专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　1730印尼曼特宁 　　这支曼特宁属G1等级经3次手选，口感醇厚滑顺回甘，适合喜欢厚重曼特宁的朋友 　　浓郁口感与苦甜酒香尤如没酒精的威士忌，是冰滴咖啡最佳男主角 　　‧国家：印尼 　　‧品名：苏门答腊曼特宁 　　‧产区：N Sumatra 　　‧等级：G1 　　‧海拔：900～1600米 　　‧处理方式：半水洗 　　‧品种： Catimor, Caturra, Typica, Sidikalong 　　*杯测特性： 焦糖 土司 坚果　草药香料 口感强烈复杂多变　油脂Body厚重 　　*烘焙分享：二爆下豆～2022-05-05 03:13:07