茶知识
未来几年红茶将引领茶市场
茶叶，是一种文化，也是一种商品。她是修身养性者的佳品，是仕者儒家的必备良品，她是传承文化的载体，她的势力绵长，影响深远，甚至可以导致一场战争风暴的发作；那么她也必定不仅仅是一种文化在作祟，还体现出她作
2022-05-03
而外国企业之所以如此热衷于云南咖啡，最重要的原因就是近3年国际咖啡期货价格的飙升。按照普洱市咖啡办的数据，过去3年，普洱市的咖啡豆平均销售价格从15.9元／公斤，上涨到了34.5元／公斤，翻了一倍还多
2022-05-03
日前，笔者从思南县惠农担保公司获悉，思南县惠农担保公司为农民茶叶专业合作社担保借款450万元，解决了合作社发展生态茶产业亟需的资金难题，促进了生态茶产业发展。2011年，该县新建茶园3.4万亩，使全县
2022-05-03
近日，从宝鸡市太白县中药办传来喜讯，太白药王茶喜获中国有机茶认证，这是继太白雪芽茶获2011中国陕西（安康）茶叶节大宗绿茶银奖后的又一国家级认证。近年来，太白县依托"太白山药谷"丰富的中药材资源优势，
2022-05-03
1月11日，雀巢与双城市政府联合宣布投资25亿元，在未来5年，改造奶农养殖模式，转向规模化、标准化养殖社区。2011年10月份，雀巢被媒体曝出奶源垄断、克扣牛奶等事件，让雀巢引以为豪的"公司加农户"乳
2022-05-03
据悉，天津茶博会即将于5月11-15日在天津·梅江会展中心举行，这是中国商业联合会、天津市商业联合会与中国茶业第一展--广州茶博会的承办方广州益武国际展览有限公司携手鼎力打造的又一个新的茶业品牌盛会。
2022-05-03
2012年1月12日，镇江润州区官塘桥街道平山村50余名党员正在观光园学习茶叶种植技术。当日，该村开展党员冬训活动，邀请种茶能手为辖区党员进行茶叶种植技术培训，为他们"充电"。
2022-05-03
云和以建设"浙江生态绿茶基地"为目标，采取三项举措提升发展茶叶产业。一是扩大生产规模。近年来，通过加大初制茶厂优化改造力度，以及开展"送茶苗、送技术、送服务"活动，全县掀起了茶叶种植的高潮。目前，全县
2022-05-03
近日，在宜昌市夷陵区太平溪镇龙潭坪村村委会教室和茶园里，村民正聚在一起，认真聆听专家讲解茶叶栽培管理和茶叶机具使用维修保养技术。这是该区农业科技培训中心在龙潭坪村举办的茶叶园艺工阳光工程培训班，共招收
2022-05-03
日前，吴裕泰2012新春茶文化庙会正式启动。庙会将持续一个月的时间，向首都居民展示丰富多彩的茶文化内容。系列活动已经举办了"茶百戏"演出，"风花雪月中日茶文化沙龙"。此外，还有为期一个月的中日茶具新春
2022-05-03
[编者按]当前，安溪茶产业发展已经进入转变提升、蓄势突破的关键时期。新年前夕召开的全县茶业发展工作大会，在总结推广茶业发展经验的同时，也对今后及当前茶业工作重点做出部署，将强化政府服务职能，采取一系列
2022-05-03
日前，在印江县城区荣昌路梵净山绿茶专卖店地看到，一位销售店工作人员正在紧张有序地忙碌着销售绿茶，生意相当火爆。有"中国名茶"之称的印江县梵净山绿茶专卖店老板肖楚介绍，接近春节期间，用于接待和送礼的市民
2022-05-03
商城县高度重视茶叶生产基地建设任务，迅速行动，咬定目标不放松，创新工作机制，将茶产业开发作为当前农村各项工作的重点工作，与农业生产、水利建设等工作同安排、同部署、同落实，及早着手，坚持标准，落实责任，
2022-05-03
昨日，记者从福州市农业局、质监局联合抽查地理标志规范使用工作中获悉，福州部分茶叶店对"福州茉莉花茶"地理标志的使用不规范。昨日，福州市农业局、质监局联合抽查地理标志规范使用时发现，部分茶叶店没有在茶叶
2022-05-03
11日，湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会联合举办的湖南茶业汇报会上透露，湖南茶叶种植面积已逾160万亩，年产茶叶13万吨以上。其中，"黑茶之乡"安化已享誉全国，形成了白沙溪、久扬、香木海等知名黑茶品牌。
2022-05-03
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶叶才能更好地吸收茶叶的营养。吃茶还可驱除口腔异味。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素Ｃ、氨基酸
2022-05-03
6日，中国高鼎铁观音有机茶庄园暨中国高鼎国际茶文化交流中心，在龙涓乡新岭村奠基。县领导梁金良、苏志雄、郑清花、陈木根等出席奠基仪式。中国高鼎铁观音有机茶庄园暨中国高鼎国际茶文化交流中心，项目征用山地面
2022-05-03
糖尿病患者在服用降糖药的同时，不妨常饮用冷开水冲泡的茶，这样降糖效果会更好，尤其是粗茶。这是日本高山大学药学研究系森田教授研究得出的最新结论。"现代药理学对茶叶的研究表明，茶叶主要含茶多酚、茶多糖、茶
2022-05-03
随着春节的来临,许多忙着新年送礼物的顾客瞄向茶叶店,茶叶销售很是火爆。11日,记者调查发现,作为年礼的茶叶,礼盒装的茶叶比单纯称的茶叶贵几倍。有的茶叶礼盒中一个包装茶叶的盒子比茶叶本身都贵。11日,记
2022-05-03
一生痴绝处，无梦到徽州。水墨深处，每个古古的村落都还沿用着古人取的名字。徽州的文明里有几个重要的表征:徽墨、歙砚、茶叶……后者还曾是徽商的"巨业"明珠。徽茶起起落落的往事，如同遗落在历史间隙里的珍珠，