随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及，咖啡市场的爆款趋势逐渐现形——“咖啡+酒”的日咖夜酒模式在咖啡业内掀起一股浪潮，不管是咖啡连锁品牌还是个人咖啡品牌都在纷纷试水，咖啡店引入酒饮，“酒咖”成为一种新风向！

近日，据外媒报道，7-Eleven便利店以精品联名、风味联姻为主题，使其旗下精品咖啡品牌CITY PRIMA首度跨界知名国际精品烈酒品牌轩尼诗推出微醺酒咖！将在 12 月 14 日上线联合「精品葡萄酒风味拿铁组合」微醺组合价 199 元。

7-Eleven公司是日本最大的连锁便利店，创立于1973年11月，是目前全球排名第一的便利店连锁品牌，7-Eleven深耕 CITY 系列品牌已经将近 20 年。

自 2018 年起扩展 CITY PRIMA 精品咖啡为全新品牌主打精品豆，严选衣索比亚精品咖啡豆，确保精品咖啡品质、风味，多年来持续强化这一精品咖啡，带动 CITY PRIMA 精品咖啡业绩逐年成长，一直以办公区、住宅区门市销量最佳。

轩尼诗干邑则于1765年由理查德·轩尼诗在法国干邑地区创立，是世界上三大干邑品牌之一，创立至今已经有250多年的历史。一直以来轩尼诗都具有皇家御用酒的美誉。

此次CITY PRIMA首次联名轩尼诗，推出了“精品微醺拿铁组合”，组合包括轩尼诗V.S.O.P迷你葡萄酒+CITY PRIMA热精品拿铁，除了推荐的组合比例「迷你酒加入 4 分之 1 容量搭配精品拿铁」为最适微醺之外，消费者也可自行调配加入的容量，打造专属你的精品咖啡酒香风味。

轩尼诗的葡萄酒带有水果及辛香料风味融合精品拿铁坚果香气，扩大咖啡风味轮，加入时扑鼻袭来轩尼诗 V.S.O.P 新鲜香草与肉桂风味、入口时呈现酒香融合精品拿铁浓郁坚果风味，这样的组合似乎真的吸引人在这寒冷的天气里来上一杯。

事实上，这已经不是7-Eleven便利店首次涉酒了，早前就在一北京门店进行首家试点推出——自助调酒区，该自助区内一共有4款基酒，Jameson爱尔兰威士忌、Kahlua咖啡力娇酒、Havana朗姆酒以及Malibu叶子朗姆配制酒。只要购买一杯7-11的美式或者拿铁咖啡，在外加3元就能选择一泵的你喜欢的基酒进行组合。

此次联合勘称时尚与精品的完美组合，精品咖啡与精品烈酒会碰撞出怎样的火花？

现如今，已经不仅仅只是咖啡品牌在不断涉足酒饮，酒饮品牌也在不断向咖啡界靠拢着，在外卖平台上搜索关键词，咖酒结合的门店不在少数，有卖酒的咖啡馆，也许多有卖咖啡的酒馆。