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• 极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉（委内瑞拉）的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡（Tipica）和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基础。目前，委內瑞拉咖啡大都出口到俄罗斯和哥伦比亚，然后在那里重新包装。许多新近重建的小种植园也开始自行出口咖啡。 咖啡业在该国众多行业中并不十分突出。委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉（塔奇拉）州。但是，塔奇拉这个名字已被不加区别地用于全国的咖啡豆。 委内瑞拉最好的咖啡品名有：产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔（圣克里斯托瓦尔塔奇拉）的蒙蒂贝洛（蒙特贝罗），产于塔奇拉的鲁维奥（卢比奥德塔奇拉）的米拉马尔（美丽华），产于梅里达的蒂莫特（Timote德梅里达）的格拉内扎（Granija），产于塔奇拉的圣安娜（圣安娜德塔奇拉）的阿拉格拉内扎（阿拉Granija） 。其他优质名品有：马拉开波斯（Maracaibos，这是该咖啡出口港的名字），梅里达（梅里达），特鲁希略（特鲁希略），圣菲洛蒙娜（圣诞老人菲洛米纳）和库库塔（库库塔）。 安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗（巴勃罗）和普利多（路易莎拿普利）家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从 20世纪 80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展家场。 加拉加斯（委内瑞拉）周围地区也曾以咖啡著名，现已恢复生产。另外位图尔瓜（Turgua）地区的琼（让）和安德烈斯？博尔顿（博尔顿和Andres）种植园也种植著蒂皮卡咖啡树。 委內瑞拉咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美，清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。