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尼加拉瓜咖啡获奖庄园有什么特别之处 杯测水之睛庄园水洗处理法

茶饮趋势编辑 2026年09月12日最后更新尼加拉瓜咖啡获奖庄园有什么特别之处 杯测水之睛庄园水洗处理法,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ojo de Agua.水之睛庄园(CoE优胜庄园︱得奖纪录:2014年.第18名) 尼加拉瓜咖啡品种:Marsellesa产区:Nu
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Ojo de Agua.水之睛庄园(CoE优胜庄园︱得奖纪录:2014年.第18名) 尼加拉瓜咖啡
品种:Marsellesa
产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市:Dipilto-Los Mares
等级:Strictly Hard Beans(SHB EP)严选高海拔极硬豆
AA PREMIUM SPECIALTY GREEN COFFEE
海拔高度:1,450公尺
处理程序:全,天然日晒干燥
栽种面积:35公顷 杯测报告:
干香:蜂蜜、杏仁、水果韵调、野姜花香、甜花香、莓果类香气
湿香:焦糖、蔗甜坚果、奶油香气、榛果、巧克力甜香
啜吸:奶油感、荔枝酸甜、余味变化细腻且甜味相当持久、Body饱满、
果酸明亮、苦巧克力、热带水果风味、焦糖、香草;是一款酸度平衡、甜度极高的特殊品种 Marsellesa玛莎耶萨
这是一支由中美洲尼加拉瓜当地发展出来的新品种。
以严谨的血统筛选过程,将Sarchimor和Villa Sarchi交叉衍生出的品种。
直到2012年,Marsellesa品种才开始建立具商业规模的种植用地。2022-05-05 05:43:47
品种 咖啡 庄园 尼加拉瓜 奶油 巧克力 水果 海拔 焦糖 花香 香气 严谨 明亮 特殊 甜香 细腻 干燥 饱满 产区 余味 精品咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 咖啡网 手磨咖啡 花魁咖啡 云南咖啡 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 咖啡网 手磨咖啡 花魁咖啡 云南咖啡 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡豆 精品咖啡豆
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