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哥伦比亚原生种介绍 Cascajero庄园传统水洗处理法介绍

茶饮趋势编辑 2026年09月15日最后更新哥伦比亚原生种介绍 Cascajero庄园传统水洗处理法介绍,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这种Excelso级咖啡来自 Cascajero庄园,这是Coocafisa合作社的成员农场之一。它位于哥伦比亚安蒂奥基亚省Betul
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这种Excelso级咖啡来自 Cascajero庄园,这是Coocafisa合作社的成员农场之一。它位于哥伦比亚安蒂奥基亚省Betulia市的La Urraena分区,海拔1,720 masl。伊万·达里奥·雅培斯(Ivan Dario Yapes)培育了这个地段,这是Screen 15 Up,完全是哥伦比亚的品种。将咖啡洗涤并发酵24小时,然后在升高的床上干燥6天。 起源: 哥伦比亚
地区: 安蒂奥基亚
次区域: Betulia> La Urraena
制片人: Cascajero庄园
生产者类型:Coocafisa合作社
MICROLOTS: Microlots
处理: 水洗处理法
处理说明: 传统发酵24小时,在高架上干燥6天
咖啡等级: Excelso 海拔: >1700米
品种: 哥伦比亚原生种2022-05-05 05:31:27
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