咖啡知识
什么是单一产区、和庄园咖啡？哪个更好？怎么区分选择咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【咖啡豆产区介绍 - 单一区域及庄园农场】 随着咖啡市场的流行，大家开始追求各种咖啡产区的风味特色，市面上的咖啡豆
2022-05-05
印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁和超级黄金曼特宁、林东曼的区别？ 产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区: 苏门答腊北部 塔瓦尔湖(Tawar)地区 品种: Catimor、Cat
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡或是咖啡业界人士肯定对哥伦比亚的咖啡不陌生。然而实地和哥伦比亚人聊咖啡，最常得到回应却是： 「对啊，哥伦
2022-05-05
印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金曼特宁20+目 和19目有什么区别？ 产品：印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金曼特宁20+目 产区: 苏门答腊 亚齐省(Aceh) 加幼山脉(Gayo)地区 品种: C
2022-05-05
印尼 苏门答腊 塔瓦尔之星 曼特宁 风味叙述：奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味纯净独特，充满圆润丰厚的质感， 浓郁的油脂厚醇度(body)特佳，深长的後韵。 产国:
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）scoffeestory四步咖啡的品牌故事 二零一四年的雨季，我们拜访了坐落于越南大叻的有机咖啡农场，我们那个时候
2022-05-05
印尼 林东蓝湖巴塔克 曼特宁好喝吗？ 产品：杯测95分 印尼 苏门答腊 林东省 蓝湖巴塔克 三次手选 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡蒂姆 生产者：托巴
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）周末上海的文艺气息，一半在展览馆里，一半在咖啡店里。说到上海的咖啡店，近几年的发展势头大家有目共睹，无论是本土精品咖
2022-05-05
巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种： 阿拉比卡 海拔： 平均八百至一千三百七十公尺
2022-05-05
巴西COE冠军庄园 皇后庄园 黄波旁 去果皮日晒 产区: 圣保罗州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地区 庄园: 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲埃塞俄比亚的咖啡豆，随着咖啡产业发展，除了新兴的产区不断崛起之外，也出现了许多特殊的处理法喔！ 「罕贝拉庄园圣
2022-05-05
巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 品种和酒香日晒风味 ？ 风味描述：酒香、甜酒糖浆、酒渍葡萄、黑巧克力， 甜感札实、圆润的成熟水果香气和风味口感 产国: 巴西(Brazi) 产区: 南米那斯省(
2022-05-05
秘鲁 亚妮莎合作社 秘鲁咖啡好喝吗？ 风味叙述：咖啡风味带有柔和柑橘味，很低的果酸、中度厚醇度、 焦糖甜感、口感平衡。迷人的香气及柔和的口感，甘甜细致顺口。 产国: 秘鲁(Peru) 产
2022-05-05
哥伦比亚 考卡山谷 玛优卡庄园 艺伎品种风味叙述：蜜桃茶，凤梨，番石榴，酸质细腻多变， 果汁感，尾段红糖气息，余韵悠远。 产国：哥伦比亚(Colombia) 产区：考卡山谷(Valle del
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由法兰西斯科(Francisco Irene Oliveira)经营管理的暴风庄园(Finca La Torment
2022-05-05
哥伦比亚 薇拉省 多瑙河庄园 卡杜拉 日晒 LOT#2 风味叙述： 酒渍樱桃， 无花果干， 龙眼蜜， 红酒口感 ，沉稳厚实， 焦糖浆甜感尾韵。 得奖纪录: 2014年 哥伦比亚COE比赛 第
2022-05-05
哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 爱情灵药 风味特色：水果汁、橘子、花香、李子、蜂蜜、厚实， 水果花香风味，余味甘甜持久。 产 国: 哥伦比亚(Colombia) 产 区: 考卡省(Cauca)
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支衣索比亚罕贝拉庄园( Hambela) 的圣狮(Benti Nenqua)，是来自 METAD农业发展有限公司
2022-05-05
洪都拉斯 圣文森处理厂 萨卡斯图梅家族 Parainema种 水洗处理的咖啡好喝吗？ 风味叙述： 花香调上扬香气， 香草， 枫糖浆， 圣女番茄，葡萄、莱姆等水果的细腻酸质、余韵柔和 产国: 洪
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆评测 014 衣索比亚 罕贝拉庄园 圣狮单一农场 慢速乾燥 105 批次 衣索比亚 罕贝拉庄园 圣狮单一农场