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茶知识

“第三届昆明市花·云南山茶花节”昨日开幕

“第三届昆明市花·云南山茶花节”昨日开幕

"第三届昆明市花·云南山茶花节"云南丰泽源植物园分会场活动昨日启幕,国际茶花协会主席帕特丽夏·肖特等国外茶花专家及相关部门领导、专家、学者、茶花企业负责人等出席启幕仪式。艳丽的云南山茶踏着春天的脚步悄

北京茶博会5月将举办首届“锡兰红茶”文化节

北京茶博会5月将举办首届“锡兰红茶”文化节

2011年全国茶市进入"绿改红"时代,信阳红、牡丹红、川红等等,市场进入一片"红茶"时代。"红茶热"也改变了很多人的饮茶习惯,浓郁可口的红茶成为很多年轻人的首选。而随着中国茶市的全面复苏,印度大吉岭红

日本开始盛行以茶养猪

日本开始盛行以茶养猪

长期以来,日本人把茶视为日常生活中不可缺少的饮品,并把茶道看成是一门学问。近年来,日本又开始流行以茶养猪,许多日本人都认为以茶养猪可使猪肉的味道更佳。在日本,最早进行以茶养猪试验的是鹿儿岛县开闻地区的

茶文化动画片《乌龙小子》央视少儿频道首播

茶文化动画片《乌龙小子》央视少儿频道首播

国内首部茶文化原创动画片《乌龙小子》今晚将在央视少儿频道首播。《乌龙小子》共78集,分三个系列。即将在央视首播的是第一系列《喊茶之旅》,共26集,已被国家广电总局评为"2011年优秀国产动画片".《乌

“白茶姑娘”茶艺表演 茗茶飘香贺新春

“白茶姑娘”茶艺表演 茗茶飘香贺新春

31日上午,来自福鼎市茶业协会身穿传统服装的"白茶姑娘"正在表演茶艺,清幽香飘的茗茶与古朴典雅的风格,让人们沉浸在闽东茶文化的韵味中。当日上午,在市华尔道夫世鸿大酒店举办的市海峡茶业交流协会年会上,市

长嘴壶茶艺后继无人 王师傅免费招学徒

长嘴壶茶艺后继无人 王师傅免费招学徒

今年40岁的王师傅,练长嘴壶茶艺有十五六年了。不仅不收学费,还管吃饭发工资想学手艺的年轻人可拨96399报名大铜壶,壶嘴尖尖,足有一米。饭店熙攘的人群中,倒茶师傅从容不迫。铜壶,在师傅的肩头、头顶、后

“2012首都茶界迎春品茗会”在北京盛大开幕

“2012首都茶界迎春品茗会”在北京盛大开幕

华侨茶业发展研究基金会多功能厅被装点得绚丽多彩,桌上摆满各类水果茶点,室内飘着红茶香。在轻松愉快的气氛中,"2012首都茶界迎春品茗会"举行,在京各大茶界社团领导、专家学者和企业代表出席,同贺龙年新春

乳山兄弟晒收成 今年种茶不打工

乳山兄弟晒收成 今年种茶不打工

1月30日正月初八,乳山市南黄镇北斜山村隋长征一早就开始忙活起来。每年的今天,表弟宋天贵都会雷打不动地上门拜年,中午兄弟俩都要好好喝一场。菜肴上桌,头杯酒下肚,已过不惑之年的兄弟俩晒起了一年来各自的"

长春茶馆茶楼消费趋向大众化转化

长春茶馆茶楼消费趋向大众化转化

近日,记者走访了长春多家茶楼。在建设街附近的一家茶楼内,当班部长告诉记者,目前长春有很多茶楼,主要分为商务茶楼和综合性茶楼。商务茶楼主要是指专用商务谈判,环境安静的茶楼;综合性茶楼则包括麻将,扑克等娱

梧州市政府出台办法保护六堡茶地标产品

梧州市政府出台办法保护六堡茶地标产品

日前,从广西梧州检验检疫局获悉,梧州市政府制定并公布了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》,从而有效地保护六堡茶地理标志产品。据了解,自2011年3月国家质检总局批准对六堡茶实施地理标志

节后囤货 茶商即将上演价格战

节后囤货 茶商即将上演价格战

随着春节假期的结束,礼品市场开始降温,而节前销量不佳的茶叶更是雪上加霜。采访中记者了解到,省城不少茶叶经销商手中都有或多或少的积压货,为回笼资金,价格战已露端倪,中低价运转或将持续到五月份。昨日,记者

宁德茶叶交流年会谋划茶产业发展大计

宁德茶叶交流年会谋划茶产业发展大计

福建省宁德市海峡茶业交流协会举办年会和迎春座谈会。茶商、茶人等近300人欢聚一堂,共贺新春佳节,共同谋划宁德茶产业发展大计。该协会会长李步泉在会上做了工作报告。他说,宁德市海峡茶业交流协会自2010年