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茶知识

南糯山千岁古茶树露真容

南糯山千岁古茶树露真容

几百上千年的古茶树到底长啥样?它们真如想象中那样高耸入云、粗壮无比?古树普洱茶这几年成了茶友们追逐的焦点,古茶树也在大家心中变得更加神秘。刚好,沁香茶坊负责人李女士上个月到云南进行了一次春茶探访之旅,

发现河南本地茶中的“野生茶”之美

发现河南本地茶中的“野生茶”之美

茶叶和山花相伴,味道自然不同这片茶园已经和周边山林融为一体采茶人:林间不仅有茶树,还有松树、枥树等几十种树木,每到春季,山花盛开,芳香弥漫山间,百鸟飞翔,小动物来回穿梭……品茶人:条形扁平光滑,手感滑

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易安居在福州古堞斜阳茶道会所举办十五周年庆

易安居在福州古堞斜阳茶道会所举办十五周年庆

5月20日,易安居在福州古堞斜阳茶道会所举办"易境心成安享茶事"十五周年庆。现场共有百余名宾客齐聚一堂。据了解,在易安居十五周年庆现场,易安居与福建省精神残疾人及亲友协会联合发起慈善献爱活动,现场爱心

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2015年我国高标准茶园力争达到20%

2015年我国高标准茶园力争达到20%

目前,我国茶园面积达3500多万亩,但老茶园面积较大,品质效益提升不快。针对这些问题,农业部下发《关于促进茶叶生产持续健康发展的意见》,明确提出要加强老茶园改造,推广绿色防控技术,提高单产,提高品质,

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10年茶企因广州茶博会而成长

10年茶企因广州茶博会而成长

广州茶博会的影响力在全国首屈一指,南方兴盛的茶文化已经诱发了北京的茶博会、天津的茶博会等的陆续出现。今年在全国茶叶价格略有降温的情况下,广东还一枝独秀,也足见广州茶博会仍是"一哥"地位。广州的茶贸易不

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云南茶叶产业将抢滩第四红利时代

云南茶叶产业将抢滩第四红利时代

在云南农业大学日前举行的茶产业研讨会上,云南省副省长沈培平说,随着人民群众在追求健康过程中生产、生活、消费方式的转变,"健康红利"将成为继"人口红利""改革红利""城镇化红利"之后推动云南经济社会尤其

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台商江坤霖自创星座“潮茶”

台商江坤霖自创星座“潮茶”

走进江坤霖位于禾祥西的店里,刚点了一杯饮料,服务员就拿着游戏卡"变戏法"来了,"请问这张卡片上,有您的星座吗?那这张呢?"几次询问之后,叠加的卡片暴露了记者的星座--"双鱼座"。接着,服务员就依照星座

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金山翠芽:皇帝的女儿也愁嫁

金山翠芽:皇帝的女儿也愁嫁

春天的一个午后,一场细雨过后,镇江市润州区的五峰茶场里绿意盎然,采茶女工们背着竹篓,娴熟地采摘着鲜嫩的新芽,这些将是制作江苏名茶金山翠芽的原料。然而,她们的脸上却没有收获的喜悦。原来,今年新茶行情不乐

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云南普洱茶发酵将告别手工翻堆

云南普洱茶发酵将告别手工翻堆

普洱茶发酵可用翻堆机来完成,玻璃钢储水罐代替水窖可用四五十年……昨日,省科研机构联合会举行今年首次项目推介会,机器制造和机器装备制造领域的4个项目,分别向10多家银行和投资机构展示了投资前景。记者在推

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衡阳加速茶叶产业发展 每年新增面积万亩

衡阳加速茶叶产业发展 每年新增面积万亩

昨天上午市农业局举行"普及茶知识、发展茶产业"专题讲座。明确近期要在恢复改造现有茶园的基础上,每年新扩面积1万亩。相关专家从茶叶起源、茶文化形成与发展、茶叶产业发展与前景等方面,阐述了衡阳茶叶产业的地

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普洱被授予“世界茶源”称号

普洱被授予“世界茶源”称号

在昨日举行的2013国际茶业大会开幕式上,国际茶叶委员会授予普洱"世界茶源"称号并颁发牌匾。普洱茶叶种植、生产历史悠久,世界茶树发展5个主要阶段实物证据均可在普洱境内找到。在普洱的土地上,有全球唯一的

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2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜开幕

2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜开幕

据悉,2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜举办。展品范围包括茶叶及茶相关制品、咖啡和茶叶附加物、咖啡和茶叶装备和礼品、咖啡和茶叶品鉴及调和服务、咖啡和茶香料及糖浆、食物搅拌器与碎冰机、商业与家

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青岛黄岛区大力推动有机茶种植

青岛黄岛区大力推动有机茶种植

"雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌:筐中采得谁最多?"黄岛区海青镇自然条件优越,生态环境良好,非常适宜茶叶生长,种植出的茶叶清香悠长,远近闻名。黄岛区在加快城市经济发展的同时,十分注重传

农业 发展 黄岛 黄岛区 优势 传统 特色 特色农业 茶叶 海青 海青镇 悠长 良好 优越 郁郁葱葱 远近闻名 三大 农业资源 农民 区位
紫阳县全面推进茶业品牌示范区建设

紫阳县全面推进茶业品牌示范区建设

近日,陕西省紫阳县政府组织本地茶叶企业,参加了由中国农业科学院茶叶研究所(以下简称中茶所)专家主讲的红茶加工技术培训。据悉,这是该县政府自去年开始组织的茶叶类系列讲座之一,旨在通过全方位提高企业员工、

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莆田市三江工商所加大茶叶市场监管力度

莆田市三江工商所加大茶叶市场监管力度

随着春茶陆续上市,近日莆田市三江工商所加大对茶叶市场的监管力度,确保春茶市场规范有序。

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冷泡茶绝活亮相青岛李沧茶文化旅游节

冷泡茶绝活亮相青岛李沧茶文化旅游节

文化节茶商现场传授泡茶经。八方名茶流韵飘香,25日上午,第三届青岛·李沧茶文化旅游节在李沧文化公园广场开幕。期间将进行名茶评选和百茶展销等活动。本次李沧茶文化旅游节为期7天,以"百茶汇李沧 香飘迎世园

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古法筑制泾渭茯茶亮相上海茶博会

古法筑制泾渭茯茶亮相上海茶博会

日前,2013中国(上海)国际茶业博览会在沪召开,来自陕西的泾渭茯茶带来了原生态的茯茶茶艺展演。茯茶是公元1368年前后,陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种。因其效用类似土茯苓,形状好

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高县茶叶专合社以创新驱动助茶农增收

高县茶叶专合社以创新驱动助茶农增收

茶产业成为高县主要产业之一5月24日,记者来到高县峰顶寺茶业的落润乡茶叶基地采访时了解到,该县茶场通过机采机修、统防统治减轻了茶农的重体力劳动,节省了大量劳动力,大大提高了茶农经济效益。据了解,由于冬

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泸州“早春二月”特早茶获金奖

泸州“早春二月”特早茶获金奖

记者获悉,泸州市纳溪区组织参展的特早茶品牌"早春二月"在近日进行的"第二届中国·四川(国际)茶博会"上荣获金奖。纳溪茶历史悠久,饮茶之风始于周时,每年农历春节即有新茶上市。近年来,纳溪区积极抓好茶叶基

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湄潭县创建国家级出口食品农产品质量安全示范区

湄潭县创建国家级出口食品农产品质量安全示范区

日前,湄潭县在贵州检验检疫局的大力支持和指导下,全面启动了"国家级出口食品农产品质量安全示范区"创建工作。湄潭县作为2013年遵义检验检疫局挂帮点,全县共有茶园40万余亩,茶叶生产加工企业108家,取

工作 湄潭 安全 湄潭县 体系 示范区 质量 示范 茶叶 生产 质量安全 国家 食品 出口 农业 工作组 生产加工 检疫局 加工 检疫