茶具
公道杯有什么历史呢？
公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会
2022-05-04
可能不少茶友都曾有过这种尴尬，给来客倒茶，却发现茶杯上有未洗干净的茶渍，一下子，烫水涮不掉，手抹不掉，更糟糕的是，一旦喝茶的客人看见，你的形象可就大打折扣了。按下部分茶友养茶杯的习惯不提，仅从卫生角度
2022-05-04
紫砂壶经过一番开壶之后，根据自己的经验决定此壶泡哪种茶，而后一直不变，做到"专壶专用"。在为壶选茶和为茶选壶的过程中，你能够体味到"用心吃茶"的妙处。从容量多少来看，可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗
2022-05-04
丁蜀镇上，古有"窑户"专司烧造，有"柴行"专司燃料。"作坊"的师傅几乎不参与这一工序。紫砂壶，是土与火结合的产物。好的紫砂泥料加上恰到好处的烧制技术，才能成就一把好的紫砂壶。影响烧制效果的因素是温度和
2022-05-04
紫砂壶作为艺术收藏品被小众市场收藏或投资，更希望作为品位的载体，让紫砂回到生活，成为品味生活的一部分。选一把好壶，才能泡出耐人寻味的好茶今天我说的好，并不是说价格要多高。回归生活，好，就是用着舒服、看
2022-05-04
紫砂，宜兴独有。这并不表示，宜兴本土随意哪处山石土块，撷来就是紫砂泥。事实上，紫砂泥的胎体深藏在宜兴青龙山与黄龙山的坚壁岩层之中，是历经千百年积淀才形成的一种矿石。紫砂矿的开采已非易事，开采出来的矿石
2022-05-04
茶壶因茶而流行，而紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈，香味纯正，受到很多爱茶人士的追捧，不过由于过度开采，紫砂越来越少，紫砂壶就显得尤其珍贵，正因为此紫砂壶一般都是名家名作，纯手工制作，高档紫砂壶没有相似
2022-05-04
随着紫砂壶的推广，越来越多家庭都拥有一两把紫砂壶。价格高低各不相同，有说价格低的是假的、又说颜色艳的是假的，到底怎么定义呢？个人认为紫砂壶的真假需要我们从广义和狭义两个方面来定义。广义上来说紫砂壶的真
2022-05-04
紫艺文化，源远流长。遥想东坡当年，一壶好茶，三五好友，坐而论道，对墨挥毫，文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致，而今，生活在物质社会的现代人，更需要这种境界的回归。而这种回归，也许，就是从一杯茶、一把壶开始
2022-05-04
茶器中有个"以器引茶"的概念，意指不同茶器的材质与工艺适用于不同的茶叶类型，会呈现出不同的品赏效果。适度了解"茶与器"之间的对应关系，有助于在品饮特定类型茶叶时，能搭配最适切的茶器，以达到最佳的冲泡效
2022-05-04
泡好茶需要一套好茶具，由于紫砂壶不仅造型美观，而且气孔微细，密度高，用于泡茶不失原味，同时紫砂壶具有较高的透气性，用其泡茶不易变味。因此很多茶人都喜欢使用紫砂壶来泡茶。那么对于新手来说，购买紫砂壶的时
2022-05-04
盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具，又称"三才碗"。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的"天
2022-05-04
中国文化博大精深，其中风趣、精简、幽默的歇后语给人们的文化生活带来很多乐趣。被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底，
2022-05-04
在茶道中，必不可少的就是茶道组合，茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。茶道组通常包含有：茶夹：也被叫做茶镊，外形就如同一个夹子一般；茶勺：也被叫做茶则，外形就是一个小勺子般；茶斗：或者称为茶漏，
2022-05-04
白瓷盖碗推荐理由：几乎所有的茶都可以用盖碗来泡，而茶壶不是，茶壶的出水口是固定的，在冲泡一些比较细的茶叶（比如小种红茶）时，茶叶容易跑出来。其次，盖碗能够更自如的控制出水速度，注水方式。如果你想在品茶
2022-05-04
如今有越来越多的人喜欢饮茶。既是一种传统的生活方式，也是一种精神境界的追求。那么于茶桌上，要备齐哪些东西呢？今天就和大家聊聊。茶桌必备紫砂/陶壶紫砂壶被称为茶器之首，最宜泡茶。盛茶既不会渗漏，又有良好
2022-05-04
有的茶友有这样的疑问，同样的茶，水温，同样的人，为什么盖碗扬香明显，而紫砂水更涩？本节我们来认识为什么用盖碗喝茶和用紫砂壶泡茶的味道不一样的原因。以单枞为例，它是属于有味的茶。即使我们常说传统足火岩茶
2022-05-04
中国人都喜爱以茶会友以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意;二是表明主人好客，主人与客人的交情，对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛，使主人和客人不至于拘谨局促或尴
2022-05-04
水为茶之母，器为茶之父。茶器品类众多，材质繁杂，其评判标准则极为简单，一为适，二谓韵，无所谓价格、材质各种世俗的定义，适合最为重要；除却适合，符合茶本身的气韵则为另一种升华，有些茶器与生俱来，有些则需
2022-05-04
茶桌上摆一把铁艺茶壶，不仅提升了喝茶的意境，同时煮出的茶汤甘甜。铁壶使用颇具讲究，需要注意什么呢？新壶要开壶如果是铁壶爱好者，购买是用来收藏把玩的，那么可以煮自来水开壶。先洗净新壶，连续煮水3-5次，