卡斯卡达庄园来自于阿卡特南果山谷，一个瓜地马拉非常独特的咖啡产区，是瓜地马拉八大咖啡产区中最小的
坐落在火山的山腰上，海拔1400-1800m直接。它的土壤富含火山混合物，是来自于临近Fuego火山经常喷发的新火山灰。
气候特色是四季分明，在春天可以让咖啡农日晒干燥他们的咖啡，夏季的时候雨水可以满足咖啡树的灌溉，到了冬天还有来自太平洋的温暖潮湿的海风来保护咖啡树不受寒冷侵袭。 卡斯卡达庄园的日晒风味： 核果、焦糖、果干、香料、口感醇厚丰富、尾部略带瓜地马拉特有的烟熏味、花香
2022-05-05 04:42:30