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虹吸壶用的滤布应该怎么保存虹吸壶滤布是晾干还是湿泡

发表于：2024-05-05 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月05日最后更新虹吸壶用的滤布应该怎么保存虹吸壶滤布是晾干还是湿泡<，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得

茶饮趋势编辑 2024年05月05日最后更新虹吸壶用的滤布应该怎么保存虹吸壶滤布是晾干还是湿泡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得每日换水。如果多日不用，可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室，使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味，可以试试用食用级的小苏打加热水浸泡，可以有效把油脂溶出来。