茶知识列表
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春节过后茶叶采摘出现用工荒
面对节后"用工难"问题，不少企业想尽办法，像外地招工、有奖招工等。但像娶媳妇似的送"彩礼"预约工人，这种奇招相信很多人是第一次听到，此等新鲜事近日就发生在潮汕着名的单丛茶主产区--潮州凤凰山。春节刚过
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中茶协制定2012年度边销茶行业工作要点
近日，中国茶叶流通协会就2012年度全国边销茶行业有关工作制定相关工作要点。按照国家有关文件精神，2012年度，中国茶叶流通协会边销茶专业委员会将全力配合全国供销总社及有关部门提出砖茶产业发展规划，组
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心型“情侣茶”颇受年轻情侣青睐
一种由茶叶压月制成的心型"情侣茶"，最近颇受年轻情侣的欢迎。笔者在福建莆田市荔城区东大路一家茶叶专卖店看到，这种"情侣茶"由两个心型茶饼组成，一个印有"珍藏今生"，一个则是"一生情缘"，背面均印得有一
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高档茶价格上涨再次在肯尼亚拍卖
在肯尼亚，世界上从每公斤在以前销售强劲需求，由于于 3.38 美元上涨到元每公斤在拍卖本周盘时的 3.41 红茶的主要出口高档茶叶的平均价格经纪人周二表示。基于蒙巴萨的非洲茶叶经纪 (ATB) 说茶卖
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遂川县“三驾马车”强势拉动茶产业发展
江西遂川县汤湖镇作为世界名茶-"狗牯脑"茶原产地，历来十分重视茶叶产业的发展壮大。近年来，靠"补贴、培训、合作社"三驾马车强势拉动，以"发展新茶园、低改旧茶园"为总抓手，茶叶产业实现了上规模、提品质、
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汕头深山“宋茶”畅销海内外
一座座干净整洁的农家小院掩映在那醉人的绿阴里，生活劳作就像置身于花园内。近日，记者"走基层"来到了有"海岛后花园"之誉的爱民固边模范村--汕头市南澳县深澳镇后花园村。过去，后花园村唯一的一条石阶路残破
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昭平县茶产业坚持走“三化”发展之道
去年，昭平县茶产业坚持走标准化、规模化、产业化发展路子，全力以赴建基地，抓质量，扶龙头，树品牌、拓市场，相继荣获"中国名茶之乡"、"出口茶叶质量安全示范区"等荣誉称号。2011年，该县加大对茶叶企业的
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天津一商茶叶交易中心：服务管理为先 优质商户添彩
日前，在天津国际茶文化研究会副秘书长王梦石的陪同下，记者来到了天津一商茶叶交易中心河东店。这是3年前开业的茶叶批发市场，是天津一商旗下的一家茶叶主营店。三层楼，经营面积2万多平方米，有120多家商户。
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绍兴检验检疫局启用茶叶农药检测新方法
据全国出口茶叶检验检疫协作组信息，欧盟于2011年10月1日开始对中国输欧盟茶叶采取新的进境检验措施，其中一项措施就是将对10%的货物进行农药检测，重点抽查的农药主要为氟乐灵、吡虫啉等12项，而氟乐灵
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湖州茶农靠新“茶经”鼓了腰包
在悠久的茶文化浸染下，出口茶叶一直是湖州地区的一项特色优势产业，湖州也逐渐成为我国出口茶叶的主要生产基地，年出口数量、货值约占全国的15%。现在，湖州茶企加速深加工茶制品的研发和生产，打造自有品牌，设
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越南实行“茶叶生产安全责任制”效果显著
越南消息，在茶园面积减少2.8%的情况下，2011年越南茶业仍创佳绩，茶叶产量达到88.86万吨，增产6.5%;茶叶出口110个国家和地区，茶叶出口平均价格为1520美元/吨，出口总金额达到1.98亿
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恩施州申请制定富硒茶叶省级地方标准
近日，湖北省卫生厅批复同意富硒食品省级地方标准立项。恩施州卫生局将组织相关专家，制定富硒食品省级地方标准报省卫生厅批准。当前市场上富硒产品种类繁多，含硒量高低不一，无统一标准约束。我国涉及富硒产品的只
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凤冈县万元奖金全国征茶叶店门头设计方案
从凤冈县茶产业发展办公室获悉，为更好地促进凤冈茶产业的健康发展，进一步规范和统一"凤冈锌硒茶"专卖店的门头标识，凤冈县日前特面向全国有奖征集"凤冈锌硒茶"专卖店门头设计方案。凡经评审小组评出选中的最佳
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省统战部部长李薇薇情人节细品黑玫瑰黑茶
2月14日，湖南省委常委、统战部部长李微微在安化县长杨光鑫等人的陪同下，来到黑茶企业怡清源考察安化黑茶发展情况。这一日，是西方的情人节，李薇薇详细了解了情人节最热销的黑茶黑玫瑰，并对其大加赞赏。李薇薇
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翠屏区获评中国茶叶产业发展示范县
2月15日，记者从翠屏区有关部门获悉，日前，翠屏区被中国茶叶流通协会表彰为"2011年度中国茶叶产业发展示范县"，这也是该区茶产业方面获得的首个国家级荣誉，是四川省两个获此殊荣的区县之一。据悉，近年来
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安溪铁观音市场标准难以控制
"旧时乾隆御用茶，飞入寻常百姓家"、"美如观音，重如铁",古往今来，安溪铁观音以其独特的"观音韵",征服了无数文人墨客……如今的安溪铁观音作为一种日常商品流通于市场后，为了规范铁观音市场，传承和保护铁
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元泰茶业为茶友量身设计茶席
元泰真爱茶艺队设计的茶席不再单单局限于茶艺表演，而是要推出各式的具有观赏性，实用性的茶席。让爱茶的消费者，在欣赏茶席的同时，可以将成套茶席带回家，在家就可以打造自己一个温馨的茶生活空间。甚至可以根据茶
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澧县大小桐山5000多万年前长满野生茶树
"5000多万年前，澧县太青乡的大桐山、小桐山长满野生茶树。7000年前，当地先民便开始采摘利用野生茶。"新春伊始，澧县农艺师周小云宣布了他的又一研究成果。澧县湘澧茶堂野茶与文化研究所农艺师、中国国际
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陈宗懋院士为上犹县茶叶发展支招
2月10日，由上犹县委、县政府主办的"陈宗懋院士茶叶学术专题报告会"在上犹县召开。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋通过大量的实例，从品种资源创新利用、生产经营创新等方面为该县茶叶发
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安徽休宁松萝茶成为地理标志保护产品
日前，国家质检总局发布公告，正式批准安徽省休宁县松萝茶为地理标志保护产品，保护范围为安徽省休宁县现辖行政区域。松萝茶成为安徽省休宁县继五城茶干之后第二个获得地理标志保护的产品。松萝茶为历史名茶，属绿茶
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