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我们来看看这个遍布欧洲的时代。如何在每个国家传播是不同的，但在这中间是一个关于何时提供新的饮食方式，如咖啡厅的故事。

英国咖啡传播

据说在英国传播的咖啡是由1650年左右创立的牛津咖啡馆引发的。几年后它也可以是在伦敦的一个咖啡馆，而是去逐渐增加在英国的咖啡需求，最初让他就曾提出从居民焦虑的声音。

从咖啡屋到茶馆

居住在咖啡馆周围的居民说，他们抗议咖啡的独特气味是"恶魔的味道"。尽管如此反弹，咖啡馆的数量逐渐增加，17世纪似乎有3000家咖啡馆。

然而，伦敦家庭主妇的不满，因为咖啡馆是禁止女士，她的丈夫可以进入咖啡屋。家庭主妇正在进行抗议行动。

然后，享受男人和女人一起"茶馆"已经得到普及，茶在英国是，它已成为一个全国性的饮料。

法国咖啡传播

在法国，1669年从奥斯曼帝国的路易十四向咖啡馆提供咖啡，据说咖啡已经传播到上流社会等等。1671年，法国第一家咖啡馆建在马赛。

影响咖啡厅的健康和发展

最初，获得葡萄酒商的排斥试图Habamo发展的咖啡，由葡萄酒企业请求医生也一直说已经宣称了"关于咖啡的健康造成不利影响"。尽管这样的阻碍活动，咖啡已经在法国流行起来。

这种"咖啡的健康有不良影响"，在法国，如果你把牛奶咖啡毒性被消除已被确立为一种迷信的说法，（这也是一种迷信，但是......）"牛奶咖啡"是已开发的事实， 。

在德国的咖啡

据说咖啡是在1670年左右引进德国的。原来，像法国人一样，上流社会的人们把饮料当作奢侈品来对待，但是，自从1700年左右咖啡馆在各地开了一家，到德国特产啤酒我做到了。

咖啡禁令和替代咖啡

但是，由于时尚的程度已经过去，在十六世纪六十年代，普通百姓发了咖啡禁令。德国担心对国内经济的影响，皇家公司垄断咖啡生产。普通人似乎用咖啡代替大麦或菊苣，而不是咖啡。

咖啡甚至在欧洲也受到热烈的欢迎

这样，欧洲国家就已经建立了咖啡，导致了各国的文化发展。似乎最初仅限于禁止女性的高级奢侈品的咖啡似乎不得不从魅力中解救出来。