茶饮趋势

市集丨在距离下个长假的115天里,如何顺利熬过去?

发表于:2024-05-20 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月20日最后更新市集丨在距离下个长假的115天里,如何顺利熬过去?<,世界上最远的距离除了生与死,还有对下一个长假的期盼与渴望。在国庆节后的这两天,编辑收到大量茶友发来五花八门的抱怨,这些"症状"总结起来为以下两种:1、日常无活力,精神不振,效率低下;2、反应慢半拍,情
茶饮趋势编辑 2024年05月20日最后更新市集丨在距离下个长假的115天里,如何顺利熬过去?。

世界上最远的距离除了生与死,还有对下一个长假的期盼与渴望。在国庆节后的这两天,编辑收到大量茶友发来五花八门的抱怨,这些"症状"总结起来为以下两种:


1、日常无活力,精神不振,效率低下;


2、反应慢半拍,情绪低落,心浮气躁;


这些困扰不仅集中体现在假期前后,在等待下一个长假的一百多天里也会出现,作为爱喝茶的你,身边常备以下6款岩茶足以帮你调整状态,其香气高扬的特点,能通过嗅觉作用于大脑皮层,有助于提神驱困,解郁舒心。


推荐一:传统炭焙的马头岩肉桂

舒适的炭火香,伴随淡淡的桂皮香


甄选武夷山核心产区马头岩春季采摘的原料,品种特征明显,为一泡好茶奠定坚实基础。再严格遵循传统制作工艺,秉承"重萎轻摇"的原则,造就后期独特的口感。


复杂的传统炭焙工艺,中足火三次复焙,火工香明显,口感标准正宗。且这样的工艺做出的茶不易返青,在适宜环境下可长期存放。


福利价:178元/50g

市场价:220元/50g


推荐二:产量稀少的牛栏坑水仙

含香丰富,特殊山场气息

兰花香/乳甜香/粽叶香呈现


原料选自岩茶核心中的核心产地--牛栏坑。牛栏坑特殊的岩坑溪谷地形,形成了独特的小气候,所产之茶具有特殊的山场气息。


但此坑总长不足两千米,产量有限,选取于春季时节人工采摘的上乘等级原料更是少之又少,年产量不足100斤,尤显珍贵。再以传统小火长时间慢焙,历经三至四次焙火,将茶叶的本质焙出,香气清晰、汤水浓稠,极具辨识度。


福利价:508元/50g

市场价:650元/50g


推荐三:好喝不贵的齐云峰肉桂

干茶淡淡辛香,花香和奶香明显


选用齐云峰上游地段生长的20年树龄茶树春料为原料。齐云峰为武夷山名岩之一,是武夷山第二高海拔山峰,所产之茶独特特点,再以传统中低火炭焙,一次复焙,火工拿捏到位,炒米香明显,口感温和,堪为一款性价比极高的口粮茶。


福利价:70元/50g

市场价:75元/50g


推荐四:传统工艺下的慧苑坑水仙

水仙特有花香和谷物香气融合


武夷山的核心产地有"三坑两涧"之分,慧苑坑是"三坑"之一,所产的水仙从知名度、原料等级、还是滋味口感上而言,都极具风骨岩韵,可堪极品。


在极为优秀的原料之下,采用传统炭焙工艺加工,历经3次炭焙,滋味具有独特的醇厚甜柔,苦涩度低,山场底蕴明显,是一款极为适口的好茶。



福利价:190元/50g

市场价:240元/50g


推荐五:正岩山场金奖肉桂

炒米香/桂皮香/粽叶香,肉桂气息明显


此茶选用武夷景区最高峰三仰峰原料,采用传统炭焙工艺,3-4次文火慢焙,火工香舒适,汤感厚重,回味悠长,且极为耐泡,正常冲泡下,十几水后仍有余香,值得一品。


福利价:380元/50g

市场价:400元/50g


推荐六:高等级正岩肉桂

霸气辛香花香明显,饮后口腔清新舒爽


这是一款品种特征明显,极具代表性的高等级肉桂。原料来自正岩产区,选料等级高。传统焙火工艺,小火慢焙,三次精心焙火,火工恰到好处,前几泡茶汤中的迷人火工香便是最好的证明。


整款茶将肉桂独有的辛香和极具记忆点的火工香融合,诠释了"香不过肉桂"一说,霸气高香外露,在市场上当属高等级的肉桂茶,很有代表性。


福利价:190元/50g

市场价:255元/50g


除了上述来自非遗大师亲传弟子的数款好茶,茶语还精选了年度明星好茶,同样来自核心产地、传统工艺打造的精品,伴你整季饮茶寻香,熬到下一个长假来临。





2022-05-03 23:39:58
0