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评茶师蒋俊云为连云港市云雾茶支招

茶饮趋势编辑 2026年10月18日最后更新评茶师蒋俊云为连云港市云雾茶支招,5月2日上午,我国著名茶叶种植制作专家、国家级评茶师蒋俊云,应邀为连云区宿城街道骨干茶农讲授茶叶生产管理和制作技术,为推进我市地产云雾茶品牌建设出谋划策。蒋俊云上世纪六十年代曾下放连云区宿城,宿城世外

  5月2日上午,我国著名茶叶种植制作专家、国家级评茶师蒋俊云,应邀为连云区宿城街道骨干茶农讲授茶叶生产管理和制作技术,为推进我市地产云雾茶品牌建设出谋划策。

  蒋俊云上世纪六十年代曾下放连云区宿城,宿城世外桃源般的环境、特别适宜栽种和发展云雾茶的优越条件,让蒋俊云有了用武之地。此后,他利用自己所学,带领当地茶农开发荒山坡地,种植发展云雾茶。

  借宿城街道举办茶叶技术培训班的机会,蒋俊云结合自己四十多年的茶叶种植、加工经验,与宿城街道骨干茶农进行了面对面交流,让茶农们受益匪浅。

  就今后我市地产云雾茶发展方向,蒋俊云建议宿城街道作为我市的重点云雾茶产区,应该率先示范,特别是在规范化种植、管理、加工、包装,以及品牌战略推进上要先行一步,为我市云雾茶走出去、开拓更大的市场创造条件。(记者 孟庆斗)

2022-05-03 15:22:06
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