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雀巢买蓝瓶股权 咬“咖啡界苹果”

茶饮趋势编辑 2026年09月19日最后更新雀巢买蓝瓶股权 咬“咖啡界苹果”,雀巢为加速拓展美国咖啡市场,收购"咖啡界的苹果"的蓝瓶咖啡68%股权,凸显雀巢经营战略转变。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞士食品业巨擘雀巢(Nestle)在旗下

  雀巢为加速拓展美国咖啡市场,收购"咖啡界的苹果"的蓝瓶咖啡68%股权,凸显雀巢经营战略转变。

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )   瑞士食品业巨擘雀巢(Nestle)在旗下咖啡事业快速成长之际,为加速拓展美国咖啡市场,同意收购被誉为"咖啡界的苹果"的蓝瓶咖啡(Blue Bottle)68%股权,凸显雀巢朝向零售业的经营战略转变。   雀巢14日宣布将收购蓝瓶68%股权,但未公布并购金额,彭博资讯引述知情人士报道,迎娶价码大约4.25亿美元。雀巢此举意味直接杠上星巴克和绿山咖啡(Keurig Green Mountain)两大美国咖啡品牌。市调机构欧睿国际(Euromonitor)的数据显示,到2021年美国零售咖啡市场的规摸将从29亿美元扩大至44亿美元。   蓝瓶主打"精品咖啡"、重视顾客体验,不同于一般连锁咖啡厅的风格,因而有"咖啡界的苹果"之称,深受许多名人与科技圈人士的喜爱。除在网络销售商品外,也在华盛顿特区、纽约、洛杉矶、旧金山及东京等地设有咖啡馆。雀巢14日表示,实体店面年底前可望扩增至55家。   但也有许多人担心,蓝瓶咖啡一贯独特的品牌风格,未来会不会因此走味。雀巢旗下已有Nespresso咖啡胶囊和Nescafé即溶咖啡等两个咖啡品牌,是美国即溶咖啡最大供应商,等于是工业化咖啡的代表。去年雀巢营收927亿美元,因此此交易尽管规模相对来说并不大,却凸显雀巢将咖啡列为优先发展事业。雀巢6月就曾表示,除了婴儿营养品、瓶装水、宠物以及消费者健康部门以外,咖啡也是重点投资领域。   雀巢近来频频在美国发动并购活动,主要是因应消费者变化迅速的口味。投资人要求提高获利、拉抬股价的压力,也迫使雀巢急寻成长策略。避险基金Third Point创办人洛伯(Daniel Loeb)便曾在6月发表公开信,建议雀巢定出正式利润目标、扩大库藏股并出售对美妆巨擘莱雅集团(L'Oreal)的持股。   食品业巨擘雀巢(Nestle)旗下咖啡事业快速成长之际,为加速拓展美国咖啡市场,雀巢同意收购被誉为"咖啡界Apple"的蓝瓶咖啡(Blue Bottle)百分之六十八股权,凸显雀巢朝向零售业的经营战略转变。2022-05-05 03:09:26
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