在普洱茶中，小青柑通常是用普洱茶熟茶来填充的，少数人会用红茶或白茶，但不可能用未发酵的绿茶。因此，小青柑可能是红茶，而不可能是绿茶。一般来说，我们称之为小青柑普洱茶，它大多是后发酵黑茶。

　　小青柑普洱茶制茶方法

　　陈皮包裹着浓厚饱满的普洱熟茶，冲泡后温、鲜、甜、香，所以大家都喜欢小青柑。小青柑是以云南勐海的陈酿宫廷普洱熟茶为原料，配以新会核心产区的小青柑，通过传统工艺制作而成。小青柑茶制作完成后，将在陈方干燥一段时间，使茶的香味和陈皮的甜味自然融合在一起，形成其天然的花香和果香。陈皮包裹着紧实饱满的普洱茶。冲泡后，温热清新的水果香味从茶汤中飘出，口感非常顺滑醇厚。

　　味觉评估

　　小青桔茶是由小青桔皮和普洱茶制成的。普洱茶发酵后变成熟茶，茶叶中的茶多酚减少，所以泡茶失去了一点酸味。小青桔茶结合了新鲜陈皮和软普洱茶的优点。冲泡后的茶汤醇厚、爽滑、芳香，香甜的果香味和茶香味交织在一起，使整个口腔充满了香味。茶汤口感顺滑，清咽，只在舌根留下淡淡的甜味和果味。

　　小青柑普洱茶的购买方法

　　小青柑是用普洱茶叶的桔皮制成的，在陈放晒干了很多年。它富含维生素和茶多酚，对人体非常有益。在购买小青柑时，我们通常选择广东新会核心产区的青柑和云南普洱茶生产的小青柑为原料。优质陈皮油包大，色泽黄纯，肚中的干茶条完整浓郁，摸起来柔软滑爽，茶叶气味芳香自然，果香浓郁。