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茶知识

广西代用茶和调味茶通过专家评审

广西代用茶和调味茶通过专家评审

今年以来,广西质检院积极承担了多项广西食品安全地方标准的制、修订工作,其中新修订的广西地方标准《食品安全地方标准代用茶和调味茶》于近日顺利通过广西食品安全标准审评委员会专家组的严格评审。专家组认为,起

林龙水:一个顾客买茶叶的案例,引发的销售思考

林龙水:一个顾客买茶叶的案例,引发的销售思考

几天前,我去厦门机场送一个北方的客户,来的厦门茶业城,想买点茶叶送客户,路过三个茶叶店。三家销售的茶叶几乎一模一样,但是我并没有在最先路过的第一家购买茶叶;却在第二家购买一斤;更离奇的是在第三家 又购

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中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”

中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”

"今天我们煮茶论茶,宣传安溪铁观音的品格和安溪人的精神。"2013年12月26日,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)副院长、国家质检中心主任、《中国茶叶加工》杂志主编郑国建来到安溪,与制茶工

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武夷山市今年茶业总产值达15.5亿

武夷山市今年茶业总产值达15.5亿

今年以来,武夷山市茶企、茶农的生产积极性高涨,茶园的生态管理与茶叶质量管理、品牌管理、市场管理等工作持续有效开展,茶业经济运行平稳。27日,武夷山市茶业局提供的数据显示,该市茶叶种植面积达14.8万亩

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贺州八步区种植茶叶助农增收致富

贺州八步区种植茶叶助农增收致富

今年以来,八步区开山镇积极开展招商引资,谋划开山白毛茶种植项目。由九三学社主委殷梓鑫引资、主持调研、策划并撰写发展规划的茶叶种植示范点落地在开山镇安和村安和老茶场,项目总投资2730万元,种植茶叶20

茶叶 示范点 项目 示范 主委 发展规划 招商引资 毛茶 茶场 和村 安和 镇安 九三学社 发展 投资 招商 策划 落地 规划 调研
好山好水养育“凤山”好茶

好山好水养育“凤山”好茶

核心提示"高山云雾出好茶"。经分析,在海拔350-800米范围内生长的铁观音茶叶质量最好,也最稳定。安溪铁观音集团在安溪铁观音原产区拥有万余亩自有基地和数万亩协议基地。两大自有基地--凤山生态茶园基地

基地 茶园 生态 凤山 茶叶 铁观音 集团 建设 茶树 祥华 项目 安溪 统一 良好 模式 管理 综合 乌龙 乌龙茶 农业
金坛雀舌茶成为江苏省第三个茶叶类地理标志保护产品

金坛雀舌茶成为江苏省第三个茶叶类地理标志保护产品

日前,国家质检总局发布公告,批准对金坛雀舌茶实施地理标志产品保护。至此,金坛雀舌茶成为江苏省常州市第一个获得地理标志保护的产品,也是该省继苏州洞庭山碧螺春、南京雨花茶之后第三个茶叶类地理标志保护产品。

金坛 茶叶 产品 地理 标志 江苏 江苏省 保护 名茶 国家 工艺 标准 全国 区域 品牌 茶园 生产 充足 匀整 悠久
黎平两茶企首获有机茶转换产品认证

黎平两茶企首获有机茶转换产品认证

日前,笔者从黎平县茶叶产业协会获悉,黎平县森绿茶业对外贸易有限公司和黎平县侗乡福生态茶业有限公司获有机茶转换产品认证证书。这是黎平县首次获此证书的茶产品。据了解,2011年底,黎平县森绿茶业对外贸易有

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白云山拟投资7亿扩大王老吉凉茶产能

白云山拟投资7亿扩大王老吉凉茶产能

白云山旗下经营红罐王老吉的全资子公司王老吉大健康有限公司早前与广东梅州市大埔县人民政府签约,将在梅州建立王老吉大健康梅州大埔产业园。该公司单独出资设立王老吉大健康产业(梅州大埔)有限公司,投资3.67

基地 王老 梅州 凉茶 生产 建设 健康 公司 发展 产业 浓缩 地区 生产基地 生产线 项目 大埔 广东 广州 老吉 白云山
最适合冬季饮用的7款养生茶

最适合冬季饮用的7款养生茶

"茶"自古以来就是养生的上品,不同的季节喝茶对人体有着不同的功效。在这寒冷的冬季,一杯温热的茶不仅能驱走寒意,还能使人的身体更加健康。寒冬来临,在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,也不要仅仅为了满足口腹

红茶 枸杞 红枣 黑豆 适量 作用 做法 银耳 普洱 桂花 人体 功效 效果 茶叶 身体 不同 寒冷 普洱茶 清水 牛奶
永春县佛手蜜茶荣获国家发明专利

永春县佛手蜜茶荣获国家发明专利

"这是一种以永春佛手茶为原料制作而成的九制蜜茶,刚刚获得了国家发明专利。"近日,在永春得信茶叶研究所里,负责人陈永东指着一款蜜茶介绍。长期以来,我县民间常以制好的永春佛手茶与蜂蜜一起酿成佛手蜜茶,味道

制作 佛手 工艺 过程 永春 低温 制作过程 茶叶 蜂蜜 规模 生产 脱水 国家 做法 得了 研究 不当 开胃 香甜 不易
中国农科院育成茶树特异新品种“中黄1号”

中国农科院育成茶树特异新品种“中黄1号”

据中国农科院网站消息,日前由中国农业科学院茶叶研究所、浙江天台九遮茶叶公司和天台县林业特产技术推广站联合选育的特异茶树新品种"中黄1号"通过了浙江省林木品种审定委员会的新品种认定。据了解,"中黄1号"

品种 茶树 茶叶 浙江 新品 新品种 中黄 天台 推广 中国 明显 鲜亮 特色 适应性 黄色 天台县 浙江省 农科院 中国农科院 优异
武夷山市开展整治违规种茶行动

武夷山市开展整治违规种茶行动

2013年12月12日和18日,武夷山市新丰街道组织力量,对辖区内的61亩茶山开展整治违规种茶行动。新丰街道建立长效管理机制,组织人员定期或不定期的巡查,一旦发现苗头就马上制止违规开垦茶山的行为。12

茶山 违规 武夷 人员 农场 街道 洋墩 黄梅 五里 新丰 管理 综合 武夷山市 行动 有效 耐心 事件 力量 助理 区域
信阳市茶叶协会选举产生新一届理事会成员

信阳市茶叶协会选举产生新一届理事会成员

12月30日下午,信阳市茶叶协会第三次会员代表大会在信阳宾馆举行,会议选举产生了新一届协会理事会。魏勇当选为新一届茶叶协会会长,夏国宗、谢阳之、潘晟等当选为副会长。信阳市茶叶协会第二届理事会会长李世海

信阳 协会 茶叶 信阳市 会议 会长 工作 理事 理事会 报告 产业 企业 会员 单位 品牌 大会 交流 发展 选举 知名
福建茶商纷纷触网寻求突围

福建茶商纷纷触网寻求突围

宏观环境变化让茶企纷纷寻求突围。昨日,记者了解到,今年以来,福建万余家茶企转战网络,在天猫、淘宝开网店,网上卖茶今年交易额超过10多亿元。省内越来越多的茶商已重视线上线下互动结合,或线下增开体验店,或

福建 厂房 压力 网络 记者 茶商 股份公司 万余 交易额 公司 合作社 名茶 品种 多平方米 宏观 实体 扩大再生产 机械 毛尖 消费者
青钱柳茶获食品许可 催生茶业新机遇

青钱柳茶获食品许可 催生茶业新机遇

2013年12月4日,国家卫生计生委批准湖南青钱柳科技开发有限公司申请的新资源青钱柳茶原料青钱柳叶为新食品原料的行政许可,标志着我国食品行业又添新族,青钱柳叶被正式认定为安全食品原料。业内人士分析称,

青钱柳 绥宁 湖南 绥宁县 公司 国家 茶叶 刘新华 专利 湖南省 原始 森林 发展 开发 生产 食品 产业 有限 有限公司 科技
陆羽曾在余杭苎山撰《茶经》三卷

陆羽曾在余杭苎山撰《茶经》三卷

陆羽在余杭街道仙宅村苎山撰《茶经》,首先要找到苎山。因为在《新唐书》陆文学自传中记录有:"上元初(公元760年)结庐于苕溪之湄,闭关读书,不杂非类(撰写茶经?)……"《吴兴县志》卷十八,隐逸,桑苎翁篇

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英山县志顺茶业获省斗茶大赛最佳茶艺奖

英山县志顺茶业获省斗茶大赛最佳茶艺奖

2013"黄鹤楼杯"湖北斗茶大赛29号揭晓,县志顺茶业有限公司代表黄冈市参赛并获得最佳茶艺奖,副县长殷育红现场观看了比赛。比赛由湖北省农业厅、武汉市人民政府共同举办,比赛地点在湖北电视台演播大厅,全省

公司 湖北 比赛 企业 茶叶 茶业 大赛 代表 文化 环节 县志 茶艺 英山 一家 农业 品牌 有限 有限公司 茶文化 湖北省
乐山五通桥区坚持“四位一体”打造早茶基地

乐山五通桥区坚持“四位一体”打造早茶基地

五通桥区气候温润、土壤肥沃,茶叶发展的历史悠久,"早"是我区茶叶产业的重要特点,春名茶较峨眉山等地提前7-10天上市,是乐山传统的早茶基地。近年来,我区抓住五犍沐茶叶产业带建设契机,坚持因地制宜、科学

茶叶 茶园 产业 建设 模式 发展 标准 生态 规划 基地 万亩 良种 茶农 标准化 技术 机制 项目 刘家 江村 管理
雅安茶企成都农博会上再展风采

雅安茶企成都农博会上再展风采

本月5日至8日,由成都市人民政府、四川省农业厅主办的2013中国·成都国际都市现代农业博览会(以下简称农博会)在成都世纪城新国际会展中心4-6号馆举行。今年的主题是"引领都市现代农业·促进四化互动发展

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