西湖龙井，是绿茶中最有特色的茶品之一，素有"天堂瑰宝"之称，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球，那饮用龙井茶有副作用吗？相关的介绍如下！
西湖龙井忌空腹饮用
茶性入脾肺，并且会冷脾胃，如果空腹饮用西湖龙井无疑相当于"引狼入室"，所以一定要注意不要空腹饮茶。我国自古有"不饮空心茶"之说，正是如此，不可以在空腹的时候饮用西湖龙井，以免对身体产生不利影响。
西湖龙井忌冷泡
绿茶宜用85℃左右的的热水冲泡，西湖龙井同属于绿茶，不应冷泡、喝凉茶。若冷泡，则会对身体产生滞寒，聚痰的副作用。温热的龙井茶汤更使人使人神思爽畅，耳聪目明。
西湖龙井忌烫
刚才说到，龙井茶不可冷泡，可是热水将西湖龙井冲泡开后也要注意不要饮用感觉烫嘴的茶水。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
西湖龙井忌冲泡过久
西湖龙井茶冲泡时间过长，茶叶中的很多营养成分会自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的细及真菌数量大量繁衍，非常不卫生。
西湖龙井忌浓
有的人钟爱喝茶，口味重的甚至要将茶水冲得浓一些才会感觉过瘾。可是太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
西湖龙井忌冲泡次数过多
一般情况下，西湖龙井冲泡3~4次足矣，冲泡次数过多不仅口感不佳，过于清淡，且易于将茶水内的有害物质冲泡出来。
西湖龙井忌饭后马上喝
西湖龙井含有大量的鞣酸，这种物质能和食物当中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质以及铁质的吸收。
西湖龙井忌服药
西湖龙井中的鞣酸与许多的药物结合都容易发生沉淀现象，阻碍人体对药物的吸收，从而影响药效，所以不建议以茶水服药。
西湖龙井忌饭前喝
西湖龙井茶非常容易冲淡唾液，使人觉得食物寡淡无味，并且还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
西湖龙井忌隔夜
因隔夜西湖龙井茶叶时间比较久，维生素已经丧失，所以茶里的蛋白质以及糖类都会成为细菌和霉菌等繁殖的养料，因此注意西湖龙井尽量不要防治隔夜。
喝龙井茶的好处
1、减肥养颜
龙井茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物，可以调理脂肪代谢。茶多酚和维生素C能低落胆固醇和血脂，饮龙井茶有利减肥，弹药热饮。
2、延缓朽迈
龙井茶中的茶多酚可以破除多余的自由基，提防脂肪酸的过于氧化。
3、消除疲惫
龙井茶中的咖啡碱能对中枢神经体系有着欢快浸染，辅佐人们缓解疲惫、有精力，从而进步事变服从。
4、抗菌抑菌
龙井茶含有的茶多酚和鞣酸因素，可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌。假如皮肤生疮、外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，可以杀菌消炎，关于口腔发炎，咽喉肿痛也有辅佐。
龙井茶怎么泡
1、用85-95℃滚水冲泡，不行用方才开的开水，冲泡之前，储水壶置放半晌再冲泡。
2、冲泡的茶量可选3g/杯，可能按照本身口胃定。
3、可以选择纯清水或山泉水冲泡，假如多次沸腾，低落水里的含氧量，就影响茶汤滋味。
4、可以选择陶瓷、玻璃茶具冲泡。
5、用开水把杯温热，倒出水，再放茶叶，接着把五分之一开水倒掉，浸润，摇30秒阁下，再用悬壶高冲法注进七分满的开水，35秒之后，就可以饮用。
总之，正确饮用龙井茶的好处是非常多的，因此建议大家一定要正确饮用龙井茶喔！
2022-05-04 10:15:52