水洗耶加雪菲G1 杜梅索合作社 风味介绍： 干香与湿香都是鲜明的茉莉花香， 前段有着丰富的柠檬、 橘子、多汁的富士苹果、 中段有着细腻的抹茶、蜂蜜绿茶的滋味， 整体质地干净精致， 果酸细腻，余韵的花香也相当绵长。 耶加雪啡精致的水洗咖啡， 花香优雅迷人、风味干净， 带有柠檬或柑橘调性的明亮果酸享誉全世界， 很早即被视为自成一格的咖啡产区。 随着发展，在ECX制度下Yirgacheffe这一块地域 又被细分为四块小区(woreda)，Wenago、及Gelena Abaya。 这片陡峭葱郁的山林之地，土壤肥沃， 咖啡栽植在平均1800公尺以上， 昼夜温差大的高海拔地段。 乍看之下可能会以为这是一片茂密的森林， 事实上此处人口稠密，村落沿着丘陵坡线散据， 平均栽植面积约0.7公顷的咖啡小农在自家院落周遭栽植咖啡
2022-05-05 04:38:44