茶知识列表
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永泰县油茶种植出现量价齐高
漫山油茶树开满沁人心脾的洁白花朵，火红的油茶籽挂满枝头。当下的永泰，正是油茶采摘的时节。14日上午，记者来到距永泰城关56公里的东洋乡，记录油茶种植户收获的喜悦。东洋乡是山区乡镇，全乡油茶种植面积近5
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湖南黑茶畅销欲走高端路线寻求新突破
历史上曾长期处于"边销"的湖南黑茶，随着其保健和收藏作用被越来越多的人了解，近年来不仅迅速攀升为茶客们的"时尚健康饮品",还成为藏家们的"新宠".湖南黑茶，经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序，再
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长沙市召开半烘炒型绿茶加工研讨会
国家茶叶产业技术体系"半烘炒型绿茶全自动加工"观摩研讨会在长沙召开。此次会议由国家茶叶产业技术体系加工研究室和长沙综合试验站共同主办，由长沙湘丰茶叶机械制造有限公司承办。来自国家茶叶产业技术体系加工研
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江津区龙华举办果桑茶园艺工培训课程
近日，江津区2011年阳光工程果桑茶园艺工培训在龙华镇五台村大会议室开班，来自全镇的70多位果桑茶园艺工参加了培训。据了解，此次培训时间共7天，其中理论学习3天、实践操作4天。在开班仪式上，区农委农科
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安溪县建成全国首个茶学本科院校
茶乡安溪有了茶学本科院校。昨日，总投资5亿元的福建农林大学安溪茶学院举行奠基仪式，并将于明年秋季开始招生。据介绍，这是目前国内惟一的茶学本科院校。茶学本科院校今年6月，安溪与福建农林大学正式签订协议，
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霍山黄芽减产将导致茶价小幅上涨
"茶尖"方露面客商已云集 记者到达霍山县的大别山绿色商城，这里的茶叶交易市场很是热闹。只见广场上围了一圈买卖茶叶的人们，每位茶农面前都放着成箱或成篮的茶叶，买家们一会儿看看这家的茶叶，问问那家的价格
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第二届海峡两岸茶机具博览会在安溪开幕
由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福建省农业厅、泉州市人民政府和福建农林大学主办，安溪县人民政府承办，福建省农机学会茶机专业委员会、台湾区农机工业同业工会以及安溪铁观音同业公会协办，以"聚集
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未来茶企发展将转战电子商务平台
中国是茶叶的故乡，面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四，这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。中国茶叶生产主体以茶农为主，生产方式各有侧重;区域分布明显，特色茶产区成为中国茶叶发展的新亮点;产品结构变
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安溪举行“闽台百首咏茶诗书”书画展
由闽台颇具影响力的百位书画家创作的"闽台百首咏茶诗书画"，12日假福建安溪三和茶博馆展出。第十届全国政协副主席张克辉出席开展仪式并参观了书画展。中国是茶的故乡，也是诗的国度，自汉唐以来，中国古代诗人创
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第二届海峡两岸茶机具博览会今日闭幕
作为海峡两岸首个、中国唯一的茶机具专业会展，第二届两岸（安溪）茶机具博览会今日将拉下帷幕，12日~13日展会上举行了招商项目对接签约活动，共签约投资项目43个，涉及茶叶机械、茶食品、茶乡旅游诸多领域，
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成都市建成首个茶文化市政公园
今年年底，成都市首个以茶文化为主题的市政公园茶店子公园将在育仁路初步建成，作为今年新建设的市政公园之一，茶店子公园内将遍植茶树，同时辅以银杏等高大乔木，市民可以在家附近品茶、赏茶。茶店子公园占地面积约
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扬州大明寺为日式茶舍举行洒净法会
扬州大明寺方丈能修大和尚亲自主法拈香2011年11月13日扬州大明寺能修大和尚为日式茶舍举行洒净法会，经过3年多的筹划运作，种种曲折，日式茶舍终于如愿落户大明寺。捐赠人谷村老师今天亲临施工现场,与施工
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云南省将对古茶园实生保护性开发
云南地处世界茶叶原产地的中心地带，是迄今所知世界上野生茶树群落、古茶园保存面积和种类最多的省份，是世界茶文化的"根源",也是未来茶产业发展的重要种质资源库，具有较高的科学研究和生产应用价值，如进行合理
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义乌首届茶博会将于12月10日开展
昨天，从中国义乌茶产业博览会组委会获悉，由中国茶叶学会主办的义乌首届茶博会将于12月10日至12日在梅湖会展中心开展。本届展会以"中国茶，健康饮"为主题，将有来自福建、安徽、云南、湖南、河南等地和本省
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湖南古丈毛尖地理标志申报审核通过
在《地理标志产品古丈毛尖》湖南省地方标准审定会上，来自省质量技术监督局、省食品质量监督检验所、省农科院茶叶研究所、湖南农业大学、州质量技术监督局的专家教授经过充分论证，一致同意《地理标志产品古丈毛尖》
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福建安溪茶业专业人才市场正式揭牌
随着茶叶的复兴，茶叶产业发展步入高速阶段。各地茶企入雨后春笋般兴起，全国目前已有好几所大学开设茶学专业。近日，安溪在安溪茶学院奠基后，福建（安溪）茶业专业人才市场揭牌仪式在安溪县海西茶业基地隆重举行。
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安化县欲开发建设茶马古道旅游景区
连日来，在安化茶马古道两边的山坡上，到处都可以看到忙着种茶的农民。到目前为止，安化县江南镇茶马古道沿线各村已新植茶园3000亩。为了大力发展旅游业，做大做强黑茶产业，益阳市委、市政府把安化茶马古道旅游
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宁波黄金芽茶入选国家科技支撑项目
近日从市林特科技推广中心了解到，由我市茶叶科技人员自主培育成功，目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种黄金芽近日被列入国家科技支撑计划项目。此前，该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。该项
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“茶族皇后”金花茶产品年产值超10亿
凭借科技的力量，素有"植物界大熊猫"和"茶族皇后"之称的金花茶的开发利用获得突破性发展。据了解，广西金花茶产品年产值超10亿元人民币。金花茶与现代茶树同科同属，是目前已知的最古老的原始野生茶树种。广西
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戴村举行三清茶品牌提升研讨会
以"清香、清醇、清澈"而闻名的"三清茶",如何进一步提升品牌知名度和竞争力？来自省、市、区的茶叶专家以及区级相关部门负责人齐聚一堂，为戴村"三清茶"的发展把脉。区领导汪柏遂、赵立明出席研讨会。副区长赵
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