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据彭博社报导，期货市场投资客对咖啡豆盛产将导致价位进一步走跌的预期，恐被咖啡豆产地农民惜售打乱。

用于制作即溶咖啡、罐装咖啡的平价豆种罗布斯塔（Robusta），今年来价格已大跌18%。这使在越南Dak Lak省栽种罗布斯塔咖啡豆的Hoang Thi Thom，至今只愿卖出极小部分自家农作，尽管她预期本季收成量将达6到7公吨。

她说："如果在此刻用这么贱的价格卖出咖啡豆，我们将蒙受大把损失。我打算把本季收成的咖啡豆，留到2月越南农历新年后，再行出售。"

Hoang Thi Thom并不孤单。远在半个地球外的巴西，咖啡豆农夫Joao Luis Carneiro Vianna也保留了今年半数收成，远高于以往留存量约30%。因为他所栽种的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，今年来价格也跌了8%。阿拉比卡被视为精品豆种，市场价位较高。

今年越南咖啡豆收成看增，巴西明年产量预料也将升高，市场供给量大于需求，造成市场行情频频走跌。瑞士Export Trading Group（ETG）咖啡研究经理人Eric Llull预期，2018/2019年产季咖啡豆将过剩量约550万袋（每袋60公斤）。

然而全球第1、第2大咖啡豆产国农民不愿贱价释出收成，可能破坏投资人对咖啡豆价格继续走低的预期。

国际咖啡组织（ICO）执行董事Jose Sette说："这两个国家的咖农更有经验。目前市场价位水准对农夫缺乏吸引力，因此他们不急于出手。"

在巴西，许多咖啡豆农夫会组织大型合作社且拥有大片栽种面积，这允许农夫在价位不理想时保留收成。 例如，在巴西东南部咖啡豆产区Minas Gerais栽植咖啡的Vianna，就表示预计当价位达到每袋500巴西里耳（约154.55美元、约4638.82元台币）时才准备出售库存，此价位比现行行情高出约50里耳。

Vianna说："唯有在能够维持现金流的状况下，我才准备出售。我正在观望是否有机会，能以更佳的价格卖出我的咖啡豆。"

来源：彭博社 撰稿：刘利贞