茶人专栏丨一盏茶里细数流年匆匆

编者按：一盏茶，一本书，一段小闲的流年里，作者细数了自己开始饮茶的原因及感悟。一盏茶，如何开始并不重要，重要的是，饮完后的感悟。似水流年间，从容宁静、不惊不躁、不悲不喜，这便是有茶的日子，也是最好的时光。

作者简介：

蔺丽燕，内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗第九中学教师，文字爱好者。一路行走，一路花开，期望在文字里遇见更好的自己，更好的大家。

正文如下：

有茶的日子，就是一段好时光。

一

开始饮茶，在而立之年以后。先生的同事老白，是一个茶痴。一日三餐必定有茶相随左右。夜晚入睡之前，还要饮茶几碗，方才入眠。

老白不会网购，就时常托我家先生买茶叶给他。老白喝的，是茉莉花茶。因了茉莉花几个美丽妖娆的汉字，我亦尝试着走近一盏茶。

沸水冲泡，静静等待。待一粒粒僵硬的茶叶慢慢舒展了旧日的容颜，花的香气也渐渐如雾气一般氤氲开来。

在扑朔迷离的香气里，思绪轻挽，飘逸到了遥远的江南。那是文人墨客笔下的如水江南，是才子佳人痴恋的江南，是土生土长的塞北人念念怀想的江南啊。

一朵朵茉莉，在细腻的白瓷杯里柔柔地绽放，摇曳，那刹那的时光，也活色生香了许久许久。

二

花茶属于悠缓静谧的时光，而砖茶则属于寻常巷陌的烟火岁月。

砖茶配炒米，是牧人最日常的开始。砖茶陪伴手把肉，吃出来的是天宽地阔，是长风浩荡，是邈远悠长，也是隐隐的孤独和忧伤。砖茶爱上烧麦，日子顷刻之间，就丰盈了，知足了，幸福了。

《菜根谭》中说"茶不求精而壶亦不燥，酒不求洌而樽亦不空，素琴无弦而常调，短笛无腔而自适。纵观希遇羲皇，亦可匹俦嵇阮。"这是淡定从容的境界，是怡然自乐的境界，是云卷云舒，花开花谢，我自有气质风度的境界。

烈性的酒，是热闹的血脉。淡雅的茶，是清幽的灵魂。一个人平日里散淡恬静，与世无争，轻声细语，拈花微笑，就可以说是有"吃茶的心境"了。

三

春之晨，夏之昏，秋之月夜，冬之雪天，若能吃上一杯茶，我想，是有福的。茶之色，如清露霓岚。茶之味，若历历往事。茶之韵，似生命留痕。

饮茶可以独坐。一盏茶，一本书，一段小闲的流年里，清点生命的行囊。饮茶亦可邀约三五知己，在春风桃李花开日，在秋雨梧桐叶落时，坐他几个钟头，随意啜茗谈天，也是悠然尘外的一种行乐法子。

品茶，就是为了品一盏纯粹，一盏美好，一盏慈悲。苦涩也好，甘洌也罢，醇香也好，清淡也罢，我们就在茶的安静，茶的湿润，茶的智慧和禅意里，从容不惊地老去。

四

自古以来，屈原有香草美人，陶潜有东篱菊花，李白有斗酒朗月，东坡有茂林修竹，雪芹有红楼遗梦，那浅浅一盏茶，清芬了谁的梦，又了悟了谁的悲欢与离合？

琴棋书画诗酒花，当年件件不离它。如今开门七件事，柴米油盐酱醋茶。当浪漫的生命里多了一盏茶，人生也就多了脚踏实地的厚重。当诗意的岁月里多了一盏茶，人生也就多了几许滚滚红尘的沧桑。

被誉为"抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。"的汪曾祺在他的《四方茶事》中这样写到，"青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，再开一筒。喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙。"甚至是"茶叶、老姜、芝麻、米，加盐放在一个擂钵里，用硬木的擂棒'擂'成细末，用开水冲开"的湖南擂茶也喝过。

这个可敬且可爱的老头，喜欢着各式各样的茶，也喜欢着各式各样的生活。一个人只有多品尝几种味道，才懂得什么是真正的甘苦。

五

茶能养静。一个钟情于安静的人，他每喝一口茶，都能享受一缕寂静，一缕安静，一缕清静，一缕宁静。

茶帮助他找到了一座精神的宝藏：花朵的秀丽，鸟儿的清音，浮云的柔软，繁星的璀璨，风的力度，雨的润度，阳光的纯度，都在其中矣。

这样的时刻，手边的这盏茶，就不是解渴之用，而是养心良方。在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，如沐春风暖阳，整个人也羽化成仙，挣脱了世俗的羁绊，飞升到了空灵通透的世界。

千载奇逢，无如好书良友；一生清福，只在碗茗炉烟。

流年逝水，光阴薄凉。轻握一盏茶，看岁月翻转，任乾坤腾挪，不惊不躁，不悲不喜。这，大概就是人生最好的状态了。

图片来自茶语网

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