推动春耕备耕生产，进一步提升吉首市茶农茶园管理水平、加工工艺，推进茶叶标准化建设，3月1
2022-05-03
金华市科委近日邀请省农业厅、中国农科院茶叶研究所、金华市农业局等单位的茶叶专家，对道人峰有机茶开发技术项目进行的省级鉴定。 道人峰有机茶开发技术项目在实施中研究提出和推广应用的"三改一绿"肥培管理技术
2022-05-03
昨日，"2012中国茶叶企业产品品牌价值排行榜"在成都蒲江揭晓，该排行榜是在第三届中国采茶节的重要活动--第二届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛上，由浙江大学中国农业品牌研究中心发布的，这是两年来该中心第
2022-05-03
恩施，山高路远。当地干部群众说，这里的地质地貌和气候特征，非常适宜种植茶叶，茶产业成为农民脱贫致富的主导产业之一。近日，农业部"百乡万户"调查组来到这里，决定专门拿出一天时间，详细探一探"茶经"。第一
2022-05-03
近日，杭州萧山区茶文化研究会组织召开第二届"湘湖"龙井茶艺节暨2012欢乐健康乡村游的启动仪式、全民饮茶日等活动的筹备工作的专题协调会。区领导金焕国参加会议。金焕国指出，举办好本次活动对于弘扬茶文化，
2022-05-03
太极剑助阵茶艺表演。马新龙摄美丽优雅的茶艺师，在表演福建茗茶的泡法。马新龙摄3月17日，新疆消费维权工作领导小组、新疆消费者协会为在疆的两家茶企授予了新疆茶文化"消费教育基地"的牌匾。授牌仪式结束后，
2022-05-03
天气回暖，春意盎然，茶叶开采即将进入高峰期。近日，在界首乡茶园里，茶农们欢欢喜喜地开始采摘开春后茶树生长出的第一茬嫩芽。"今年要不是老是下雨，早就开摘了。"种茶大户周宗斌的妻子无奈地说道。今年由于受阴
2022-05-03
近日，笔者从宜昌市工商局获悉，由五峰茶叶经济协会向国家工商总局申请并注册的"五峰绿茶"商标已通过审核，正式成为国家地理标志商标。五峰素有"中国名茶之乡"美誉，其茶叶以香清、汤碧、味醉、汁浓著称。201
2022-05-03
记者从昨日召开的纪念伊台斯商队出使中国320周年（1692~2012年）暨"重走茶叶之路"系列活动研讨会上了解到，"重走茶叶之路"大型系列活动将在今年6月份启动。据了解，本次活动由内蒙古茶叶之路研究会
2022-05-03
3月16日，湖北宣恩县万寨乡芷药坪村茶农谭远仁（右）、杨荣新（左）夫妇在采茶。宣恩县从浙江引种的2800余亩"乌牛早"早茶目前已全部进入采摘期，较当地普遍种植的"鄂茶10号"提前近半个月上市。新华社发
2022-05-03
气温回暖，南雁北归，春茶陆续上市。素有"北方春茶第一展"的第二届中国国际茶业及茶艺博览会（以下简称"2012北京茶博会"）将在北京·全国农业展览馆亮相。目前大会指定用茶申报捷报频传，3月5日组委会秘书
2022-05-03
最近，英山县质监局抽调专人，组成专班，深入到该县杨柳湾镇金鸡岭村和东冲河村，分别召开了茶叶质量监管、标准化生产座谈会，直接与村两委负责人、茶叶企业和茶叶加工小作坊负责人共20多人进行了面对面地交流，心
2022-05-03
广西柳州市外侨办消息，近日，柳州市柳城县伏虎华侨农场茶厂举行了春茶加工点火暨茶叶馆揭牌仪式，标志着伏虎华侨农场春茶进入全面开采加工阶段。广西壮族自治区侨办及柳州市外侨办有关人员参加了揭牌仪式。柳城县伏
2022-05-03
近日，记者从第八届蒙顶山国际茶文化旅游节组委会办公室获悉，2012第八届蒙顶山国际茶文化旅游节将于本月27日开幕。开幕式将在热闹的秧歌锣鼓声中拉开帷幕，精彩纷呈的活动内容将轮番上演。届时，将举行庄严肃
2022-05-03
在万物复苏、春暖花开的三月，相聚"中国绿茶之乡"蒲江县，品尝早春第一茶"蒲江雀舌"的独特韵味，领略生态茶园的无限风光；畅谈雅俗共赏的茶史文化，参与专业论坛的思维碰撞，共同谋划中国茶业的美好明天。一年一
2022-05-03
昨日蓉城天气晴好，市民们纷纷来到公园感受春天的惬意。这不，人民公园鹤鸣茶社还为游园的市民送上了炒茶表演。现场炒茶人叫黎学祥，是名来自蒙山的高级炒茶技师。只见他先把新鲜茶叶摊量在竹篓里，据称是为了散失水
2022-05-03
近日，宜宾生态茶叶建设成果汇报会在京举行，本次会议由四川省农业厅、中国茶叶流通协会、中国食品土畜进出口商会、宜宾市人民政府共同举办。宜宾市拥有全国最大的优质早茶基地，2011年全市茶园总面积达到72.