咖啡大战！罐装咖啡、咖啡包不只好喝 还要够时尚

茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新咖啡大战！罐装咖啡、咖啡包不只好喝 还要够时尚。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　Nespresso 亚洲第一间新概念精品店。 　　咖啡，已成为日常饮品，喝咖啡也未必得上咖啡馆。因此，咖啡机的功能愈来愈人性化，便利的罐装咖啡、即冲即饮的咖啡包，不仅更讲究内涵，话题与包装也要跟上时尚潮流。 　　业者观察发现，近年来国内消费者对于研磨现煮、不加糖奶的"原味"黑咖啡喜好度渐增，且开始重视不同咖啡豆的产地特色、风味差异，对冲煮方式也日趋讲究，冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，已从国外延烧到台湾。金车伯朗咖啡据此推出全新精品级"伯朗冷萃黑咖啡"，取自危地马拉薇薇特南果的咖啡豆，以冷萃工法萃取、结合金车独特"香气萃集技术"，开罐后，咖啡香浓郁，口感清澈干净、细腻又有深邃层次。 　　冷萃工法是将研磨咖啡浸泡于冷水中，长时间慢慢萃取、过滤的一种咖啡冲煮方式，以冷萃工法萃取出来的咖啡，能保留咖啡豆本身的香甜，减少苦味与杂质，品饮起来的口感更干净、圆润。伯朗冷萃黑咖啡第一波将攻进4大超商，建议售价30元，新品上市期间尝鲜价25元，一次购买两件45元。 　　台湾雀巢则推出全新"越式浓粹咖啡"，瞄准咖啡提升燃脂力，是运动爱好者的新欢，特别结合World Gym世界健身俱乐部；推出买咖啡即赠14天会籍，或是追踪IG打卡即换免费咖啡，异业结合创造咖啡新市场。雀巢越式三合一及二合一咖啡建议售价均187元，全台通路都有贩售。 　　胶囊咖啡机的竞争，也进入白热化。金车、雀巢都有新机上市，Nespresso则打出亚洲第一间"新概念精品店"，即起在SOGO台北忠孝馆登场。店装展现简约舒适的风格和色调，彷佛在家品饮咖啡的时刻，并使用回收的咖啡粉、铝制胶囊融入建材，打造独一无二的试饮体验桌；而店内独特的方片灯具，灵感源自咖啡农平日的工作平台。即日起至9/28 Creatista Plus咖啡机首卖，咖啡大师精选推荐组总价值24,680元，新上市优惠价14,800元。 2022-05-05 03:16:31