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埃塞俄比亚日晒耶加雪啡 艾莉加 Aricha G1咖啡风味口感香气描述

茶饮趋势编辑 2026年09月19日最后更新埃塞俄比亚日晒耶加雪啡 艾莉加 Aricha G1咖啡风味口感香气描述,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪啡在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称,它位于埃塞俄比亚南部高原的一个城镇,是附近咖啡豆的集散中心。也是耶加雪啡产区内所生产咖啡豆带有

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  耶加雪啡在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称,它位于埃塞俄比亚南部高原的一个城镇,是附近咖啡豆的集散中心。也是耶加雪啡产区内所生产咖啡豆带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色的代名词。   目前在ECX的分类上,耶加雪啡又可细分成四个产区─柯契尔(Kochere)、金蕾娜安芭雅(Gelana Abaya)、耶加雪啡(Yirgacheffe)及维纳戈(Wenago),一般来说耶加雪啡所指的就是基迪(Gedeo)行政区内所生产的咖啡通称。   本批日晒艾莉加是经由ECX评定为G1的最高等级,从生豆相貌、一致性、新鲜度到干香气与风味都相当优秀,喜欢明亮酸度和浓厚莓果风味的你绝对不能错过!   ‧国家:埃塞俄比亚   ‧产区:Gedeo   ‧庄园:小农   ‧等级:G1   ‧海拔:1,950--2200米   ‧处理法:日晒   ‧品种:原生品种 Heirloom   *特性:红色莓果 柑橘调性 西瓜、凤梨 杏桃 热带水果,细腻酸甜   *烘焙:一爆末下豆 丰富浓郁日晒风味2022-05-05 03:04:36
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