同福路的小资咖啡馆，你都知道吗？

茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新同福路的小资咖啡馆，你都知道吗？。 　　

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写一个不一样的同福路美食攻略。 　　 　　但是因为懒惰，攻略一年还没写出来。（怪我啰~） 　　 　　结果，一些特色的店已经撑不住，倒闭了； 　　 　　也有些好店，换了老板，出品就变味了。 　　 　　直到最近， 　　 　　在同福路发掘到一些新的咖啡店。 　　 　　数数手指，原来除了小食老店， 　　 　　同福路上的咖啡店还真不少！ 　　 　　所以我决定赶紧把它们整理分享出来。

　　 　　No.1拿小喵咖啡馆（复古店） 　　 　　拿小喵有三家分店， 　　 　　最精致的要数这家复古店了。 　　 　　它由四层独栋老房子改装而成， 　　 　　下面三层对外营业，顶层自用。 　　 　　装修是蓝绿色为主调的复古田园风， 　　 　　全店满满的怀旧装饰，充满少女情怀。 　　 　　出品方面，除了饮品、小吃，还有主食， 　　 　　可以满足正餐的需要。 　　 　　所咖啡 　　 　　所咖啡开业大概半年，两小口经营。 　　 　　店面虽小，但分前後两区域，小而精致。 　　 　　店内还养了可爱的猫猫和狗狗。 　　 　　老板友善，喜欢和客人交流。 　　 　　出品方面，有意式和单品咖啡， 　　 　　还有自家的烘焙产品。
　　 　　推荐：本拿拿巧克力重芝士 　　 　　脆脆的焦糖盖着一层薄薄的香蕉片， 　　 　　下面是浓郁朱古力和曲奇饼底。 　　 　　甜苦中和，味道恰到好处，口感又有层次。 　　 　　酸奶冻芝士也很不错，小清新又健康。 　　 　　意式咖啡用的拼配豆跟外面有点不一样， 　　 　　所以拿铁的烘焙味道不会很重， 　　 　　苦味轻，略带果酸味。 　　 　　（已停业） 　　 　　地址 | 同福东路511後巷常庆坊1-2号 　　 　　这家本来就在所咖啡楼上。 　　 　　虽然已停业，但装饰那麽复古惹人爱， 　　 　　就让小编来带大家怀缅一下吧！ 　　 　　（说不定哪天又重新开呢~） 　　 　　同样是老房子改装而成， 　　 　　这里装修特别简陋，复古味更浓。 　　 　　沿着楼梯到达店大厅，再上几级楼梯到走廊， 　　 　　走廊的左右两旁有几间房。 　　 　　每一个小空间里，都有不一样的布置。 　　 　　外婆年代的衣车，古老电视，以鼓作桌 　　 　　来这里纯粹是欣赏环境的，没出品可言。 　　 　　咖啡後来是辉哥供的豆，拉花很烂。 　　 　　辉哥意粉屋 　　 　　说到咖啡，不能不提老店辉哥。 　　 　　老板是咖啡爱好者，有自家烘焙的豆。 　　 　　前段时间爆红的「无牌咖啡」就是它的兄弟店。 　　 　　二楼就是制作咖啡的地方， 　　 　　还挂着老板各种咖啡师大赛的奖状。 　　 　　两层楼，场地够大，承办各种包场活动。 　　 　　咖啡的旧照片就不po了~ 　　 　　（大家知道我贪新厌旧） 　　 　　发发最近尝到的新品： 　　 　　德国猪手、烧春鸡、海南鸡饭 　　 　　还有夏日甜品：心太软、雪糕拼盘。 　　 　　老板坚决不用半成品，小孩都放心吃。 　　 　　（滨江店） 　　 　　金禧以前还有Flower Coffee和The HUB， 　　 　　两间咖啡都ok的，可惜都撑不下去了。 　　 　　只剩下背面的 　　 　　看看点评，COVITA已经开第4分店了， 　　 　　相比前面两家店，它设备更专业，更专注咖啡。 　　 　　但金禧这家COVITA是最小的一家分店。 　　 　　里面没有蛋糕，没有蛋糕，没有蛋糕！ 　　 　　不要被点评的团购骗了。 　　 　　影像咖啡 　　 　　影像咖啡是「老品牌」，摄影发烧友的聚脚地。 　　 　　早在微博时期，南田路店已经是网红咖啡。 　　 　　现在还有同福路店，小编是最近才知道。 　　 　　三层老房子改建，结构有点复杂。 　　 　　分前後两区，二楼夹层出去还有个封闭的阳台。 　　 　　欧式古典田园风格，跟老房子本身很匹配。 　　 　　咖啡以单品为主，有虹吸、手冲， 　　 　　也有越南咖啡、意式咖啡和其他饮品。
　　 　　小编点了拿铁， 　　 　　深烘的咖啡豆苦味重，放糖比较好入口。 　　 　　再加一份蔓越莓曲奇， 　　 　　应该是做好了一些时间，稍微放软了。 　　 　　同福路上的咖啡店暂时就发现这麽多了。 　　 　　如果你有新发现，欢迎向我们报料哦~ 　　 　　除了咖啡嘛， 　　 　　同福路上当然还有其他深藏的美食。 　　 　　想知道的话，记得踊跃支持哦！

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2022-05-05 08:16:00