茶知识列表
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广南县发现古茶树资源“茶树之王”
结合《走进茶树王国》系列丛书的编撰工作，为进一步宣传广南县种茶的悠久历史，弘扬丰厚的茶文化底蕴，推进广茶叶产业持续、健康发展，向世人展示广南古茶树资源的广泛性和遗传多样性，同时提升广南茶叶产业的地位。
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茶博会闭幕 总成交8亿元 成国际上规模最大专业茶展
7月5日，第8届中国（深圳）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展闭幕。据组委会不完全统计，茶博会期间共吸引12万海内外观众观展，现场交易额达2.2亿元，现场订单更是高达5.8亿元，总成交额达到8
2022-05-03 紫砂 国际 人士 价值 企业 名茶 工艺 精品 参展 上规模 耀眼 异军突起 慕名而来 之称 交易额 产区 会期 博览会 古董 名作 -
有机茶与普通茶的三个差异 怎样挑选市面上有机茶
有机茶市面上，有机茶的需求量已逐渐在增加，也有出现仿冒的情形，所以选购有机茶时要小心。有机茶与普通茶相比较，有三个显著的差异：1．有机茶产自最佳的生态环境。有机茶生产从原料产地的生态环境入手，通过对生
2022-05-03 生产 标志 产品 环境 生态 质量 认证 三个 农业 方面 环节 生态环境 食品 控制 经营 产品认证 价格 全程 协会 原料 -
感冒时喝什么茶能快点好 哪些茶材可一起饮用
养生必喝的健康茶饮茶叶中的咖啡因、茶碱有利尿清热的作用，多酚类有抗菌消炎的作用，能抑制人体内自由基的活动。茶叶中丰富的维生素C可提高人体免疫力，增强体质，帮助人体抵御外界病毒。冬季感冒最宜喝红茶，既能
2022-05-03 感冒 人体 功效 风寒 治疗 消炎 清热解毒 疗效 红茶 解毒 有效 头痛 体质 作用 效果 时候 最好 病毒 症状 花茶 -
普洱茶：减肥降脂的营养茶 瘦人也同样可以喝普洱
普洱茶，减肥降脂的营养茶大家都喜欢喝新茶，不爱喝陈茶，因为陈茶往往没有新茶香。可是有一种茶很特殊，还有句顺口溜叫"爷爷制茶孙子卖"，这个茶是越陈越香，这就是普洱茶，一种能喝的古董。市面上卖的三五年的普
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八卦下普洱“身份证” 别对毛茶等级太迷信
普洱"身份证"细心的你一定会发现写在普洱茶包装纸上的"身份证"--唛号。"唛"原为英文mark的音译，"唛号"在粤语里指"商标"、"牌子"，意为用文字、图形和记号标明在货物的包装上，以便识别。普洱茶的
2022-05-03 普洱 毛茶 普洱茶 级别 等级 数字 还是 身份 身份证 单级 年份 茶厂 制作 包装 发酵 浓厚 细心 美观 乔木 包装纸 -
普洱茶如何编号？不同编号代表什么含义？
一、普洱茶如何编号？普洱茶为何编号？ 一块普洱茶饼根据用料等级的数目分为单级茶和拼配茶两种，单级茶就是指用一种等级的毛茶制作，一般的都是用比较高级别的单一制作，如陈年橡山普饼使用2级嫩叶制作的，金
2022-05-03 普洱 茶厂 普洱茶 级别 制作 不同 公司 工艺 年代 配方 云南 生产 代表 数字 勐海 大厂 昆明 高级 代号 单级 -
普洱茶二十茶区
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要表现特点为：①区域性差异分明，垂直变化十分明显。②年温差小、曰温差大。③雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少
2022-05-03 茶山 普洱 海拔 普洱茶 分枝 茶树 勐腊 乔木 勐腊县 叶面 特色 茸毛 云南 武乡 最低 学名 色泽 栽培 中小 叶脉 -
古树纯料，渐行渐远？
古树纯料，一个近年来抛出的绣球，一不小心砸得人仰马翻，鸡飞狗跳。打了十多年的生态牌，一直是云南绿色产业的杀手锏，而古树纯料，则是云南茶产业中的冰魄银针。古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候，只记
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普洱茶品牌战升级 懂茶的喝不起 藏茶的不喝茶
普洱茶品牌战各路游资袭来，透过原料之争打响的普洱茶新老品牌之战硝烟四起，集品饮、投资和收藏于一体的普洱茶今年再次成为关注焦点。有人认为，2014年是普洱茶市场的变革年，是一场烽火连天的品牌战，也是一次
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普洱茶滋味术语描述
平淡：入口有茶味，无回味平和：茶味平和，刺激性弱醇和：醇而平和，回味略甜，刺激性比平和强而弱于醇厚陈纯：汤味醇厚且留有陈香，无霉味浓厚：入口浓，刺激性强且持久，回甘醇厚：入口爽适甘厚，余味长鲜爽：新鲜
2022-05-03 平和 入口 醇厚 刺激性 新鲜 浓厚 爽口 醇和 平淡 余味 霉味 青草 普洱茶 术语 滋味 普洱 -
茶知识：如何鉴茶
鉴茶不外行归纳起来，鉴茶要三看、三闻、三品、三回味，这样才能欣赏到茶的全貌。三看一看干茶的外形与色泽。观察茶叶的形状，首先要观察它是否干燥。品质优良的茶叶含水量低，可以通过手指来辨别。如果轻掐一下茶叶
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品茶的二十六种感觉
喜欢喝茶的朋友，通过此文对茶有更深 的了解。品出感觉，品出意境！【茶性】：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用"强、弱"来形容。【茶质】：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜
2022-05-03 茶汤 口腔 感觉 香气 入口 时间 茶叶 最高 爽朗 饱满 不断 咽喉 常用 是由 气味 酸味 香味 中产 中易 收敛 -
茶市剖析：价格下跌之后的普洱茶该何去何从？
2014年7月5日，央视财经频道分4部分报道了普洱茶这一轮的价格暴跌：撮合生意赚差价，价格走低生意火；普洱茶再坐"过山车" 价格暴涨后大跌；外围资金大量入市，普洱茶再遭暴炒；当年炒茶很受伤，如今拒绝再
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田山和康：从茶文化看日本茶器的未来
日本传统工艺士协会南部铁器会会长、田山铁瓶工房代表、日本岩手县盛冈踏鞴研究会代表、日本东北传统工艺士会副会长、岩手工艺美学协会理事、日本铸金家协会会员。日本的茶，始于中国，最早可追溯到公元8世纪。逐渐
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普洱茶各山头口感
革登：最令人难忘的是史载"孔明遗种"的茶王树、祭茶祖的"茶祖会"遗址。其口感滋味：以中小叶种特殊香型著称，香气呈淡清香，上鄂香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。倚邦：产品属乔木
2022-05-03 茶山 口感 滋味 香气 布朗 香甜 苦涩 景洪 乔木 后段 明显 特殊 茶树 景洪市 缅甸 西双版纳 大叶 自治 独特 上颚 -
普洱茶传奇“88青饼”以500万元成交 刷新历史纪录
美女产于川湘，闻名于莞。普洱茶产于云南，而盛名于粤。7月6日，普洱茶界传奇"八八青饼"完美版极品原件以500万元人民币成交，刷新历史交易纪录，也成为了今天普洱茶交易中心--广州芳村的第一焦点。茶品简介
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茶市观察：广州芳村那些勤劳的中介年轻人
近日，央视财经再度关注芳村市场，并以一个中介年轻人于明亮（本市场称他"小东北"）的跑街为线索，展示真实中介交易场景。曾经有芳村人士把这里的茶商分为五类，其中最年轻的当属那些勤劳的中介年轻人，他们大多在
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科学研究茶叶中的成分有改善记忆的功能
茶叶是人们日常生活中常见的饮料。关于茶叶改善记忆的功能，在我国很多古代的医学书籍中都有记载，称茶"久食益意思"者有《华佗食论》、称"益思"者有《茶谱》和《茶经》；称"能诵无忘"者有《述异记》；称"使人
2022-05-03 胆碱 活性 酯酶 记忆 功能 茶叶 乙酰胆碱 乙酰 作用 淀粉 神经 认知 绿茶 人群 水平 红茶 老年性痴呆 能力 帕金 帕金森氏 -
芳村部分普洱茶品牌价格大幅回落的背后
连日来，央视财经频道以《关注普洱茶价格暴跌》为题，连续报道了广州芳村部分品牌普洱茶价格大幅回落的市场状况。如受访茶商所言，"真正炒作的都是那些大厂的货"，价格基本回到了暴涨前的原点。老茶鬼认为，当下，
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